金玉露站起來，緊張地問：“怎麼樣？熟了嗎？”
竺晨風舌頭被燙得不行，欣喜地連連點頭，口齒不清地回答：“俗了！俗了！”
板栗、棗泥還有椒鹽餡本來就是熟的，老婆餅的冬瓜蓉也很好熟，麵皮更是不用費多少功夫，烘烤時間就得掌握好，以免烤過頭。
第一鍋成功出爐，放在透氣的竹籮裡晾著，趁火候趕緊烤下一鍋。
林若拙和薛為家聞到香氣被勾了過來，竺晨風挑了幾個長得不太好看的給他們嘗嘗，叮囑道：“少吃點，一共有四種呢，小心吃不下。”
薛為家從未吃過這麼好吃的點心，還是剛出爐的，已經陶醉在了板栗餡的香甜和酥皮的酥脆當中，把師父說的話當成了耳旁風，之後她又往嘴裡塞了兩個老婆餅，一個牛舌餅，還渴得喝了兩杯茶，等千層開口酥出鍋的時候，她已經撐得不行了。
這開口酥頂上開花，不能翻麵，隻能把溫度控製得再小一點，免得底麵焦掉，烤製過程中也不敢開蓋，免得鍋內聚不住熱氣，頂層更難成熟。
開蓋的時候簡直就像開盲盒，但竺晨風看到點心頂端金黃色表皮爆開，露出裡邊的棗泥內餡，徹底鬆了口氣。
成了！
為了防止翻車，她做每一樣都做了不少，各挑了形象最好的六個，裝進了四層食盒裡，下午作證的時候帶去縣衙。
剩下的點心分給大家吃，給林若拙包了一包，也少不了金玉露的份，還給薑老三留了些，免得被他說嘴，自然也沒忘了她最心愛的萌娃五人組。
隻不過這麼一分，每人也得不了多少，隻能嘗嘗鮮罷了。
林若拙手裡捏著咬了一口的千層開口酥連連感歎：“竺姑娘真是什麼都會做，什麼都做得好吃，實在令人驚歎！”
心裡卻道：“想給師姐多留些，就怕老師饞嘴，全叫他給吃了。”
竺晨風聽見他心聲，拚命壓著嘴角，免得自己露出姨母笑。
“多謝林夫子誇獎，我隻是對烹飪感興趣，便多用了些心思罷了。”她謙虛道。
林若拙感歎：“說來這次還是占了明大人的光，下次能吃到也不知道是什麼時候了。”
“林夫子是為家的老師，你若想吃，提前告訴我一聲就好，我得了閒一定會做的。”
林若拙想了想，突然道：“我同師姐曾經一同研讀古籍，讀到過前朝的一種點心，名叫‘乳餅酥酪’，但書中並未提及做法，不知道竺姑娘是否會做？”
“乳餅酥酪？”竺晨風琢磨，既酥酪，又“乳餅”的，猜想是某種奶製品和麵粉混合在一起的東西。
“對，是前朝官家乳酪院所出的美食，說外皮柔韌，內餡軟滑，入口即化，乳香濃鬱，可惜我們沒在彆的地方找到相似的記錄。”林若拙失落地說。
他心裡想：“若是能做出來，師姐一定會很高興。”
原來是哄李寞開心的，這下竺晨風更是躍躍欲試，她一聽是“乳酪院”，大約猜到是什麼東西了。
反正他們都沒吃過，不如嘗試做一做。
於是她便笑道：“我隱約聽過這個，但也不敢作準，既是酥酪，做法大同小異，不如我做著試試。”
“真的？那可太感謝了！”林若拙連忙作揖，“辛苦竺姑娘，姑娘閒來再做就好，我願意等。”
午飯時間快到了，竺晨風便沒有再同他多說，先應了下來，和薑老三一起忙忙活活地為社學眾人做了午飯，之後稍事休息，提了食盒便往縣衙那邊去。
知道她要上堂作證，金玉露