季平安三兩下升起了火，灶孔上的鐵鍋邊緣悠悠的飛出了幾絲青煙，但是更多的煙氣已經順著煙囪飛到了屋外。破敗的煙囪中飄出了一縷炊煙，隨著微風拉長飄散。
鍋熱之後，季平安直接將碗中的梅乾菜倒入到了鐵鍋中。翻炒幾下之後，鍋中的菜上冒出了白色的水汽，菜乾的香味越發的濃鬱。
梅乾菜上的水份炒得差不多就可以盛出來了，此時的菜乾散發著熱度，它們顆粒分明。可是當季平安往其中倒入肉餡、薑末、蔥花，再佐以鹽酒和稍許胡椒粉調味之後，鬆散的梅乾菜便被肉凝結到了一起。
季平安將梅乾菜肉餡兒整齊的團在了盆中，上麵插上了一雙筷子。乍一看去，盆裡的肉比梅乾菜要多一些。
這是他家餡料好吃的主要原因之二——肉多才好吃啊！水煮菜誰愛吃誰吃，反正季平安不愛。
此時在旁邊醒發的麵團也已經差不多了，季平安將它從木盆中取出來。稍稍揉了兩下之後，他便得到了一個外皮光滑的麵團。
小白一直盯著季平安看，他覺得季平安很神奇，隻見他在麵團中間摳了一下，麵團中間就出現了一個孔。再揉揉，孔就越發大了，麵團成了一個麵環。
季平安雙手抓住了麵環的一邊，一拉一扯，麵環應聲而斷成了一個粗長的長條。小白從沒見過有人可以把麵揉得這麼均勻。
揉麵專用的案板上放著兩條兩尺長直徑一寸的麵條，此時就不適合用手揪了，季平安手起刀落將麵條切成了一個個杏子大小的劑子。
往切好的劑子上灑了一小把乾麵粉滾一圈後就可以開始擀餃子皮了。季平安取出了一根一尺長的擀麵杖，他將麵劑子有刀口的兩麵豎著放，一爪子摁下去之後，麵劑子就變成了一個小小的麵餅。
此時他左手捏起麵餅的邊緣，右手滾著擀麵杖壓向了大半個麵餅。壓了之後右手立刻收回擀麵杖，左手則輕輕的將麵餅轉了一點方向。
麵餅剛轉好方向，右手的擀麵杖又緊接著滾了上去。三兩下之後，季平安手裡就出現了一張巴掌大的圓形的麵皮子。
此時他將之前放著肉餡兒的木盆拖了過來，隻見他夾起一團肉餡放在皮子中間，皮子對折後兩邊多出來的皮子往裡麵收了收，然後兩個大拇指帶著皮子在食指側麵輕輕一捏。
等他再鬆開手的時候，一個皮薄餡大的餃子就被他放在了事先撒好了麵粉的案板上。
小白稀奇的看向了傳說中的水餃：“好神奇！”
白白胖胖的，外麵是皮子裡麵是餡兒，這東西吃起來到底是什麼味道的呢？小白開始期待起來了。
妖修們一心隻想修行，沒有幾個妖修注重口腹之欲，他們絕不會花時間和精力在食物的製作上麵。季平安快速的擀皮子包餃子，一個人遊刃有餘，小白佩服極了：“平安，你好厲害。”
季平安笑道：“這算什麼厲害的？我的手法不及我奶奶的十分之一。我奶奶做好吃的才厲害呢！她老人家做的麵食都很棒！”
小白蹲在案板旁邊看著一個個餃子均勻的排著，他不由得感歎：“它們長得都一個樣。”
可不是一個樣麼，季平安擀出來的皮子大小相仿厚薄均勻，塞進去的餡料也差不多。同樣的手法做出來的水餃鼓著大肚子，頂著麵皮子在案板上招搖著。
季平安正在小白的陪伴下包餃子，此時何朗提著收拾好的鴨子進門了。剛進門他就炸了：“臥槽！平安，貓都站到案板上了！你怎麼不管管？！”
小白低頭看了看，他明明規規矩矩的趴在了案板旁邊，和水餃還有一尺的距離，哪裡站在案板上了？
季平安的想法和小白一致：“哪裡站在案板上了？”
何朗將竹籃放在了一邊的水桶上，他嫌棄道：“野東西沒規矩，要是我家的貓敢上桌子，早就被打斷腿了。”
小白聲音不悅：“你說誰沒規矩？”
廚房裡麵安靜了片刻，下一瞬間何朗嗷的一聲奪門而逃：“娘耶——貓！貓說話了！”
作者有話要說：為了找到寫這本的感覺，老貓養了一隻小白貓。想通過對它的愛來代入小季對無墨的愛，
事實證明是我天真了。
怎麼說呢，我以為它是來拯救我的寂寞緩解我的孤獨的，事實上它隻是來整我的。
沒養它之前，我都不知道原來我這麼容易生氣。
它為什麼能成功的找到我的高壓線並且在上麵來回蹦躂？！
如果這會兒我家小白能說話，我一定給它一個巴掌讓它滾去把自己的屎埋好了！
心累，養了個孽子！