曬乾的朝天椒爆炒臘腸，農村的土豬肉，不是幾年後飼料催出來的貨，不用再多放其他調料，鹹辣鮮香，配饅頭或者白米飯都好。
鹹肉提前把鹽掃掉，掃下來的鹽再放回碗裡，炒菜做湯或者是繼續醃製其他東西都能再利用。
現在和十幾年後可不一樣，鹽可是金貴又搶手的好東西。
鹹肉分成兩部分，一多一少，多的切片，少的剁成肉碎，切片的和圓白菜清炒，剁碎的用醬酒和鹽醃製，放進雞蛋羹裡，一份色香味俱全的肉末雞蛋羹也好了。
上鍋蒸的時候，放上大篦子，蒸一個也是蒸，兩個也是蒸，索性能蒸的全部都蒸上，節省柴火，也省事。
鹹鴨蛋和鹹雞蛋現在可是稀罕貨，村裡人自家養的雞鴨生的蛋，大多數都拿去供銷社換洋火換針線了。沒人和她家似的，這麼大手筆，一下就醃兩壇子。
以前她也沒在意過這事，關鍵是她家裡也沒養雞鴨，回頭得問問金媽媽，這些蛋都是哪裡來的。
又是肉又是蛋的，再來兩個涼拌菜，鍋裡淘上米小火燒著，總算是齊活了。
六個菜，有菜有肉還有蛋，簡直是小康不能再小康的日子，不是她吹，十裡八村的萬元戶都不敢這麼吃！
把柴火點上，金寶珠猛地想起來，她剛才讓寶兒去摘菜了，咋她飯都要做熟了，人還沒回來？
金寶珠又往灶裡塞了兩段乾柴，趕緊去菜地裡找人。
“寶兒，你在哪兒呢？”
金寶珠一眼從菜地這頭看到那頭。
壞了，寶兒不見啦！
她寶兒會去哪兒呢？
金寶珠急的撒腿就跑，剛打算挨家挨戶的找人呢，就見胡華帶著金媽媽嗖嗖嗖來了，金媽媽懷裡抱著的不就是寶兒。
金寶珠氣的怒火瞬間衝上天靈蓋，路上柴火垛裡抽了根棍子，拔腿就往胡華那跑。
“寶珠，你乾啥？”