第113章 我不僅要關門,還要關窗(1 / 2)

夜晚八點。

萬籟俱寂,卻是美食悄悄迸發的時刻。

千萬人的終端裡同時跳出一句:您關注的主播江啾啾上線啦~請您及時前往#直播間#為她助力噢。

還是那句熟悉的:大家好,我是江啾啾,歡迎大家來到我的美食直播間,今天就恢複我們的美食專場啦!今日菜單:梅菜扣肉。

江秋秋手裡拎著一塊咕咕獸肉,“和做紅燒咕咕肉的材料一樣,做梅菜扣肉,我們依舊首選這種肥瘦相間的五花肉。”

“為了去除腥味,第一步先焯水。”

#幸福,我在前排!#

#啊啊啊,一定是不亞於紅燒咕咕肉的美味!材料都一樣!#

“焯水的過程中,我們可以加入一些香料,這樣肉會染上一些自然的香料氣息。”

在焯肉的過程中,江秋秋一並把梅菜泡了一下,這個時代並不盛產梅乾菜,這種菜乾是她自己之前找了一個類似球心菜的蔬菜,切好用高科技烘出來。

“把梅乾菜放進水裡稍微清洗浸泡一下,也不用太久,等把肉收上來我們再收菜。”

說著,她已經打開了焯肉的鍋,高溫令肉裡的血沫浮出,原本泛紅的五花肉已經呈現出了瑩潤的白色。

用鉤子把這幾條肉勾在了菜板上,江秋秋倒出了一小盆醬油。

做這道菜的準備工作略有些複雜,江秋秋輕聲講解著,也沒有配樂,但就是這樣安安靜靜,偶爾夾著一些菜板聲和互動聲的直播,引來了越來越多的粉絲。

江秋秋的直播間,老粉永遠不會走,新粉永遠不會缺。

畢竟,這可是一個連帝國之刃墨司都能俘獲的直播間。

隔著兩堵牆,墨司也開著自己的終端小號在看直播,墨成語的家裡沒有大投屏,終端的錄像放出來隻是一小塊而已。

知道弄精神訓練儀,不知道裝個投影。

真粗心。

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