燒烤一般不用明火,而是選擇用炭烤,而炭的選擇就很重要,平日裡自己攢的木炭,不會有太多的灰塵。
慢慢的,開始有香氣冒出。
燒烤,大抵是人類最為原始的一種處理食材的方式。
但也是最考驗食材本身以及廚師火候的一種方式。
香味冒出。
開始有人吞咽著分泌的口水。
“哇!這也太香了!”
“是啊,這都還沒撒調料呢!”
淩睿隻是笑笑,站起身,給魚翻了個麵,他寧願翻麵勤快一些,也不要讓食材焦了。不然就真的是浪費了。
第一麵,已經微微有些金黃了。
“睿哥,什麼時候能吃啊?”
“還早呢,這魚得烤好一會兒。”淩睿笑笑,“晚點能吃了會第一個讓你嘗。”
“好!說好了哦!”
“嗯。”淩睿點頭。
而節目組這邊,陳克州在嘴裡放了顆糖。現在總覺得,向往已經變成了一個美食節目,而且有點偏向於野外求生……比方說,他們吃過野生的青竹蛇,野生的魚,野生的春筍……
然後各種菜係的名菜。
賣相好,味道更好。
引得節目組的人內心更加難耐。
原本黃雷那邊就已經挺難的了,結果現在換了一個淩睿,總覺得,節目變歪了。但無論如何,這依舊是向往。
因為這些人在,所以依舊是向往。
溫馨,有趣的向往。
不過,真的好香。
看著那條最大的魚,陳克州知道,這些人吃不了多少,最後還是得節目組幫忙解決。
這麼多材料,一個燒烤聚會,可也不僅僅包括這幾個人。
……
淩睿又翻了個麵,用筷子撐開了魚肚內,發現肉已經變白,鬆口氣,“應該可以了。”
而後撒上辣椒粉。
孜然粉。
香味一瞬間,成幾何的增加。
“我的天呐!受不了了受不了了!”禾炅喊著,看不出絲毫虛假的成分,一是魚本就是中級食材,二是淩睿的調料撒的很是到位,而且,配比很好。
這條魚,淩睿也沒有刷太多的油。
大多是靠魚本身的油脂。
香味撲鼻。
淩睿配合彭彭,將魚放在了一邊,“來,彭彭,先給你吃第一口。”
淩睿配合著小刀與筷子,給彭彭喂了第一口的魚。
“我的天!呼呼!”彭彭覺得有些燙,但是根本舍不得吐掉,瘋狂的將魚肉吃下,“太好吃了!太好吃了!太好吃了!”
“重要的事情要說三遍!我覺得三遍都不夠!黃老師,禾老師,妹妹,潘叔,還有七哥,影姐,唐姐,都來吃魚啦!”彭彭睜大眼睛,開心的喊著。
眾人也都圍過來。
說實話,是香味吸引了他們!