粥麵上出現了一朵朵咕嘟咕嘟的泡泡，季平安放下了鏟子，他將準備好的茼蒿菜倒入鍋中。
他家的茼蒿菜是入冬時節種下去的，冬天作物長得慢，到現在茼蒿菜隻有半尺高。季平安喜歡茼蒿特有的味道，比起用青菜做臘八粥，他更偏愛用茼蒿菜做成的臘八粥。
茼蒿隻掐了中間最鮮嫩的尖，不需要切斷直接將它們丟入鍋中，獨有的茼蒿的香味就飄出來了。
季平安耐心的等茼蒿被臘八粥燙軟，他特彆喜歡煮得軟爛的茼蒿。尤其是在鹹粥裡麵，茼蒿被煮化了，那滋味才叫好。
等小白從灶台後麵出來的時候，他看到大鍋驚了：“好家夥！”
他之前還說一鍋煮不下這麼多的東西，結果季平安順利的將所有的食材都放到了鍋中，這就導致鍋中的粥水都快滿得溢出來了。
此時小白明白了一句諺語‘亂成一鍋粥’的原因了，乍一看粥鍋裡麵確實亂糟糟，顏色發灰的粥水中有肉有菜。說真的，賣相不咋地，但是香味卻特彆的誘人。
不愧是用那麼多排骨煮出來的鹹粥，混合了穀物和菜蔬的香味後，聞到這股味道胃裡就感覺特彆的踏實。
小黃已經放棄了看鍋了，他抖了抖身上的羽絨後抖下了幾塊山芋皮：“平安，可以喝粥了嗎？”
季平安笑了：“已經可以了。”
沒一會兒桌上就出現了三大碗鹹粥，三人圍桌在桌子旁拿起了筷子不緊不慢的喝起了粥。心急吃不了熱豆腐，心急也同樣喝不了臘八粥。
剛從鍋裡盛出來的鹹粥滾燙，季平安順著碗的邊緣小心的扒著粥。煮得軟爛的各種豆子還有菜蔬混合著湯汁慢慢的流入到了季平安口中。
飽含了各種穀物滋味的粥水格外的香濃，隻喝了一口小白就愛上了這種滋味。
小白其實不太喜歡吃豆子，但是鹹粥中的各種豆子們都已經煮得軟爛，它們入口酥爛不細品的話幾乎吃不出原來的豆腥味。
令他驚喜的是鹹粥中的芋頭，香沙芋的芋子綿軟，咬一口之後還能拉出絲。滑糯的芋頭入喉，和桂花糖芋苗是截然不同的兩種味道，但是同樣的美味。
還有那一塊塊敦實的排骨，它們有的是鹹的有的是新鮮的。夾起一塊排骨之後，先嗦掉裹在排骨外頭濃稠的臘八粥，這一嗦其實就能分辨出這塊排骨是鹹的還是新鮮的了。
鹹排骨的肉質發緊，不似新鮮排骨那般柔軟，但是它們更加有嚼勁。新鮮排骨吃起來更加肥美，咬一口內裡豐盈的肉汁就流淌了出來。
難怪季平安要放這麼多排骨到鍋裡，臘八粥中的排骨真的太美味了。
整鍋粥中有一股特殊的香味，小白品了好一會兒都不知道這香味出自何處，直到他看到粥水中已經變成了褐色的茼蒿葉片他才恍然大悟：“原來是茼蒿的味道！”
季平安笑著點點頭：“是的。是不是還能接受？”
其實他小時候不太喜歡茼蒿的味道的，每次爺爺奶奶煮鹹粥的時候，季平安的小嘴就撅起來了。但是自從爺爺奶奶過世之後，他就喜歡上了這股味道。
在這股香味中，他能回憶起和家裡人在一起相處的快樂時光。
一大碗鹹粥看著多，但是喝起來很快。將碗裡的芋頭和排骨撈起來之後，剩下的粥水幾口就能喝完。小黃是第一個喝完鹹粥的人，他舉著碗對著季平安說道：“再來一碗！”
季平安笑著接過了碗：“好。”
小黃愉快的說道：“鹹粥真好吃啊，我們晚上也可以吃鹹粥嗎？”
季平安笑著點頭：“今天可以敞開肚皮吃！”他就不信了，這麼一大鍋鹹粥，他們三人加一條狗能一頓吃完。
給小白也添了一大碗粥之後，季平安笑道：“你知道嗎？剛煮出來的鹹粥味道其實不如回鍋的鹹粥。”
鹹粥第二次煮開之後，雖然鍋底會稍稍有些黏底，可是裡麵的豆子和米粒都會煮化，吃起來口感更加順滑。此時鍋裡的粥和水還有些疏離，經過回鍋，它們就會緊密的結合在一起。那口感絕了！
小黃很快就喝了第三碗的鹹粥，當季平安慣性的給小黃去盛第四碗粥時，小黃長長的打了個飽嗝：“嗝——”
這個嗝一出，三人都愣了。小黃一臉懵逼的拍了拍自己的肚皮：“飽了。”
好神奇，他一直填不滿的肚皮竟然感覺到飽了！
季平安樂壞了：“哎呀，小黃竟然吃飽了！”往常他都給小黃定餐定量，就怕他撐壞了自己，今天這是怎麼了？
小白則放下了手中的筷子，他眼神中有了些許凝重。小黃飽了，證明他的身體的虧空已經補得差不多了，這也就意味著冷長天隨時會蘇醒……
要不要先下手為強？
小黃拍了拍自己的肚皮，他砸吧著嘴巴對季平安說道：“雖然吃飽了，可是我覺得我還能再來一碗。”