砂鍋豆腐煲，一砂鍋的豆腐燉的軟爛，味道完全的進入，香嫩鮮滑，風味絕佳。
而鮮蝦蹄子膾，淩睿用了蝦肉與蹄筋混煮，而後將之放入冰箱中冷凍一個多小時，拿出來的時候已經變成了豬皮凍一般的存在，隨後切片，調好醬汁。
“這個這個！”赤赤瘋狂的動筷，嘴裡的吞咽動作不停，筷子又夾了一片，“太棒了！”
“我一直以為今天的叫花雞就是巔峰了！哪裡還想到還有這鮮蝦蹄子膾啊！我去！”鄭愷也是認真的吃著，感慨。
淩睿則是笑著看眾人吃，嗯，投食任務又完成了幾分，自己則是夾了塊兒炒雞蛋，也就是雞蛋挑石頭這道菜。第一次吃到這道菜，大概是在大學的時候，有一家餐館叫做外婆家，主打的是杭州菜，裡頭就有這一道雞蛋挑石頭，果然裡頭是有石頭的。
當然，淩睿也隻是學了其中的做法而已。
取紫砂鍋一個，石頭若乾，雞蛋若乾，牛奶一杯，火腿腸兩根，蒜葉，糖，鹽適量。當然，這些食材量是為了十二個人的量做的準備。如果隻是三四個人，雞蛋隻要四個，鮮奶半杯，火腿腸也隻要一根就好。
石頭當然是稍小一些，並且要水煮過，洗刷乾淨。
石頭刷清油一層，砂鍋底部也刷一層清油。
雞蛋攪勻倒入牛奶，火腿腸切丁，蒜葉切碎，糖鹽適量，香油適量，一起混入雞蛋，繼續攪拌。
將砂鍋大火燒熱，直至鍋裡冒青煙，關火，這一步驟淩睿隻能把砂鍋從小火爐上拿下來，而後倒入攪拌好的雞蛋，用筷子稍稍攪拌，令雞蛋受熱均勻便可。
而這道菜，也就稱之為雞蛋裡挑石頭，因為裡麵是真的有石頭，當然，因著淩睿不喜歡吃蔥，所以放了蒜葉。
味道，自然是絕香無比。
高溫的鍋底能讓雞蛋瞬間變熟，加上牛奶，蒜葉，火腿等配料的搭配，風味更好。
黃雷吃的是很滿意，滿意十分。
其實，所有人都吃的很滿意。
哪怕是被搶了半隻叫花雞的節目組，也因為其他菜一吃，心情都好了許多。
“太棒了！”
“這果然是雞蛋挑石頭啊！”
“我真的夾到了石頭！”
淩睿自然是介紹過這道菜的，眾人也是感慨，另外兩道其貌不揚的青椒炒臘肉，香菇青菜，同樣被眾人吃的乾乾淨淨。
就差舔盤了。
“我覺得這些菜，真的是被小睿玩出花來了。”鄧超無奈笑笑，他自己是當紅一線，他媳婦更是，家裡條件自然不差，哪兒沒去玩過，什麼東西沒吃過？可偏偏，這兩天來，淩睿做的這幾頓飯，是真真的把他吃的舒服的不行，讓他有一種想要這輩子隻要吃吃吃的衝動，“好想帶我家娘娘過來吃上這麼一頓，真的是，太美了。”
“我也超想和我媳婦兒安利！”王祖藍認真的點頭。
赤赤同樣也點頭，“我還想把我女兒也安利上。”
“這樣這樣！”李晨開口，“晚點兒下了節目，到時候我們約小睿的時間，咱們幾家人聚一聚！那多好！小睿覺得怎麼樣？”
淩睿笑著點頭，“那我可是要帶女朋友來的，幾位前輩可是不能虧待了我和安歌的。”
“哈哈哈！”
“必須的！”
“那是一定的！”，找書加書可加qq群952868558