172 神奇的美拉德反應(2 / 2)

【待會兒你就知道了,你個沒見過世麵的。】

【你黑就黑,有本事待會兒彆搶彆吃,我就敬你是條漢子!】

【嗬嗬,誰會吃。】

【嗬嗬,誰說不吃去吃就倒立切】

這兩撥人你來我往,在彈幕上越說越激動,以至於本來在觀戰的中年人們,也開始加入了其中。

三撥人。

一撥:你個傻帽沒見過世麵不知道我啾啾的好啾啾的妙啾啾做的菜誰吃誰知道!你有本事待會兒彆吃!

二撥:看你們吹得天上有地下無也就這麼個水平,說我們是水軍怕不是你們這群無腦吹的人才是主播請來的常駐水軍吧?

三撥也不知道什麼水軍來去,就勸兩邊:彆這麼張揚,不然容易給主播招黑。彆這麼快下結論,這還沒開火,說不定開火之後就好了。

一:沒有說不定!是真的很好吃!

二:沒有說不定,這怎麼可能好吃!

勸的人一看著情形,直接啞了火。

吵架就是這樣,越吵越上頭,年輕人就是這麼衝動,你給我三分,我還你十分。

眼看著彈幕越來越亂,越說越上頭,大家綁定著終端的傳感器,都突然傳來了一陣巨迷人的香氣。

江啾啾的粉絲迅速熄火,馬上把全副身心都聚焦在了直播上!

都起鍋燒油了!誰還跟一水軍蹦躂!多聞點味道不香嗎!

油溫升高,越來越多的酥肉被倒進油鍋之中,麵糊入油起先是沒有聲音的,安靜的沉入油鍋底部,隨著溫度的升高,五花肉上裹著的糊糊輕輕嘭開。

細密的小孔撐著酥肉往上,這些由細密小孔組成的麵衣,是酥肉口感酥脆的關鍵。

高溫與澱粉結合,美拉德反應迅速發生,焦黃誘人的外表和勾動人心的味道,便由此產生。

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