艾爾太太心裡的想法，江秋秋自然是不知道的，她已經把所有的配菜全都切好了，現在開始炒就行了。
首先先上場的就是胡蘿卜燉牛腩，這道菜算是牛肉的入門級菜了，做起來並不難，焯過水的牛肉在鍋子炒一圈，加入合適的醬，稍稍著色之後加入適量的水直接上鍋開燉。
在燉湯的同時，她把浸了大半個小時的羊肉也撈了起來，改刀切成了約五毫米的片，浸泡過的羊肉仍需要焯水，高溫逼出了肉裡的血沫，用撈勺將血沫去儘，便倒入薑蒜水。
令這鍋羊肉湯充滿獨特風味和爽辣口感的秘籍，就在上鍋開燉之前撒的花椒、橘皮和山楂。
羊肉本身滋潤，處理得好，‘酥而不爛、濃而不膻’，隻要自己一‘人’便可獨當主角，不需要太多的配角。
撒好料，江秋秋蓋上了燉缽的蓋子。
艾爾太太插了一聲：“秋秋，你嘗試調動一下你的治愈精神力。”
“好。”
兩味需要燉的菜都已經上爐子了，接下來就開始炒菜了，起鍋燒油，打開清潔機器人，產生的油煙大多數都會被吸走向外排出。
六成的油溫，下入老豆腐，它不夠滑膩，但煎起來的味道卻是一絕。
大家味覺敏感，不太吃辣，少放一些辣椒，豆腐定型之後，江秋秋微微一顫鍋，裡頭白生生的小方塊就都滾動了起來。
大火勾芡，豆腐熟了，屬於它的香味，瞬間飄了很遠。
除了豆腐，還有接下來的筍乾炒肉、西紅柿炒雞蛋、把素菜都炒完放進恒溫箱之後，就剩今天中午的最後一位嘉賓紅燒肉了。
紅燒肉做過太多次了，江秋秋手熟到可以不用眼睛去看，便能‘一舉成功’了。
初初開始，坐在廚房旁邊的艾爾太太還是可以工作的，但隨著香味越來越濃，她放下了終端。
忍不住抬頭看向了江秋秋。
不僅是她，有在這邊打掃的小警衛員們路過，聞到這個味道，都會忍不住駐足片刻。
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