陳氏看了眼傻笑的李恒遠,最後還是從他手上接過生蠔吃了一口,這一口下去,陳氏不禁眯了眯眼睛。
新鮮的生蠔,吃上去不但沒有一絲的腥味,口感還特彆的彈嫩,再加上那飽滿的肉質,跟那鮮美還帶著些爽滑的味道,讓陳氏瞬間就來了精神,“還真?是不錯啊。”
“是吧。”李恒遠這下可得意了,“我就說它生吃還不錯的吧。”
陳氏朝他橫了眼,“這是你隨便亂吃的理由?”
聽到這話,李恒遠瞬間就不嘚瑟了,他趕緊從盆裡又拿了個生蠔,“來來來,媳婦兒,你再吃一個。”
在給陳氏又開了一個之後,李恒遠才給他家的兩個意外,也開了幾?個生蠔,“來,你們兩個也嘗嘗。”
李漁燕看著手裡這個開好的生蠔,不禁有些感?歎:太不容易了,我為了吃個生蠔,簡直是太不容易了!
所以,為了這個來之不易的生蠔,這麼也得多吃幾?個才行啊!
這不,在吃了一個鮮嫩多汁的生蠔肉之後,李漁燕家裡的燒烤攤,立馬支上了。
可是在支攤的過程中,李漁燕發現了不對,沒有烤架啊!
沒有烤盤烤架的燒烤攤,該怎麼烤?
在李漁燕傻眼的時候,李恒遠幾?個倒是一點沒耽誤,在院子裡搭了個灶台,接著李恒遠還從廚房裡頭,夾了些已經碳化的木頭出來,在剛剛搭好的灶台裡生好火。
當火一升起來,陳氏就從盆裡,挑了個比成人巴掌還要大上一圈的生蠔,直接放在了火炭上。
李漁燕直接跟炭火密切接觸的生蠔,不由的瞪大了眼睛,“這樣也行?”
“怎麼不行。”陳氏道,“反正這殼這麼厚,也不怕烤壞了。”
李漁燕看著差不多都要有半個厘米厚的生蠔殼,不由的點了點頭,“娘說的對。”
在解決了燒烤的問題後,李家的燒烤攤也就正是開烤啦。
在烤生蠔的過程中,李漁燕還央求陳氏給切了不少的蒜蓉來,畢竟,沒有蒜的烤生蠔是不完整的!
當烤生蠔的香味,一點點開始彌漫出來的時候,李家的大門又被人敲響了起來。
“誰啊?”正盯著生蠔不放的李恒遠,頭也不回的喊了嗓子
。
“是我,你爹!”李老漢的聲音,從屋外響了起來。
李恒遠連忙起身,就朝大門走去,大門一開,他就忙不迭的朝李老漢問道,“爹,你怎麼來了?”
“這麼?我還不能來了不是?”李老漢說著,就看見了院子裡正在烤著的生蠔,跟那一地被開出來的生蠔殼。
在看到這個殼後,李老漢脫口就朝李恒遠問道,“怎麼樣?這個貝殼好吃不?”
“好吃!”李恒遠想也不想就朝李老漢說道,“味道特彆好,爹你也來一個不?”
“嗯”
“嗯?”李恒遠吃驚的朝李老漢看去,“爹,你也要吃?”
李老漢看著他,“這麼,我吃不得了?”
“不是不是,我這不是沒想到嘛。”李恒遠說著,就買不到的從盆裡取了一個生蠔,就給他開了出來,“爹,你嘗嘗,這貝殼生吃味道特彆好。”
李老漢頓了下接過生蠔,對著裡麵的貝肉咬了口。
這一嘗,李老漢頓時就放心了下來,“還真?是能吃啊。”
“給我也來一個。”不知道什麼時候出現在門口的老村長,朝著李恒遠開口道。
就這樣,李家這些生蠔,烤的還沒有出鍋,生的就已經被吃了大半。
這還是又洗刷了一些生蠔的下場,不然就李清宇他們剛才洗的生蠔,還真?不夠他們這麼造的。
吃了不少生蠔的李老漢,看著滿地的貝殼,不由的咂摸了下嘴,“真?沒想到,這貝殼生吃也挺好吃的。”
“可不是。”老村長說道?,“原先恒遠跟我的時候,我還以為這貝殼就算是在怎麼好吃,也就跟海灘上挖的撿的那些差不多,沒想到,這滋味還真?是不一樣啊。”
在李老漢跟老村長不停的讚歎生蠔的美味時,李漁燕心心念念的烤生蠔,也終於烤好了。
李恒遠一邊從灶台裡夾出一個比巴掌還大上兩圈的生蠔,一邊朝著李漁燕說道,“小心點,不要燙到了。”
李漁燕忙不迭的點了點頭,可那小手就是不停使喚的朝著生蠔就伸了過去,接著不出意外被燙的直接把手給縮了回來。
她捏著耳尖,對著矮幾上的生蠔,胡亂的吹了幾?下,可就算是這樣,生蠔還是照樣滾燙的不行。
看到這一幕
,李清宇連忙站起來,就朝廚房跑去,不多時,他就拿了幾?雙筷子跑了回來。
“給!”
李漁燕看著遞到麵前的筷子,忙不迭的朝李清宇道?了聲謝,就又快速的朝生蠔夾了過去,在把生蠔肉從殼裡夾起來的時候,那貝殼上連著的瑤柱,還依依不舍的把貝肉牽連著。
直到李清宇伸出筷子幫忙壓了下,才讓那肥肥嘟嘟的生蠔肉,從貝殼上取了下來。
在取下來的同時,那幾乎有半個巴掌大的貝肉,還顫巍巍的抖動了幾?下,那模樣看著就非常的肥美。
“呼呼”李漁燕對著生蠔使勁的吹了幾?下,就迫不及待的把肉朝自己嘴裡塞去。
可惜,眼大嘴小的小丫頭,直接憤憤的從生蠔上要下塊肉來。
李漁燕鼓著小臉,滿足的眯了眯眼睛,“好次!”
“好吃就多吃點。”李恒遠說著,又給她夾了一個放在矮幾上晾涼。
李漁燕看著那個等?待自己臨幸的大生蠔,忍不住美滋滋的笑眯起了眼睛,“謝謝爹,爹你也吃。”
“欸!”
李恒遠應了聲,就給拿了個生蠔吃了起來。
他可不似李漁燕這個怕燙的,隻見他拿起生蠔胡亂的吹了幾?口,就迅速的吃了起來。
這一吃,李恒遠的眼睛瞬間就睜大了起來,“這烤生蠔的滋味這麼能怎麼美啊!”
“嗯嗯”李老漢這會兒已經吃的抬不起頭來了,老村長更是直接上手,又朝灶裡放了幾?個生蠔下去,那模樣不吃個夠,是不會走了。
在李恒遠等?人沉迷烤生蠔的美味時,侯府的也也在享用著用傅墨言他們帶回來的貝殼,做的夜宵。
特彆是生蠔,幾?乎是每個人都吃了不少。
所以,一到晚上,這生蠔的妙用……
第二天早上,李恒遠跟陳氏紅光滿麵的起床時,李漁燕正蔫巴巴垂著腦袋。