“那隻能貧道一個人去了。”
蔡文姬一愣，還能這樣說的？
急忙開口，生怕慢了一步，張角真不帶她去了。
“誒，既然先生誠心誠意的邀請本姑娘，那本姑娘就大發慈悲答應你吧。”
看著蔡文姬這副樣子，張角一笑。
“哈哈哈，走吧，貧道帶你去廚房。”
繞過了幾道走廊，便來到了國師府的廚房處。
裡麵還有幾個廚娘在忙活，見到張角進來，趕忙行禮。
“張先生安好。”
“你們忙你們的，不用管我們。”
輕車熟路走到廚房的食材處，取出一袋精麵粉。
羊肉，韭黃，薑，蔥，花椒，雞蛋，精鹽，胡椒粉......
打算做一頓羊肉餡餃子，牛肉在東漢明令禁止屠殺，洛陽的豬肉還有著一股腥氣，不適合做餃子。
冀州的養殖場是由張角改造過的，已經有了下手快準狠的閹豬師傅，都是張角高價從宮裡聘請的。
加點冷水，把麵粉揉成麵團，放在一旁。
羊肉洗淨剁成細粒，花椒去腥，用薑末、蔥末、精鹽等拌勻，再加入香油、大豆油
，最後加入韭黃末和勻即成。
看了看麵團的軟硬程度，拿出擀麵杖放在案板上弄了起來，嘴上說道:
“你可有口福了，這還是當年在冀州的時候，跟一個叫張仲景的郎中朋友學的做法，全洛陽的人估計都還沒吃過。”
“那我可得好好嘗一嘗，先生有什麼要我幫忙的嗎？”蔡文姬看著張角忙裡忙外，開口問道。
“等一下包餃子的時候，你來試一試唄。”張角拿手背擦了擦額頭的汗水，引得蔡文姬捂著嘴偷笑。
引得張角一臉迷茫，開玩笑的問道:“怎麼？貧道臉上有花嗎？”
“哈哈哈，先生，還真有，你把麵粉弄在臉上了。”
蔡文姬再也忍不住了，用手指著張角被麵粉抹到的地方，放聲大笑。
好一會才緩過神來，拿出手帕湊近，認真的幫張角擦掉粉末。
“彆動，我幫你擦掉。”
精致的小臉離張角特彆近，使得張角有些不好意思的彆過頭。
認真的擦拭了幾遍，才得意的說道:“好了！”
抬頭一望，見張角有些臉紅，擔心的問道，“先生你怎麼臉紅了？不會是生病了吧？”
張角拿手感受一下臉上的溫度，都快跟個火爐似的，內心難得一慌，嘴上說道:“沒事，就是天熱。”
看著門外還在下著小雪的天氣，蔡文姬皺了皺鼻。
“彆想了，東西都準備好了，包餃子吧。”張角連忙說道。
取餃子皮一張於掌心，放入餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃子皮也封口，將餃子皮封牢。
然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
一個元寶形的餃子就成形了。
蔡文姬饒有興趣的上前幫忙，很快就學會了餃子的做法，一個個餃子在她手上出現。
包到最後一個餃子的時候，張角攔住她，“等一等。”
從旁邊的熱水盆裡拿出一枚五銖錢，包在了餃子裡，笑著對滿臉疑惑的蔡文姬解釋道:
“等一下誰吃到最後一個餃子，那就代表他新年都是順順利利的。”