在他們吃蛋炒飯的時候,江秋秋已經開始著手做豬油渣炒飯了。
豬油渣炒飯其實比蛋炒飯更簡單,就是多了一個煉油的過程而已,白花花的板油擱在桌上看著膩人。
但忠實的肉食愛好者還是歡呼了一陣。
彆管肥的瘦的,總是肉啊!還是有個肉炒飯的!
昌北也和這些膚淺的肉食主義者一樣,盯著屏幕看了起來。
秋刀瞥著他,無奈搖搖頭。
也盯著屏幕看去了,手裡的勺子不知道什麼時候被放了下來,那本筆記本又擱在了桌前。
他記錄著:
1、炸油炸要先加入一些水,然後開火慢慢熬
2、油炸要熬到乾硬的時候再起鍋
3、炒飯的時候要注意……
……
豬油渣炒飯的優勢就是比蛋炒飯更香一些,動物油的油脂香氣極易勾動隱藏在人身體裡的肉食基因。
但也有食草動物基因者吃不慣,所以兩樣自選即可。
雖然今天隻做了兩個炒飯,但是為了讓每個人都能吃上,江秋秋炒的分量還是很大的。
所以今天的分發食物結束的時候也已經快10點30了。
在視頻的末尾,她抽了一下獎,然後說起了炒飯的注意事項。
“在這裡,請還沒有掌握廚藝的粉絲嚴格按照配比來。”
【什麼叫嚴格按照配比?】
【這裡有掌握了廚藝的人嗎……】
“意思就是今天做的炒飯加料要適當。”,找書加書可加qq群952868558