喬秀蓮今天忙了早上,現在有點犯困了,好在孫氏在家已經做好了飯。
說實話,孫氏做飯不是格外的好吃,隻能說是一般般。
有幾道菜比較出彩,但多數都是平庸的。
這段時間總是做飯的虎娃,其實是個不可多得的廚師。
喬秀蓮隻需要教他一點點,他就能學得好。
味道做得也不錯,至少讓客人源源不斷的來。
如今每天都吃到,除了早飯是外頭買的之外,中午晚飯都是虎娃掌勺。
味道自然是極好的。
隻是吃慣了不覺得有啥出彩的,更加不覺得是有驚豔了。
但是今天吃過了孫氏平淡的菜後,這才知道虎娃的廚藝有多好。
說實話,虎娃為了討好她,在做魚湯這種事兒上,一直都是比較努力小心的,不但是湯很鮮。
而且還去了魚腥味。
而孫氏的話,這段時間廚藝雖然是有所提升,可說起來,到底是天分不夠。
是以,和虎娃比起來,是有一定的差距。
魚腥味有點淡淡的。
她喝不下。
孫氏憂心道:“你不會是氣壞了吧?”
“沒有,太累了,虎娃晚上留下來做飯吧,買了很多菜,你們不在這兒吃,浪費了。”喬秀蓮叮囑道。
她不可能讓孫氏去做這麼多人的菜。
她也不是個廚娘。
今天不過是出現了意外,這才如此。
虎娃點了點頭,表示知道了。
喬秀蓮吃不下什麼,但看著大家夥吃得正好,她倒也是不急著走。
隻是心裡感歎,好像給了石蛋他們機會,如今的生意這才好了不少。
她去吃過鎮上所謂大廚做的飯,的確是比孫氏這些做得好吃一些。
可和虎娃比起來,差遠了。
那些所謂的大廚,一個月還至少五兩銀子呢。
高薪聘請。
虎娃就不一樣,二兩銀子,還不敢提升價的事兒,更加不敢提要走。
也沒想過升價,沒想過要走。
可以說,今天秀園有這樣的成績,其實和虎娃是有一定的關係的。
他也是有一定的助力。
給了石蛋他們機會,也造就了今天紅火的秀園。
喬秀蓮不知為何,竟然覺得自己是個有出息的,看人眼光好,有容人的雅量。
想著,竟然忍不住笑了起來。
其他人隻當她是因為今天的事兒,因為拿走了熊大郎的許多菜,所以心裡開心來著。
倒也是沒有多想。
吃過飯後,喬秀蓮就要回屋去處理她的事兒。
隻是如今,到了臘月後,天氣冷了許多。
忙的時候還好。
可一旦從屋裡走出去,都覺得這外頭涼颼颼的。
臨走前,他們提議做紅薯粉。
所謂紅薯粉,就是用紅薯漿放蒸盤裡,隔水蒸,成了片後,曬乾,再切成絲。
外頭也有賣的。
每年寒冬臘月的時候,做這個最好。
到了深秋,把地裡的紅薯收回來後,磨成漿,放置一段時間。
等到臘月的時候,做成紅薯粉,到過年正好是用來和雞湯啥的一起煮。
喬秀蓮以前吃過的應該都是不怎麼正宗的,這次來了興趣,讓虎娃他們先去做好了。
要是這做得好的話,她可以靠著這個,做許多的菜品。
又是錢啊。