隨著嫋嫋的聲音落下,一個看起來纖細如楊柳的女孩開腔唱了起來——
“青磚伴瓦漆,白馬踏新泥,山花蕉葉暮色叢染紅巾。
屋簷灑雨滴,炊煙嫋嫋起,蹉跎輾轉宛然的你在哪裡。
尋尋覓覓,冷冷清清,月落烏啼月牙落孤井。
零零碎碎,點點滴滴,夢裡有花夢裡青草地。
長發引漣漪,白布展石磯,河童撐杆擺長舟渡古稀。”
婉轉動聽的聲音給人一種彆樣的體驗,蕭墨池他們這些經常在盛國看表演的,此刻也忍不住挑起眉梢,要誇一句唱的好了。
他們的妝造跟歌聲,就自動帶著一種古樸之感,一眨眼就將人帶去了那樣一個充滿古風古味的時代之中。
等女孩子們唱完之後,就看到其中一個穿著唐朝男士衣袍的女孩子走出來,字正腔圓的說:
“我們餐館,主要做八大菜係。所謂的八大菜係是從盛國傳來的。”
“從1900年開始,盛國各地的文化有了相當大的發展。川式菜係分為川菜和湘菜,廣式菜係分為粵菜、閩菜,蘇式菜係分為蘇菜、浙菜和徽菜。因為川、魯、粵、蘇四大菜係形成曆史較早,後來,閩、浙、湘、徽等地方菜也逐漸出名,就形成了盛國的“八大菜係”。後來形成最有影響和代表性的也為社會所公認的有:魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽等菜係,即被人們常說的盛國八大菜係。
一個菜係的形成和它的悠久曆史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響。”
這個女孩說完,緊接著,就看到一個穿著淡青色衣服的女孩端著一個盤子走出來。
她手裡的盤子是青花瓷,上麵的花紋淡雅而美好,一看就是珍品。
“天青色等煙雨而我在等你
炊煙嫋嫋升起隔江千萬裡
在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸
就當我為遇見你伏筆
……”
女孩唱著中國風的曲子,隨後在葉苒苒他們麵前轉了幾圈,將空盤子放在了桌子上。
淺淺一笑,不緊不慢的說:“我要給諸位介紹的是浙菜。采用原料十分廣泛,注重原料的新鮮、合理搭配,以求味道的互補,充分發掘出普通原料的美味與營養。特彆是杭菜中的湖上幫和山裡幫兩大風味技術體係,都強調原料鮮嫩,現取現做。還有不少水中和山地植物富含多種營養成分,對身體健康十分有益。
今日供應的浙菜是名菜名點有:龍井蝦仁、西湖蓴菜、蝦爆鱔背、西湖醋魚、冰糖甲魚、剔骨鍋燒河鰻、苔菜小方烤、雪菜大黃魚、腐皮包黃魚、網油包鵝肝、荷葉粉蒸肉、黃魚海參羹、彩溜全黃魚。
幾位,你們是要點哪一道呢?”
女孩聲音落下的一瞬間,葉苒苒他們弄明白了,原來這是他們展示菜名的一種方式。
將國風的表演跟報菜名結合在一起,果然是令人耳目一新。