聞著香味把客人給引來了，燕之覺著這名字挺好，比自己動腦筋想出來的都好。於是她便用這個名字做了幌子掛在了門口。
但凡開飯食鋪子的沒有不賣酒水的，燕之這裡是個例外，不管那些常來的客人如何念叨，她就是不把這一項添上。
“掌櫃的，買酒掙錢呐，那麼多人都問咱鋪子裡有沒有酒呢，你咋不添上呢？”宋秀秀把兩碗鹵煮火燒給客人送上了桌，回來就在燕之身邊小聲念叨著：“添上這個不費事兒，酒盅也好刷洗，連堿水都不用泡。”
“這錢咱不能掙。”燕之把一鍋火燒擺進了烤爐，隨手又把一摞白皮火燒整整齊齊的碼在了鹵肉鍋的邊上，讓這些火燒和肉一起燉著：“彆看外麵那些人現在都能坐著老老實實的吃飯，要是幾杯酒下去，準有那喝多的！”
“哦，原來掌櫃的是怕這些人喝多了打架生事兒啊！”鋪子裡就三個人，阿文還是個孩子，燕之這麼一說宋秀秀馬上接口道：“男人都這德行，喝點酒就好說些過火的話。老話說的‘酒壯慫人膽’，好好的一個人，喝了酒脾氣就大！”
“我倒是不怕他們喝了酒散酒瘋。”燕之從宋秀秀身邊走了過去，從麵缸裡揪了塊麵放到案板上邊揉邊說道：“喝酒誤事。常在咱們這裡吃飯的食客都是在城門口幫著客商們上貨卸貨的苦力。”
“他們這些人的肩膀上可扛著一家子老小的飯轍呢。大中午，天這麼熱，誰吃了飯不犯困？他們若是再喝幾杯酒，等下還能好好的出去乾活？還不都得先睡幾個時辰！”
“一家子老小都等著他們掙飯錢呢，咱們可不能隻為了眼前的那點銀子就讓彆人吃不上飯了。”燕之抬手擦了下額頭上的汗水看著宋秀秀笑道：“再者說了，他們家裡人的飯錢都掙不出來，還能舍得在咱們這裡吃鹵煮火燒？”
“還真是這個理兒！”宋秀秀聽了燕之的話點頭道：“那些趕車的也不能飲了酒再趕車，這昏昏沉沉的再出了事兒！”
“咱做的是長久的買賣，雖說開鋪子就是了為掙錢，可也得掙能掙的錢。”燕之輕聲說道。
“掌櫃的，咱這買賣一定能長久了！”宋秀秀沉默了片刻之後才說道：“掌櫃的心好，好人好報！”
長久了……多久才算是長久呢？
燕之抿嘴一笑，心裡卻想道：“這裡生意再好，房子也不是自己的。若想真正踏實了，還得自己買房子……”
“展櫃的，有人找您！”才出去的宋秀秀又急匆匆的走了進來：“就是上次來咱們這裡買了三百燒餅的軍爺。”
“哦？”燕之下意識想看看麵缸裡還剩了多少麵。
“燕姑娘。”沒等燕之出去，那人已經走到了門口雙手捧著一隻信封遞了進來：“這是我們大人的請柬……”
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