且不論葉家兩房如何痛心疾首,彼此攻訐，明遠隻管自己按部就班，交割長慶樓。
他在此前繳的一萬貫保證金基礎上,又補了十七萬貫錢,並承諾按照每年耗費酒曲的數量,向開封府繳稅。
卞榮代表開封府，點算錢鈔無誤，先行入庫,然後再轉過頭核算開封府應當付給葉鵬生的數目。
但這些都與明遠無涉，如今史尚已取代葉鵬生,成為名義上長慶樓的東主。
向華當即從豐樂樓前“開溜”，去邀請蘇軾到明遠家去吃“三白飯”。
這是明遠與蘇軾事先約好的暗號。
這次“公開撲買”之事,是蘇軾向開封府尹一力推介，並親自籌劃的。之前蘇軾為了避嫌，一直沒與明遠見麵。
現在明遠請他來吃“三白飯”，就意味著此事已畢，明遠將一切了結得“清清白白”。
如果長慶樓的事還留有首尾,明遠就不方便請蘇軾到自家見麵。
果然,明遠回到自家不久,蘇軾一陣旋風似的到了明遠這裡。
“遠之，今天打算請我吃什麼？”
每次到明遠家都有既彆致又風雅的吃食酒水，蘇軾性情豪放，與明遠從來都不客氣。
明遠便真的轉身去廚房，不多時便捧出一盆米飯,和一碟事先醃漬好的藠頭。
“三白飯。”
明遠說到做到。
蘇軾見狀一愣,旋即大笑。
這時其實也還未到飯點。明遠便隻奉茶請蘇軾品嘗。
兩人坐下一起品茶,蘇軾早先在開封府裡已經聽說了豐樂樓那一場“公開撲買”的大致過程,隻是其中細節還不太清楚，當下一一問起。
聽明遠說完，蘇軾才長歎一聲，道：“這葉家兩房，都自以為聰明，其實卻是作繭自縛。”
“不過，遠之……你這次撲買下長慶樓，可是花了大價錢哦！”
明遠答：“還好。”
他“隻”比其餘商戶的心理價位多花了3萬貫。
蘇軾再次被明遠的“豪橫”也驚到，飲了一口茶湯壓壓驚，隨後皺著眉頭道：“遠之，但你可知，你這次‘撲買’，可是一下子把整個汴京城七十二家正店的酒水自營權價格抬高了不少。”
“以後落在七十二家正店頭上的酒水稅費，恐怕會高上不少。”
明遠放下手中的建盞小茶盅，肅然道：“這是好事。”
蘇軾雙眼發直：“好事？”
明遠：“對，好事。釀酒的商戶確實應當多繳一些稅款了，畢竟是要耗費不少糧食的生意。”
“子瞻公，您想想，上一次核定酒稅是什麼時候？從那時至今，糧食的價格漲了多少？而釀酒的稅率有沒有變動？”
蘇軾恍然大悟：這些年裡，糧價總是慢慢上漲。看似不起眼，日積月累，其實也漲得挺多。
但是七十二家正店釀酒的稅額一直沒變過。所以京中酒樓的利潤越來越高，正店開得也越來越豪華。
“商人逐利，但官府應當縱覽全局。對於消耗大量糧秣的釀酒行業，不妨課以更為合理的稅金，以避免大量糧食用於釀酒，百姓卻無糧可食。”
在生產力還不夠發達的年代，在全國耕地還無法種出供應所有人口糧的時候，“酒”是真正的奢侈品。最好還是能由官府用稅收杠杆手段進行調控會比較好。
蘇軾一旦想通，便大讚明遠的“覺悟”。
“若是開封府的商家都像明遠這般通情達理，那我這推官平日裡豈不是要少掉一半的公務？”
兩人正在聊著，種建中突然來了。
他進明遠的院子，根本不用通傳。因此直到匆匆進院，才見到蘇軾也在。
種建中一怔，向蘇軾行禮問好之後，轉頭望著明遠：“遠之今天去了哪裡？我遍尋不見。”
看起來這位師兄已經去過朱家橋瓦子和大相國寺這等地方去找明遠了。
明遠：“全汴京城都知道我去豐樂樓撲買了，隻有種師兄你不知嗎？”
種建中：……
他依稀想起明遠跟自己提過這件事的，但他近來忙於公務，早就將這件事拋在腦後。他也不明白這“撲買”究竟是什麼，又聽說舉辦地點在豐樂樓，因此隻以為是一件與“關撲”差不多的遊樂項目。
“可……可還順利？”
種建中隨口問。
明遠已經看出種建中來找自己，絕對不是來慶賀自己成功買下長慶樓的。
他也看得出種建中滿懷心事，但在蘇軾麵前，卻又是一副有話不太想說的樣子。
“還好吧！”
明遠一張臉沉下，不鹹不淡地回答。
種建中有些不知該怎麼接話，站在明遠院中的花架下，伸手撓了撓後頸，又抬頭看了看天色，突然向明遠一拱手，道：“如此便好，小遠你玩得開心就好。”
話說完，種建中一轉身，又匆匆走了。
明遠覺得手中的建盞在微微發抖，裡麵的茶水差點潑出來。
蘇軾在一旁看著，口氣老成地相勸：“小老弟，彝叔他那裡一向忙碌。最近幾天尤是如此。你想想，我們不僅沒怎麼見到彝叔，連賀方回都沒見到。”
明遠一想也是。
剛才種建中來，顯然心神不屬，大概是遇上了什麼難題，但又覺得不適合當著蘇軾的麵對明遠傾吐，或者覺得即使對明遠傾吐了也幫不上什麼忙。
近來種建中在軍器監一門心思帶著工匠改良各種軍械鎧甲，想要提升西軍的戰力，而明遠自己去參加撲買這種事，本來也沒想著要打擾他的。
但明遠還是有點氣鼓鼓的，說：“但最氣人就是師兄這副模樣，看得人著急，又什麼都不肯說。”
怎麼就知道他幫不上忙的呢？
他有錢，還有……道具。
蘇軾拈著頦下新修過的胡子勸道：“遠之，也就你們師兄弟感情好，肯為彼此著想，你才會替他著急……”
話猶未完，明遠那裡已經又改口了。他冷笑著補充：“我可不會為他著急。”
蘇軾捧著肚子差點笑出來：“不著急就好。等過一陣你將長慶樓完全收入手中，彝叔那邊也忙完了這一陣。你就去找他。”