這就是軍閥，為了爭地盤，他們眼裡隻有高額利潤，絲毫不顧百姓死活。
另外兩位研究生餓了很久的肚子，聽到他說這麼掃興的話，趕緊打圓場，“這些都是官府操心的事，與我們何乾。還是吃飯吧。”
秦無雙想反駁，卻又沒有立場，是啊，她能做什麼呢？
“湖南這邊山清水秀，是個好地方，奈何……”秦無雙是真喜歡這邊的風景，可是這樣秀麗的景色卻被戰火籠罩，興許哪一天就會炸開。
秦無雙在心裡安慰自己：未來是光明的，現在的黑暗都是暫時的。
李仲東又向秦無雙介紹湖南的魚，“這邊的魚滋味非常獨特。您嘗嘗。”
秦無雙夾了一塊魚，濃鬱的味道刺激人的味蕾，確實很獨特。
大夥都不怎麼能愛吃辣，可這滋味太好了，又辣又酸，勾得人口齒生津，越吃越想吃。
小華是最不愛能吃酸的，這裡麵的菜好幾樣都是酸的，偏偏又不舍得放下筷子，“好酸。怎麼放那麼醋啊？”
秦無雙失笑，“酸湯魚裡麵可不放醋。放醋，這菜的味兒就串了。”
掌櫃的過來送菜，聽到她這話，點頭附和，“還是這位姑娘懂咱們湘菜，咱們這酸菜魚用的是本地酸湯，並不放醋。一道菜放兩種醋，那就掩蓋了另一種醋，沒人那麼做。酸辣海參、酸辣雞雜加的是咱們這邊釀製的醋，香怡人，醇厚彌香。”
秦無雙笑道，“你們菜的味道確實不錯。”
掌櫃衝他們拱拱手，“多謝你們賞臉。”
掌櫃走後，秦無雙突然問他們，“咱們國家哪兒的香醋賣得最好啊？”
小華當即道，“當然是山西啦。”
李仲東持反對意見，“我看不見得，鎮江的醋就不錯。”
另外兩個研究員，一個說天津的獨流老醋，“有兩百多年的曆史，曾經還是宮廷貢品呢！”
另一個說河南特產老鱉一特醋，“除了加小麥和高粱，還加入了十多種中藥材製曲。聞上去十分醇香，酸而不澀，入口回甘，回味無窮。”
秦無雙的那個世界四大名醋是山西老陳醋、鎮江香醋、四川保寧麩醋、福建紅曲老醋。
沒想到還有這麼多好醋。如果她將這些醋弄到現代賣，豈不是又多了一條將大洋轉換成人民幣的門道？
釀醋需要小麥和高粱不假，但是她可以投放相當數量的玉米呀。
這樣百姓既不會餓死，而她又得到了好醋。
吃完飯，天色還早，位研究員回房休息，秦無雙帶著小華在街上溜達。
小華見她還有精神逛街，心中暗暗佩服東家，同時有些不理解，“東家，你不困嗎？”
秦無雙背著手，“上船再睡。晃晃悠悠，那睡得才香呢。現在麼……先看看本地有什麼特產，給家裡人也帶些回去。”
小華偷偷打了個哈欠，掐了下自己的虎口位置，秦無雙無意中瞧見這一幕，有些心疼，“你去午休吧，小孩子要多睡才能長高，我一個人逛也行。”
小華將頭搖成撥浪鼓，“不，東家，我陪您一塊。這地兒不安全。”
“大街上有什麼不安全的。”秦無雙拍拍自己的包，“要是真遇到壞人，我拿這東西嚇唬他。”
小華看著那包，想想東家之前那狠勁兒，站在原地躊躇半晌，到底還是回去補覺了。
秦無雙從客棧出來，獨自在街上溜達，沒走幾步就遇到了一家洋行。
從甲午戰爭輸了以後，華國的港口都被洋人瓜分乾淨，港口的城市大大小小建了不少洋行。這家洋行應該就是李仲東之前說過被百姓搶劫過的。跟上海的洋行不同，這個洋行也收華國的東西。
現在他們在打仗，需求最多的是糧食。不少華國買辦正在采買，秦無雙走過去瞄了一眼，門口排隊的幾個百姓賣的都是糧食。
有個老頭拿著黑鬆露上前，小心翼翼詢問，“請問這邊還收黑鬆露嗎？”
那買辦有些不耐煩，推搡了他一下，指著門口掛著的牌子，“老頭，隻收糧食，不要黑鬆露。”
那老頭一看就是不識字的，被推到，卻也不敢抱怨，轉身想要離開，不小心撞到一個人，一抬頭，發現是個姑娘，他忙往旁邊讓了兩步，不停鞠躬道歉，“對不住，老頭子不是故意的。”
秦無雙伸手止住他動作，看著他手裡的東西笑問，“老漢，你這黑鬆露多少錢一斤？”
老頭愣了愣，“我這是上好的黑鬆露，去年洋人收這個，一斤給兩個大洋，今年不知道咋回事，不收了。其他家也不收這個。”
秦無雙是知道的，這時候的黑鬆露，國人並不認。它的味道跟蒜頭其實很相似，而蒜頭的價格比黑鬆露低得很。倒是外國人喜歡它的味道。但洋人在打仗，連糧食都要從外國買，哪還吃得起黑鬆露。
秦無雙問老頭，“你有多少？”
老頭看了她一眼，小心翼翼問，“你要？”
秦無雙很肯定點頭，“我要。就按你剛剛說的價。”
老頭大喜過望，“我家裡還有。我這就給你拿。”
秦無雙示意他彆這麼激動，“先不急。你先帶我去你們鎮最大的山貨鋪。”
老頭不明白她的意思，有些惴惴不安。
秦無雙衝他安撫一笑，“放心，我說收就一定收。我要交待山貨鋪，讓他幫我收。實不相瞞，我不是本地人，我是從上海來的。明兒就要回去。但是這生意我想源源不斷做下去。所以找個店家幫忙收，一舉兩得。”
老頭懂了，連連點頭，在前麵帶路，“好得很。我們山上有許多蘑菇，好吃得很。您可以多帶些回去。”
秦無雙點頭，雲南去不了，估計那兒更不太平，在湖南收一波山貨帶回去，也挺好。
她跟在他身後，沒一會兒，兩人就到了一家山貨鋪。：，，.