016.的廚師(一)(1 / 2)

() 由於熱巴猜到的價格萬全準確,所以第二日的早餐點餐權,就變成了她的,而她也毫不客氣,要雞湯麵……

可今日的雞湯沒有剩的。

淩睿隻能在第二日早起之後先去老鄉那邊買土雞,熬一次雞湯,然後才做。

熱巴對他,可不會客氣。

太熟了。

……

次日一早,淩睿還是先起了。

大家都還在睡覺。

洗漱完後,便出了蘑菇屋,去一個老鄉家裡買了雞,他的雞,都是那位老鄉手中買的。村民們起的有些比他要早。

“這個雞啊,是正宗的土雞。”老鄉還是笑嗬嗬的,從淩睿手中接過了一張紅紅的票子,就給淩睿抓雞去了。

……

回到蘑菇屋,淩睿生火燒了熱水,而後又將這土雞宰了。

去毛。

修理內臟。

焯水。

煲湯。

淩睿鬆口氣。昨天一天,他廚藝多了10點經驗。

這讓他看到了升級的希望。

“淩睿,你這可起的真早。”淩睿早起,雖有攝像機位自動拍攝,但負責值守的攝影師還是抬起了機器,認真的拍著淩睿做飯的過程。

“習慣了。”淩睿笑笑,舀出一大盆麵粉,加水,加蛋,開始和麵。

“你這是要做手擀麵?”

“嗯。”淩睿點頭,“不然,白瞎了這麼好的雞湯。”

“這倒是。”攝影師讚同的點頭,“我看你做飯的步驟,很是流暢,但也很普通,可偏偏做出來的飯,這麼好吃,簡直太佩服了。特彆是,兄弟你還是個男的。”

淩睿失笑,“其實也隻是運氣好。”確實,是運氣好。

很多菜,很多東西,他也是臨時查的。

事實上,飯菜基本上隻要做熟,彆太鹹,彆太淡,味道適中,就能入口,沒有什麼不能吃的。更何況,淩睿是學醫的。

他太清楚哪些部位適合做什麼菜了。

麵粉加水揉動後,已經有了初步的麵團的行裝。

淩睿則是繼續揉。

手擀麵,與機器製的麵,最大的不同,便在於筋道二字。

而這筋道,便需要人力不斷的揉動麵團。

半個小時後,淩睿額頭上已經出了一層薄薄的汗,而麵團,也已經差不多了。

淩睿將麵團用擀麵杖壓扁,而後一層層的疊起。

菜刀已經擦乾。

一刀一刀。

很快,麵條便被切了出來。

“是節目組也有嗎?”

“是的。”淩睿點頭。

麵條準備好,淩睿又去菜地裡摘了幾個辣椒,摘了半籃小青菜。

清洗完。

淩睿看了一眼手表,時間才堪堪7點30。

雞湯的時間還要一會兒,而且眾人也沒有這麼早起。

淩睿準備好食材,便坐在了坐墊上,閉眼開始休息一會兒。

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