於國安找來,蘇酥肯定是要親自接待的。
“蘇酥啊……不好意思,過來找你,打擾到你工作了吧?”
於國安特彆謙虛坐在沙發上,雙手握拳放在大腿上,全身上下都充滿了不自在。
“那有什麼,工作什麼時候都可以做,舅舅您有事可以隨時來找我,不要緊。”
蘇酥笑容溫和,想著,她衝助理小李招手,“把鐵觀音換了,去換杯西湖龍井,我舅舅愛喝。”
一旁的小李點頭,趕忙跑出去換茶。
“不用換,不用換,我喝什麼茶都一樣。”
於國安連忙站起身衝小李招手。
蘇酥扶住他的手讓他坐下,“都去換了,舅舅您坐下,不用客氣!”
於國安隻好點頭坐了下來。
“舅舅,您來找我,是有什麼事嗎?”蘇酥柔聲問。
於國安躬著身子,雙手置於大腿上不住摩擦,“哎呦!蘇酥……真是不好意思,我來找你,是有些事情想找你幫忙,那個……”
他又不好意思低頭搓了搓手,似乎有什麼難言之隱開不了口。
蘇酥嘴角輕揚,勾起了柔和微笑,“沒關係,舅舅,您有什麼事儘管說,您對我們蘇家有恩,不管是什麼事,隻要能做到,我都會幫您的。”
蘇酥說這樣的話,是故意給於國安打針強心劑,讓他大膽說出自己要求。
欠的情總歸要還,早還,她心裡也舒服些。
雖然是舅舅,但是總這樣欠人家的情,還每每都要被於母和於真真拿出來說一通……
所以蘇酥也想借機會多幫於國安,把這個情徹底還了。
於國安聽了蘇酥的話,心中稍微安定了些,沒那麼不好意思,於是斂了斂神色對蘇酥開口,“我是真的不想跟你開這個口,但是沒辦法,真真她……她自作主張拿了家裡的錢去開了個麵館,請了個麵點師傅和兩個服務員,開了幾個月,根本沒幾個客人上門,虧了血本,這還不算什麼,拉麵師傅和服務員的工資……除了第一個月,這兩個月都沒有給,已經罷工了,找上門來討債,弄的人儘皆知……”
說著,於國安端起桌上的茶水喝了一口,“她這個店是開不下去了,但是她又不善罷甘休,整天吵鬨著,說店裡沒生意是因為拉麵師傅的手藝不好,吵鬨著要換個師傅,我怕她又在外麵隨便亂找人,隻好找你來幫忙了!蘇酥啊,不好意思,現在她店已經開了,我怕她當時候又亂搞下去,最後弄的債務累累,不好收場,我勸她把店關了,她又說什麼都不聽,還把孩子帶出去住,這又要花一筆錢,而且不安全,真是太讓人操心了,隻好添著臉來你一趟,你放心,這個忙我不讓你白幫,她那個店不管掙不掙錢都給你40%分成,算是對你的感謝。”
於國安一番話語重心長,眉宇間全是疲憊和心酸。
作為父親,對於於真真這個女兒真是不知怎麼辦才好?
嚴厲又嚴厲不起來,說又說不聽。
無法無天,犟的不行,他真的是不知道該怎麼教了。
“舅舅您說的是什麼話?您既然開了這個口,這個忙,我肯定是要幫的,我不要那些分成,您也不用說謝謝的話,要說謝謝的話,我們蘇家是怎麼也謝不完,這點小忙不算什麼,小時候我們沒能力,但是有舅舅您在身後護著我們蘇家,現在我們長大了,也是該報答您的時候了。”
蘇酥笑著溫和回道。
於國安聽言點了點頭,一臉欣慰,“以前那些都是我該做的,你們也不用來報答我,好好孝順你母親就是,不過看見蘇酥你有如今這番成就,還不驕不躁,心境沉穩善良,舅舅見了很是欣慰,該謝的我是一定要謝,那40%的分成你不拿我就暫時給你母親。”
於國安眼神嚴肅而篤定看著蘇酥,說完了這一番話,他緩緩站起身來,表情慈和,“好了!我該走了,不“
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”能再打擾你做事!”
蘇酥也站起身,“那行!改天我再去拜訪您。”
蘇酥也沒有挽留,她確實有一大堆公務要做。
———
蘇酥請了個拉麵師傅去於真真店裡教她做麵食的手藝。
很可惜,於真真沒有耐心學,手上沒勁,也吃不了那個苦。
幫人幫到底,既然答應了於國安,蘇酥就會幫於真真把麵店救回來。
於是蘇酥讓拉麵師傅直接入駐於真真的麵店。
一個餐飲店的靈魂主要在於廚師本身,好的廚師,精湛的廚藝會吸引客人上門,有客上門,生意也就來了。
於真真不會管理,蘇酥還專門派人教她如何管理麵店,如何運營。
直至把麵店起死回生,正常運營,蘇酥才讓人回來。
幫到這種程度,於國安已經沒話可說。
蘇酥也隻會是最後一次因為於國安發話而幫助於真真。
下一次,於國安再會因為於真真請求她,她是不會幫。
她會幫於國安,卻不會幫於真真。
———
蘇醒因為怕燒烤密料被泄露,不敢和張曉一樣搞加盟,加盟就是彆人投入加盟費,她就得把如何製作美味燒烤的法子交給加盟商,讓他們去營業。
她不想這樣做。
可是她又不安於現狀,就像把生意做大做強。
那該怎麼做呢?
她的想法就是不斷地開分店,開往全國各地。
可是她一個人又開不了這麼多,怎麼辦?
還是要有人幫忙,跟人合作。
於是隻好找她自認為信得過的人,一起合作開店,她投入資金和技術,她做大股東。
其實這樣的操作沒錯,還是可以做的起來的。
隻要合作夥伴值得信任。
可惜……
世間魚龍混雜,這人類更是複雜的緊。
有兩個合作商背著蘇醒搞到了一起,跑了,合夥開了一家大排檔。
而且這兩個人很有想法,知道夜裡出來吃飯的人肯定是無聊寂寞,還在外麵擺了一台電視機。
大排檔裡不僅搞燒烤炒菜,還搞小火鍋,請的炒菜師傅也不是馬馬虎虎用來湊數,特意請了位廚藝精湛的。
生意一下子就趕超了蘇醒的店。
蘇醒都要氣炸了,那兩個人跑了過後還留下一大堆爛攤子給她處理。
她一時找不到合適的人接手,隻好暫時關門。
那兩個人是腦子很精的人,開起了一家大排檔過後又開了第二家,兩家店的名字都是取一樣的。
不是跟蘇醒一樣,因為每個店的合夥人不同,地理位置不同,取得店名也不同。
那兩人因為有了自己這個前車之鑒,找人合作時,都會讓人簽保密協議,如果配方泄露或者自行開店,就要支付大於十倍的賠償。
協議具有法律效應,因此也沒人傻的單乾。
那兩人迅速拆越蘇醒,開了第三家、第四家、第五家……
開遍了全京市,甚至是省外。
把蘇醒打壓的毫無生存空間。
並且他們有品牌意識,經過長期發展,在人民群眾心中創立了一個知名度越來越高的燒烤品牌。
做大做強之後,他們再來搞招商加盟。
每個加盟商都會簽保密協議,不會冒著風險泄露秘方。
就算做最壞的打算,有人不怕違約想單乾。
關係也不大,因為國民已經認準了這個燒烤品牌,他們已經創立了自己的品牌,這個品牌已經可以自帶客戶流量,那個違約單乾出去的人……威脅不到已經做大做強的品牌,客戶可能有的還會認為它是盜版,不買它的賬。