這一點並不是顧驁的獨創，也是當時外資進入服務業的主流做法。另一個時空的曆史上87年下半年肯塔基家鄉雞才在京城前門大街開了第一家店，當時那家店談的租金是每月1000元——
這在86年絕對算是房租界的高價了，因為曆史上那家肯塔基的店麵麵積是比較大的，在京城前門大街占了一整座二層樓，所以才那麼貴。
不過，曆史上肯塔基的外方經營者卻很有信心，知道京城前門大街屬於肯定要漲價的黃金旺鋪地段，所以直接一次性拍了10年的房租，也就是12萬。
後來的曆史證明，這個決定是很劃算的，因為付了12萬後可以一直用到了97年底。而97年你要在前門大街租一幢二層樓商業建築，一年12萬都遠遠不夠。
米娜現在開店，比平行時空又早了一年半，如果租到96年年初，那也沒什麼賺頭，因為95年商業房租還不貴。
那就一次性給20年房租吧。
後世《合同法》有規定，建築租賃的最長合同是20年，超出部分的約定無效。雖然《合同法》要90年代才頒布，但80年代也有可以借鑒的有關條例，定格租滿20年肯定是合法的。
再說了，外商多慷慨，那都是一次性給足了你20年的錢，便於地方財政創彙呀。
米娜在錢塘的第一家店，顧驁照例給她選在了眼下錢塘最繁華的商業區、解防路延岸路口往西北略偏一些的地方。
一來是靠近錢塘最繁華的商業街，二來又往湖濱路那邊偏一些，附近有景區的涉外生意可做。同時不直接放在最繁華的兩條路上，也便於未來拍電影電視取景——
如果店麵直接放在解防路或者延岸路上的話，未來一拍戲就麵臨封路取景的問題，影響不好，略偏一些，往旁邊小巷裡拐進去，一拍電影就把小巷子兩頭一封，就不擾民了。
附近還有同樣是最近兩年錢塘新建的最大電影院勝利劇院，店麵將與那一溜傳統名小吃知味觀、姑蘇點心名店采芝齋之類的店為伍。
市裡麵也非常配合，聽說了顧驁以後有可能把都市背景的現代影視作品也弄來錢塘拍攝，市政規劃連忙把勝利劇院旁邊的新商廈都整治了一下，還把肯塔基家鄉雞首店左鄰右舍的其他店麵建築都外立麵重做、弄點現代簡歐風格的裝飾。
在有關領導眼裡，似乎已經幻想著一個個港片劇組來這裡入駐拍戲了。
顧驁幫米娜選的這個地段，固然是至少15年內錢塘商業環境最好的了，不過考慮到錢塘畢竟是二線比較弱的省城，單位麵積房租自然比京城低一半還不止。
兩千平米建築麵積的二層洋樓拿下來，也隻要每個月600多塊錢租金。所以米娜直接掏了15萬，一次性把房租付到2006年底。
……
辦完一切手續，距離開張還有20天，剩下的活兒，自有專業人士去操心，不用顧驁和米娜親自過問。
顧驁唯一要做的事情，隻是邀請名人來剪彩，那種外聯性的事務。
房子其實內裝早就裝修好了，擺在那兒散味兒，無非是門麵招牌、那個上校老爺爺的塑像等裝飾品，是等簽約後才擺進來的。還有一些吧台和廚房的設備要臨時安裝，都屬於軟裝層麵。
至於“過年的時候，為什麼還能雇到工人來安裝設備搬運打掃”，這一點在86年並沒有什麼好奇怪的。
因為86年乾活的建築工人，大多都還是本地想賺外快的郊區農民，而不是跨省來務工的民工，也就不存在“過年要回老家”的麻煩。
近郊農民，還得再過十年，才能走上包租公包租婆的人生巔峰、把勞動維生的生活方式丟給外地人。現在，他們大多還得親自勞動。
外資公司給的工資夠高，連裝卸工都開到10塊錢一天的節假日加班工資，自然有的是人願意小年夜和年初二就開工、隻有除夕和初一休息。
相比於店麵的安裝，更麻煩的事情本該是供應鏈的管理。因為80年代後期，國內企業基本上還沒建立起任何標準化思想，尤其是沒什麼技術含量的食品輕工和餐飲。
而肯塔基的連鎖是很講究標準化服務的，原材料更要標準化。所以供應商很難找。
好在目前國內就先開這一家試點，彆人也不知道你口味是否標準化，說不定以為就是這樣的，公司還有時間慢慢磨合。
米娜從肯塔基美國公司帶回來兩個供應鏈管理人員，然後又從紅牛集團，讓宗卿厚推薦了幾個懂外語的、得力的管理人員，跟美國人對接，儘快把原材料采購和標準搭建起來。
至於更基層的工作崗位，就直接從紅牛抽調基層員工，緊急培訓。
地方上對於所需的票證和供應，自然是一路綠燈支持的，反正外資公司花的是美元來進貨雞肉和土豆。
調味料暫時選擇了直接從美國原裝進口，確保味道不變。未來幾年再慢慢解決本地化的問題。
幾天時間倏忽而過，很快就到了除夕前夜，整座城市的生物鐘，都調節到了休假的狀態。，找書加書可加qq群952868558