“哈哈哈!”禾炅哈哈一笑,“走走走,玩兒遊戲去!”
“走吧走吧!”黃雷也開口。
“我可以搬著椅子過來坐著嗎?”劉璿弱弱的道。
其他人:……
淩睿無奈點頭,“嗯。”
“璿姐,你為啥想不開!”彭彭張大嘴巴。
“因為我覺得,看美食製作的過程也是享受啊。”劉璿隨即回答。
蘑菇屋幾人:……你會後悔的。
這個時候,彭彭已經點了火,而淩睿則是開始往鍋裡倒入足量的油。
待油熱後,淩睿將蛇段分彆下入鍋內,拿著長筷子翻麵。
一股香味隨即飄滿了廚房。
張繼科看著鍋內,而後咽著口水,喉頭滾動,他忽然覺得,自己開口好像不太好,他不是客人嗎?為啥要乾活!為啥要自找苦吃!有菜吃不得!
彭彭習慣性的咽口水,眼神落在翻滾的蛇段上,“睿哥,這蛇段一會兒可以放點兒辣椒粉嗎?”
“嗯。”淩睿點頭,“你想放醬油都行,自己拿碟子沾就行。”
“太好了!”
“我餓了!”
淩睿:……
蛇段很快炸好撈出,瀝油。
而後淩睿又將油撈起大部分,放在乾淨的碗內,一會兒炸魚塊還要用。雖說這樣會有些串味,但這麼多油浪費,不太好。
鍋底留油。
彭彭的火繼續燒的很大。
淩睿便下了薑片,蒜頭,辣椒翻炒。
爆炒出香味。
……
“受不了了!”禾炅坐在客廳內,眼神直勾勾的盯著廚房方向,“這蛇肉也太香了吧!我的天呐!”
“是啊,好香。”黃雷也咽了口水,點頭。
“是香。”劉指導默默的喝著特侖蘇,而後點頭。
王看著坐在廚房邊的劉璿,有些無奈。
子風則是閉著眼睛,眼不見為淨,可香味卻飄進了鼻子。
……
淩睿聽了這些話,笑了笑,這水蛇,可以說是中級食材,而且還是偏高級的那種,比之前的竹葉青要鮮美一些。
當然,蛇肉要嫩,就不能拿水煮,否則會老。
至於現在,淩睿則是先將洗好的小龍蝦一溜煙的下到了鍋內。
“滋啦!”
白煙冒起。
大多數小龍蝦還活動著,瘋狂的往外跑。
淩睿則是拿起了蓋子往那一放。
而後,將蛇肉分盤,蛇段約5cm長,一共有五十多段,差不多均勻的分成了兩盤,而後淩睿拿出孜然粉,均勻的撒上。
又將蛇肉的盤子各自用碗蓋好,以防熱氣流失。
再接著,打開鍋蓋,這個時候鍋裡的小龍蝦已經默默的貢獻了生命。
淩睿拿著大勺,便開始翻炒。
“彭彭,火再大些。”
“好的睿哥!”
彭彭於是往灶膛裡扇著扇子,然後一邊抹著口水,好香好香,不行,我受不了了,不行,我要堅持到吃飯的時候!