唐亦禾那邊已經調汁到最後步驟,醬汁經過大火收汁,變得更濃稠了些,他用筷子沾了沾,想試驗鹹淡試,結果舌尖剛接觸到那湯口的醬汁,臉上表情突然一僵,嘴角肉眼可見的抽了一下。
溫立果還從沒見過他這副表情,好像特彆震驚、難以置信自己居然能做出這樣的東西。畢竟唐亦禾骨子裡驕傲得很,廚藝不說出神入化,那也是閉著眼就能炒出當今米其林的水平,按理來說應該平靜無波才對。
“怎、怎麼,不好吃嗎?”溫立果小心翼翼地問。
唐亦禾深吸一口氣:“不是。”
溫立果嗅了嗅:“很香啊,外麵很多人都因為太香自發聚集了,這是今天要推出的新品早餐?”
唐亦禾點點頭,接著用筷子也給他沾了一口。
溫立果呆呆的舔掉,等舌尖品嘗到是什麼滋味時,臉也是一僵!
這,這又辣,又油,又香,還有種說不清道不明的鮮,以及小塊的肉粒……特麼,特麼好上癮,辣度和鹹度不多不少,正正處於最激發食欲的程度,好餓!
隻一小口,他都快把自己舌頭吞下去了。
“這什麼?”溫立果問。
唐亦禾用一種不太確定地看神看著他,一時之間也不知道怎麼回答,豆豉醬油拌飯汁?
最後,他幽幽道:“這叫老乾媽……”
聲音竟然一絲不肯定和不自信。可唐亦禾發誓,這鍋醬汁真的跟老乾媽經典牛肉醬有九成相似了!不是他臉大!
溫立果:“為什麼叫這個名字?”
唐亦禾虔誠道:“因為信仰。”
縱橫華夏美食界多年的辣椒醬,巔峰時期幾乎華夏人人手一瓶,這樣的戰績,無醬可匹敵!
溫立果:“誒?”
唐亦禾乾乾脆脆不回話了,對於自己能熬出這樣的女神醬,他除了意外和驚喜,還能說什麼?以前和幾個合夥人不是沒試過熬製各種網紅經典醬料,但對於老乾媽從來隻能達到六七成相似,現在居然有九成,可見是原料太優秀,以至於彌補了技藝上的不足;至於剩下的一分偏差,就如同維納斯的斷臂,不完美卻瑕不掩瑜。
唐亦禾心底感歎,手上卻沒停,迅速把剛才製作過程一點不漏地記錄下來,精準到用了幾個辣椒,幾克花椒,火候如何,全部細節都沒放過。
溫立果還是頭一次看他這麼慎重,不過想到那醬汁,也不由得舔舔舌,回味剛才香辣的爽感,肚子很誠實地咕咕直叫。
“行了!”唐亦禾停下筆,小心地珍藏這張配方,這才是他目前最大的商業機密。
他給溫立果和自己都盛了一碗飯,各舀一大勺老乾媽醬。
“吃吧,這叫女神醬拌飯。”
溫軟的白米飯、鮮香的辣椒油醬入口,因為牛肉粒被煎過,硬而柔韌,口感意外地過癮,唐亦禾和溫立果都不約而同地眯上了眼睛。
這吃的不是拌飯,真真是吃信仰了!
吃到一半,唐亦禾又起身給倆人各製了一杯檸檬水,辣得紅紅的舌頭被檸檬水一冰,整個人從舌尖到腳底板都不住打冷戰,好吃得甚至起了雞皮疙瘩。
鹹香、油辣、酸爽,連還沒習慣香辣的溫立果,都拜倒在女神醬裙下。
唐亦禾一貫食量偏少,今天也忍不住吃了兩大碗米飯。溫立果更不用說了,直接把一整鍋都吃得乾乾淨淨。
“跟著老板真的好幸福!”溫立果崇拜道,“從小我的誌願都是做軍人,但現在我隻想一輩子跟您混了!”
唐亦禾點點頭:“好啊,你做我徒弟的話。”
溫立果:“……”
溫立果忍不住看向那老乾媽醬,認真思考是不是下什麼迷魂藥,居然動搖了自己的軍心……
他又抬頭看看一臉認真的唐亦禾,老板半點沒有開玩笑的意思,似乎真的打算收他為徒呢。
嘰!他,他怎麼覺得特彆榮幸,一點都沒有被挖牆腳和動搖軍心的懊惱?
溫立果直勾勾地盯著自己的老板,突然間看到有什麼不對。
唐亦禾烏黑柔順的頭發中,竟然長了一根白頭發!
“老板,你怎麼長白頭發了?”
唐亦禾微愣:“白頭發?”
“這裡。”溫立果指了指他鬢角,“就一根。”
唐亦禾找了麵鏡子一看,果然是白頭發,藏在黑發中,若非剛才溫立果看得仔細也不會發現。但撥開就特彆顯眼,因為它從發根到發尾都是純白的,應該長出來一段時間了。
他皺著眉拔下來。這副身體才24歲,居然就有白發……
溫立果憂心忡忡地問:“是不是最近太累了?”
唐亦禾擺擺手:“我會注意休息的,先開業吧。”
說著就去忙活了。
老乾媽醬還剩下大半,唐亦禾再煮了一鍋米,然後在小黑板寫下公告:“近日新品:女神醬拌飯。”
售價:5000星幣一份。
溫立果看著他似乎毫不在意的,忍不住擔心他,剛才的提議也越發動搖——真做學徒的話,就可以給他分擔廚房裡的活了,可是自己要放棄做軍人嗎?
兔子糾結得簡直要紅眼睛了。
·
唐記私房菜又推出新品,剛才被香味吸引而來的食客簡直要瘋了,唐亦禾剛打開門,這些人就迫不及待地要點餐。
可是看到價目表,眾人沉默了。
“五千?老板,你的定價怎麼越來越過分了!”
“就是,倫教糕2000一份我們認了,畢竟非遺,這什麼女神醬拌飯有什麼來頭嗎?”
唐亦禾展示了一小碗給他們看。
嗯,香倒是挺香的,可是貴啊,一頓把兩天的夥食費都吃掉了,他們還是舍不得,再信任唐老板的廚藝也舍不得。
於是大家都不約而同買了平時常吃的倫教糕或者腸粉。
唐亦禾沒什麼表情,畢竟這醬來之不易,原料產自農場不說,醬油和豆豉都是發酵這麼久才得到的一小壇。黃豆的下載超級費流量,成本確實不低。
關於流量的問題,唐亦禾後來不是沒去了解過,才知道一開始也是有無線業務的,但無線的維護成本不低,而流量因為站點的不斷增設,技術革新,網速很快淘汰了無線,最關鍵的是流量利潤高,長期逐利下,市場逐漸被一家軍方背景的公司壟斷,它愣是隻推最賺錢的,彆人也無可奈何。
早餐供應了一個小時,腸粉和倫教糕都已售空,隻剩下拌飯。
唐亦禾歎口氣,以為今天大抵是推廣失敗了,誰知走來一個穿著軍裝的年輕人。
他一邊走一邊還在跟人打電話。
“中將大人早上好,我給您帶份咱帕頓的特產吧,剛獲得‘非遺’殊榮的呢……誒?不麻煩的,我也是路過,行,好,我馬上過去,您稍等。”
掛了電話後,他對唐亦禾行了個軍禮,然後道:“老板,請來一份傳說中的倫教糕。”
唐亦禾:“不好意思,賣完了。”
年輕人傻眼:“怎麼這樣,我剛答應給首長送去的。”
唐亦禾還是堅持:“真的賣完了,明天來吧。”
年輕人無語,他剛信誓旦旦地保證要帶好吃的東西給中將大人,不好空手過去,便問:“那有彆的供應嗎?”
唐亦禾:“女神醬拌飯。”
年輕人:“……這,這個名字……”
總覺得特彆色.情。
不過他還是買了一份帶走,邊走邊嘀咕:“明明叫女神醬拌飯,怎麼也沒見女神?”
沒能得到現場回饋的唐亦禾本來是有點遺憾,聽到他傻裡傻氣的嘀咕,不由得好笑。
老婆餅也沒有老婆啊。
一早上隻售出一份,說不意外是假的,不過唐亦禾並沒有灰心,女神的魅力絕非浪得虛名,到時候隻怕不夠供應。
想到這裡,他又多做了幾壇豆豉。而農場新收獲的糯米也全部下載下來,他要用來——釀酒!
·
帕頓花園。
年輕人帶著打包的早點來到大衛中將的家裡。
中將大人跑完晨跑,又做了一組高強度訓練,洗了個熱乎乎的澡出來,正是饑腸轆轆的時候。
見到年輕人,大衛中將笑吟吟地問:“小方,你給我帶了什麼早點?是帕頓哪家便利店新出品的營養劑嗎?”
小方神神秘秘一笑:“不是,您嘗了就知道了。”
大衛接過外賣盒,打開一看,是一份白白軟軟的米飯,旁邊還有一疊黑不溜秋的醬料,米飯上點綴著細細的蔥花碎。
大衛不是愛美食的人,他跟莫克斯那些從獸人大家族出來的紈絝子弟不一樣,一切求快,這份早點對他來說過分精細,根本就不適合像他這樣的硬漢。
但聞起來確實很香。
小方又道:“據說是新品呢,我也沒吃嘗過,反正那家店的口碑挺好的,要是好吃我明天再給您帶來。”
大衛點點頭:“這叫什麼?”
小方嘿嘿直笑:“叫女神醬拌飯!”
大衛:“……”
本來提起來的勺子又放了下來,隻見中將大人一貫慈祥的臉上閃過忿忿,他直接把蓋子合上了,用一種悲天憫人的語氣道:“這菜名太傷風敗俗了,帕頓星的年輕人都怎麼回事?”
這家店老板是,今天早上遇到的那個小子更是!太讓他心痛了!
小方:“……”