金媽媽疑惑不解的看著閨女，一鍋燉了不更省事？
“媽，你就不用管了，趕緊去紅燒你的豬肉！”
金寶珠趕緊把金媽媽推到一邊，立即帶上胡華開始大乾。
搭簡易灶台的活交給胡華，這事胡華拿手，不用她多指揮。
把今天買回來的炒鍋扒拉出來，豬皮開鍋！
家裡沒有澱粉，雞蛋清一樣用，先把雞肉剁成小塊，蔥薑蒜花椒大料醃製，排骨同樣用雞蛋清醃製，兩種分開做，一個油炸，一個糖醋。
她要做幾年以後風靡全，國的炸雞，俗話說得好，想要讓孩子聽話，帶他吃炸雞漢堡就對啦！
炸雞漢堡在小孩子們心目中的地位，僅次於碳酸飲料，兩種搭配到一起的話，再搗蛋的熊孩子也會分分鐘搞定。
可惜條件不允許，今天就先來個家庭款，媽媽牌炸雞！
金寶珠在金媽媽怒瞪的眼神中，把雞肉下到油鍋裡。老太太這是嫌費油了，等她寶兒吃的滿嘴流油了，看她還瞪。
想要炸雞脆，就得炸兩遍。炸雞撈出來的空擋，排骨安排上。
油炸更省事，糖醋汁調好，放到鍋裡翻炒均勻，色香味俱全的糖醋排骨就好了。
炸雞的味和紅燒排骨的味輕輕鬆蓋過紅燒肉，要不是現在天都黑了，老金家大門都得讓人敲爛了。
就算是這樣，依舊擋不住嘴饞人的腳步。
金寶珠這邊剛把炸雞放鍋裡，敲門聲就響了。
“老金，做啥好吃的，還插門？怕彆人到你家蹭飯呐！”
熟悉的嗓音，金寶珠立馬想起來了。
這不是經常到她家蹭飯的金老根金大村長嗎？
他們家每天一到飯點就插門，防的就是他！