林泉對於上門求苗的百姓來者不拒,不僅帶他們去院中剪地瓜苗，還告訴他們種植方法，甚至什麼時候可以收獲,收獲了如何儲存，第二年如何再生苗扡插。
許多來的人本來是一時興起,又或者是家裡莊稼死乾淨了,來碰碰運氣,卻不想聽林泉一套介紹下來,居然覺得這地瓜真能種下去,又聽得能畝產幾千斤，在這種巨大的誘惑下，豈有不拿回去種種試試的道理。
所以這些老百姓那些地瓜苗千恩萬謝的回去了。
而林泉,繼續給院中的地瓜種潑水,讓它們發苗。
地瓜種發地瓜苗就這點好,可以一直發，一直等到整個地瓜裡的養分完全掏空,才會停止,所以一個地瓜隻要在有水的情況下，能剪很多苗。
而剪下的苗,林泉讓甲一他們繼續種，當然也分給其他來求苗的百姓。
於是,在林泉帶動下,除了知府給的那五百畝官田陸續種上了地瓜苗,周圍不少百姓荒地上，也都雜七雜八種了一些。
……
轉眼間，一個月過去了。
沂州城還是絲毫未見落雨，聽說不止沂州城,整個北方地區，都沒見幾場雨。
甚至連皇帝，都開始釋放監獄中的囚犯，並開始祭天求雨。
林泉在城外種的地瓜，卻長勢甚好，許多地瓜秧已經長到了半米多長。
林泉見狀，就讓甲一他們去拿木棍翻翻地瓜秧。
地瓜秧有個特地，如果一直在地上趴這，莖上結處容易長假根，然後伸到地裡，長小地瓜，這樣地瓜的主根養料一部分就會被小地瓜奪去，這樣雖然結得多，但地瓜會小的多，所以一般地瓜秧長到半米多時，都會去翻一下，這樣就不結小地瓜了。
不過其實隨著地瓜品種的改良，這個問題已經好得多，現代的地瓜種，就算不翻地瓜秧，影響也不大。
但林泉為了高產，還是讓甲一他們去翻一下。
結果甲一帶人沒去多久，就派人回報。
有人拔他們家地瓜秧！
林泉聽了很震驚，這東西居然都有人拔，忙帶人去看。
去的路上，林泉還想起電視上一些新聞，有人見包地的賺錢，就故意有人破壞，心裡忍不住嘀咕，難道是他種得太
好，讓人眼紅了。
可等到那一看，林泉傻眼了，居然是一群衣不蔽體可憐巴巴的百姓。
“這地瓜才剛開始長，你們沒事拔它乾什麼！”林泉生氣的問。
幾個百姓被甲一他們圍著，瑟瑟發抖，其中一個人忍不住說：“老爺，我們實在太餓了，地裡的野菜都挖乾淨了，樹皮也吃了，實在沒什麼吃了，聽說這個地瓜秧能吃，我們就忍不住來偷點，老爺您就饒了我們這回吧，我們再也不敢了。”
林泉聽了一愣，忙問怎麼回事。
這才知道有些從他這拿地瓜苗的，在種的過程中，因為實在沒得吃，見地瓜苗長的青綠，忍不住掐了著吃，居然發現真能吃，於是很多人就一邊種一邊掐苗吃，如此一來，地瓜秧能吃的事就傳開了。
許多饑餓的人，就瞅上了林泉這幾百畝地瓜秧。
其實之前也有不少偷的，不過林泉沒派人，就沒發現，如今甲一他們一來，可不是逮了個正著。
林泉聽了扶額，這是自動點亮了地瓜秧能吃的常識了。
他當初怕發下去的地瓜苗被吃掉，特地沒告訴大家地瓜苗秧能吃，可沒想到這可憐的地瓜秧，終究沒逃過人們的嘴。
可這些人也是，你偷地瓜秧每個掐一點，居然整個拔，就算褥羊毛，也不能逮著一個褥啊！
林泉乾脆告訴他們，以後要想吃可以來掐，但是不能拔，也不能對著一棵掐，不許傷者根。
林泉還給幾人示範了一下，送了一些地瓜秧給他們，然後放他們走了。
幾人千恩萬謝的走了。
林泉就讓甲一他們輪流在這邊看著，遇到偷地瓜秧的，就告訴他們這些。
這樣一來，果然好了很多，也沒人敢拔地瓜秧了，隻是聽到林泉不禁止彆人掐地瓜秧，就多了好多來地裡掐秧的。
林泉倒也不怕他們掐沒，地瓜秧這東西，本來就是瘋長，長得太長，反而奪地下結地瓜的力氣，現代一長到半米多，都打專門的農藥，不讓長長，古代沒農藥，那正好就讓大家掐吧。
反正五百畝呢，漫天遍野的一片大，沒千了八百人，掐的速度還沒地瓜秧長的快。
就是這地瓜秧有點可憐，在現代被農藥弄的不能長，在古代又被掐的長不長。
唉，果然到哪都是不能長長的命！
在大家來掐苗時，林泉發現地裡有荒草，本來打算讓甲一他們拔的，不過轉念一想，乾脆規定，凡來掐秧的，順便帶走地瓜溝裡的雜草。
百姓對這個倒是很能接受，畢竟草回去也能喂雞喂豬甚至乾了燒火。
如此一來，林泉地裡的地雖然從沒拔過草，可乾淨很，簡直寸草不生。
就在這種情況下，林泉種的地瓜，撐過了夏天。
到了秋天，老天大概終於也鬨完脾氣了，開始下雨了。
隻是對於大多數百姓，這一年的收成，也算完了，不過百姓還是忙著種一些蘿卜白菜，希望能熬過冬天。
林泉看的於心不忍，又偷偷回現代弄了幾車發芽土豆，切好，放在地裡，等那些來掐苗的百姓來，順手發給他們一些，告訴他們回去回去種，可以等過年的時候從地裡刨出來吃。
不過鑒於百姓會無師自通的吃苗，林泉特定強調發芽的土豆是有毒的不能吃，土豆苗也是有毒的不能吃，隻有等過年地裡刨出來的根上的土豆，才能吃，為了讓百姓重視這個事情，林泉還當場拿了一隻雞給大家演示了一下吃了有毒土豆的後果，嚇得百姓一愣一愣的，最後心驚膽顫的捧著土豆回去了。
看的林泉心裡很是無奈，要不是實在擔心他們一不小心吃了，也不會這麼嚇他們。