要吃烤串可不光隻能有肉,還得有各種菜,張曙光安排著他們幾個切菜穿串,誰也彆閒著。
他在一旁醃肉,還順便做了些土豆片炒肉給三個崽子當午飯。
至於大人們的午飯,他決定給稍微吃一些西紅柿黃瓜之類的墊吧墊吧,等著吃烤串大餐。
除了離以外,其他人都出去轉了一圈吃了些東西,吃的什麼不知道,反正一個個回來的時候身上有血腥味。
蟒九還抓了隻牛獸回來,個頭挺大的。
張曙光失笑,本來隻是他因為有辣椒在手想吃個烤全羊,結果現在成了大家圍在一起自己穿串等著烤肉。
這麼多人的燒烤如果光他自己烤得累死,所以張曙光指揮著蟒九給自己搭了一個很長的燒烤架,還跑去熊奎那裡要了些木炭回來。
說到這個木炭真的不是張曙光做出來的,之前在燒窯的時候,有個年輕的獸人發現的,他把差不多粗細的木頭放到了窯裡邊燒,結果就搞出了木炭。
當時問他怎麼想起來燒木炭,他說是以前在山洞裡燒過,覺得比直接燒木頭好燒而且味道沒那麼嗆,所以自己弄了好多次的實驗才把木炭燒出來,他也不知道這個是叫什麼,一直叫黑木頭來著。
張曙光看到他拿到自己麵前的木炭時驚得眼珠子都差點兒飛出來,隨後便手一揮直接讓他們蓋一個小窯專門用來燒木炭。
他也直接跟那些年輕獸人們說了,讓他們想做什麼就放手做,彆壓抑了自己的創造欲。
話說回來,有了木炭後張曙光就想著要做烤串,今天正好能用上。
平時大家吃飯也都是自己動手,烤肉的火候掌握的都不錯,木炭沒有明火燃燒,隻是紅彤彤的烘烤著燒,沒一會兒上邊架著的蘑菇串就烤焦黃了。
第一次烤菜不知道火候是什麼樣,虎非手忙腳亂的把蘑菇串挪開,看到上邊黑黃一層以為熟了,舉起來就往嘴裡送。
一旁的阿思看到後趕緊伸手去一下抓住她的手腕攔下,“彆吃,沒熟不能吃。”
虎非啊了聲,有點兒懵的看了看自己眼前的蘑菇串,動動鼻子,聞著了微微的糊味。
她真沒吃過這種自己動手的烤菜,彆說烤菜了,烤蘑菇都是頭一次。
剛才捏著那麼細的竹簽子穿蘑菇的時候,她指尖都沒用力就哢嚓捏斷了一根簽,嚇得她後來都小心翼翼的,就怕再弄斷了竹簽被蟒九瞪。
“而且你這個也不能這麼吃,什麼調料都沒放呢。”阿思伸手把她捏著的竹簽拿過去放到自己那一把裡邊,垂眼盯著火候,說道:“你幫曙光做彆的事吧,這個我烤,一會兒你過來吃就行了。”
虎非尷尬的張張嘴,撓撓頭:“會不會太麻煩你?”
阿思搖頭,“沒事,讓你烤壞了也是浪費,還不如我幫你烤。”
如果不是因為他的眼睛一直盯著手裡的烤串沒挪開,虎非都會懷疑對方是不是對自己有意思,畢竟雖然身為族長,可追求她想跟她生崽子的獸人亞獸人太多了,總會有人獻殷勤,所以她以為阿思也是這樣的。
不過她觀察了一陣子,發現對方是真的怕自己浪費食物才不讓她烤的,也就樂得輕鬆。
烤肉什麼的,她還算拿手。
虎非是這麼認為的,可惜當發現自己烤出來的肉串上,肉塊外黑裡紅的樣子,她撇撇嘴,嫌棄的不行。
如果放在以前,彆說這種外邊烤糊裡邊沒熟的肉了,她為了吃飽了活下去連腐肉都吃過,哪像現在,肉都嫌棄了。
她伸手拿了一串虎歸烤好放在旁邊的肉串,嘗了下味道,嘖了聲。
虎歸不解的看她,“怎麼了?”
虎非也不說話,朝著阿思的方向努努嘴,虎歸轉頭去看,就見阿思一個人邊吃邊烤,還不忘時不時的把烤好的肉串遞給旁邊的離和張曙光。
至於蟒二和蟒九,兩兄弟沒那個待遇,要吃自己去烤。
蟒九在幫著張曙光烤菜和烤肉,蟒二在一旁正烤牛腿,張曙光在烤羊。
原本那會兒看到這隻牛的時候,張曙光想的是要不然就來個烤全牛算了,可以把羊放到牛肚子裡,然後雞放在羊肚子裡,不過今天時間不太夠,想那麼做還得提前醃製,不然裡邊的肉會沒味道,而且牛肉和羊肉套在一起烤估計會串味。
將木架緩慢轉動,觀察著被炭火烘烤的肉皮顏色,手裡拿著骨刀在表麵輕輕劃著小口子來撒乾調料,張曙光聞著那股子麻辣的肉香吞了好幾下的口水。
“曙光!可以吃了吧?我饞死了!”哪怕已經吃過很多串,什麼蘑菇土豆圓辣椒,牛肉兔肉大雞腿的,可離還是忍不住被張曙光手底下的烤全羊吸引,這個味道真的是太霸道了!
他敢保證,就這一片的山下,有一個算一個,肯定跟山洞裡哭呢,主要是聞著味道太香,把他們自己做出來的東西都給比下去了,可是這麼香的東西他們吃不到,就很鬱悶!
不過鬱悶歸鬱悶,誰也不會那麼沒眼力見的跑上來蹭吃蹭喝,反正等明天看見了曙光問問他怎麼烤的,到時候學會了自己也能在家烤了吃!
張曙光削下來一小塊肉看了看裡邊的顏色,熟了,不過鹹淡味不清楚,他見離一直盯著自己手中的肉片,乾脆遞給他,“你嘗一下,用不用再撒一些鹽?”
離一口叼住,眯著眼睛看起來很懂似得嚼嚼嚼,還發出嗯~的長音。
張曙光挑起半邊眉毛,啥意思啊?行不行你給個話啊。