村長立刻敲鑼打鼓將這一消息告知村民。
許多村民將錢拿回來,又很快聚到村長家,原本想再跟東家定小幾頭小豬崽。聽到這話,臉上無不露出驚喜之情。
大人們還好些,臉上常年都是因為勞苦而板著,小孩子卻要靈巧多了,聽到這話,立刻圍過來,“東家,真的嗎?我們能吃豬嗎?”
“真的。”秦無雙笑起來。
她帶著大家往外走。之前她就交待王虎等人在打穀場支起了大鍋。這灶也是新搭的,幾口鍋是從村裡有錢人家借的。
做飯師傅就是村裡人,經常給村裡辦喜事的人家準備宴席,最擅長做大鍋菜。
幾位婦女從家裡搬了桌子,在邊上負責切肉。旁邊就是早已殺好,已經吊了好幾個小時的一扇扇豬。
旁邊還搭起了棚子。上麵鋪的是從養豬場拿來的塑料布,將三麵圍起來,半點不透風。
村民們聞著香味,紛紛回家拿碗筷,當然他們還不忘拿飽腹的東西,比如餅、饅頭、糙米飯或紅薯。
豬肉燉土豆、粉條和白菜,整整燉了一個小時,十裡飄香。
秦無雙負責給他們打菜,無論男人女人,無論大人小孩,都是一人兩勺,可以將10寸的碗裝滿。
明明是大冬天,但是沒人回去,打完菜,就蹲在村口聚在一起吃飯嘮嗑
孩子們歡快地吃著肉,時不時就鬨騰一下。大人們三三兩兩聚在一塊聊天。
“前陣子,張地主家娶媳婦,也是老郭做的飯,但還是這次更香。”
張地主算是十裡八鄉的富戶,他家辦宴席,難得能見葷腥,沒人不去捧場的。
村長媳婦就嗤笑起來,“張地主能跟東家比?東家這裡麵放了多少肉啊。還有我剛剛聽老郭說,東家還給了香料。知道香料是啥不?”
這話還真沒人回答,一般百姓也不用香料燒菜啊。
村長媳婦賣足了關子,給大家解惑,“聽說香料比豬肉還貴,就拳頭大小就要一個大洋。”
大娘們小媳婦全都倒吸一口涼氣,這也太貴了。
也有人驚異打量秦無雙,“這麼貴的香料,東家就這麼給我們吃了?這也太浪費了吧?”
村長媳婦立刻白了那人一眼,“這是東家仁善,想讓我們吃頓殺豬菜。東家心善著呢。”
這話得到大家一致讚同。因為東家,他們才能吃上這麼好的豬肉。東家確實心善。
一燉大鍋飯吃了兩個小時才散去。
剩下三個豬頭,秦無雙讓王虎四人坐馬車帶回去。這豬頭要分給三個掌櫃,一人一頭。
至於秦無雙,她要留在養豬場。
她還給十位工人放了假,讓他們回家與家人團聚。
當天晚上,秦無雙就召喚閻王回了現代。
她重新找了一個豬販子,問對方價錢。也不知是最近行情好,還是什麼原因,豬價比之前漲了一些。每公斤是22.14元。
這是外三元的價格,黑豬給的價格是13.5元。
她隻賣外三元,除了金銀村賣給她的50頭外三元,她養了510頭,之前殺了三頭豬都是外三元的。
總共是557頭豬,稱重後總共60156公斤。總價1331853.84。對方給湊了個整,1331855元。
送走豬販子,秦無雙又給周清打了電話,得知又有之前收的黑豬,他表示馬上就過來。
秦無雙有些不放心,“我打算賣61頭豬。你全能吃下嗎?”
電話那頭的周清愣一下,很肯定回答,“能。絕對吃得下。你等著,我馬上就過來。”
他掛上電話,不到半小時就開著卡車過來拉貨。
她這邊總共有68頭黑豬,秦無雙打算留下七頭黑豬犒勞員工。為什麼要留黑豬呢?因為本土黑豬都是養了一年以上,這些豬肥肉更多。
周清從車上下來,仔細觀察這些豬,“不錯,就是上回的黑豬,這種豬的肉吃起來特彆香。”
秦無雙立刻問他,“現在豬價上漲了,黑豬價格是不是也要漲一點?”
周清差點吐血,“開什麼玩笑。這黑豬價格已經頂天了。你可以去網上搜,咱們這兒的豬肉價格是最高的。”
秦無雙才不信。她之前上網搜,說是豬販子每斤差價隻在四五毛,他上次愣是給加到兩塊,顯然這人不一般,肯定有彆的門路。不過這是人家的吃飯本領,她也沒有追問,“行吧。”
她將61頭黑豬全部賣了,剩下的七頭周清還想要,秦無雙說什麼都不賣。
今年的豬遠比去年的豬要肥,總共賣了115168。
除了豬,秦無雙把40隻山羊全部賣給了。現在的山羊價格是16.2元,總共賣了59616元。
兩樣賣了174784。
賣完黑豬和羊,秦無雙找的牛販子過來了。
她養的10頭利木讚牛全部出欄了。買牛犢時,有五頭是三個月的,有五頭是五個月的。養了十個月,早已達到出欄標準。
最重的一頭牛已經有1600斤。最輕的一頭牛有1300斤。
之前說是1500才能出欄,但是真的養起來,完全不是那麼回事。這牛並不好養。那十個小夥子都是認真飼養,小心謹慎,草料也勤味,就是長不到。說明這種牛不好養。
牛販子很快過來,這時候的收購價是每斤12.3元。
十頭牛總共178288.5元。牛販子湊了整,張了178300元。
賣完牛,秦無雙問對方,哪種類型的肉牛比較容易養,飼養難度不是很高。
牛販子經常收牛,對牛的各種情況比較了解,他也想再做成生意,於是就建議她養西門塔爾牛,抗病能力強、生長速度快、耐粗飼。
他還教她一個方法,“在育肥期的時候你要記得用安胃太保加肥美太保,這樣催肥效果最好。”
秦無雙都是用糧食養的,哪裡知道這兩種東西,一時之間怔住。
牛販子見她發呆,看了眼牛,“你育肥時沒用這些?”
秦無雙搖頭,“沒用啊。”
牛販子一副看傻子的表情,“怪不得養了一年多才1300斤呢。那你下次記得用這兩樣。我保證你至少能多三百斤。”
秦無雙有些不情願,“用這些會不會對肉質有害?”
牛販子擺手,“不會。這兩樣是中成藥,可以讓羊吃得好、消化好、生病少,長得快,提高牛的免疫力。許多父母都要給孩子吃乳酸菌呢。這些都是有益的。”
秦無雙鬆了一口氣,原來是這樣,她還以為這兩樣是催肥劑呢。
秦無雙也沒在這個時代多耽誤,直接回了民國。:,,.