#我可不可以選擇不吃甜點?我不想喝油???#
什麼呀,江秋秋無奈笑了幾聲,“這隻是蛋糕上層的酥皮,還不能吃,我們先來準備蛋糕胚吧。”
“找一個大大大大碗,把所有的雞蛋和準備好的糖一次性加入,然後伸出我們的雙手,用這個——”江秋秋指著自己手上的一個十字叉器具,“不停的開始攪拌。”
蛋是一種神奇的食材,無論是單做還是搭做都有多種方法,作為甜品的原材料呢,則多需要打發。
高速運轉的蛋叉在蛋液裡來回攪動,奇妙的化學反應產生,蛋糊漸漸變成白色,是時候了,江秋秋提起十字蛋叉,有蛋糊掛叉不落,冒出了一個小尖尖,“到這個程度我們繼續加入麵粉。”
加麵粉的時候又把工具換成了小鏟刀,以翻拌的形式慢慢的將蛋糊裡的空氣排出,蛋糊逐漸變得順滑細膩,然後加入植物油,迅速翻拌,“好了,到現在,準備工作就完成了。”
#啊……啾啾今天做的菜一點都不香欸。#
#雖然我很相信妹妹,但是總感覺這個不好次——#
#昌北:為什麼是蛋還有粉,一點肉都不放嗎?上次的腸粉還放了一點肉呢,還有為什麼是甜口的!猛男從不吃甜口的東西。糖不好吃。#
這位猛人一次性說了一長串話,江秋秋一眼掃過去,覺得他的ID有點眼熟——
噢,那個真香勇士!
老是在直播間裡說不吃不吃,然後吃完點評得比誰都真情實感。
她清清嗓子,“甜品和菜品不一樣,製作的過程中不會有香氣散發,但一旦上鍋之後,很少有彆的味道能超過她的香氣。”
#是嗎?比紅燒肉還香嗎?#
“是不同種類的香氣哦,也是猛男難以抗拒的美味甜點呢。”
另一邊,昌北擼起袖子,“哇,她在內涵我嗎!”
秋刀已經習慣了他的樣子,隨意回了一句,“那你能拒絕嗎?”
“!”
“我為什麼要拒絕,我肯定要吃過之後再拒絕啊!”
秋刀:……
醒醒吧,你吃過之後有哪次能拒絕的。:,,,