雖然技能是有了，可手法上，淩睿覺得還是挺生疏的。
所以，今天的木雕耗費的時間都比較長一些，當然，木雕確實也耗時間。
加上淩睿用的又不是什麼名貴的木材，所以也確實是紀念意義更多一些，要說工藝品，還真不一定。但淩睿秀的這一手木雕，直接讓某寶上木雕的搜索次數翻了數倍，成交量也穩步上升。
……
安歌看著手機上的消息，笑出了聲，可下一秒，張姐的聲音傳來，她又得去工作了，但還是很開心。
……
魚糕，鹹魚餅子，腐乳蒸肉，蔥爆牛肉，醬香肘子，九轉大腸。幾乎每一道都是大菜。
特彆魚糕，製造工序繁瑣，再不做，淩睿怕時間都來不及了。
取了一條鰱魚，收拾乾淨，而後切段，同時，去魚骨魚刺魚皮，隻留魚肉。
“師父，晚餐你得搭把手。”淩睿看著黃雷，開口。
黃雷打了個哈欠，伸了個懶腰，點點頭，“行啊，都到做晚飯的時間了？你木雕雕好了？”
其他人：……
“黃老師，您這一睡可真是睡了個地老天荒！”
“哈哈，上了年紀。”黃雷倒也沒有覺得什麼，隻覺得下午這一覺睡得神清氣爽，實在是舒服。隨後走到彭彭身邊，看著淩睿雕的木雕，滿是欣慰，恐怕，這一波操作又能帶動一些工藝品了。
淩睿回到廚房，將魚肉剁碎，將裡脊肉也剁碎，放在一個盤子裡後，又加了雞蛋，加調味料，攪拌，而後將食材全部裝在一個大碗內，壓的嚴嚴實實。
“禾老師，您幫忙生個火。”
“行。”禾炅應下。
淩睿則是將五花肉洗淨，放在一邊。
又拿了腐乳，倒出了腐**，加了兩塊腐乳，攪碎，又加了其他調味料進行調味。
水開了，淩睿便將五花肉給放進了鍋裡，焯水。
“我做什麼？”黃雷走了進來。
“一會兒這邊水開了，您把五花肉撈出來，切片，然後放我準備好的醬汁裡，攪拌好，碼好，然後和魚糕一起，上鍋蒸。”
“行。”黃雷應下，發現自己做的東西還是很少，見淩睿在處理大腸，笑笑，沒有說什麼，淩睿的心意，他領了。淩睿說的搭把手，就真的隻是搭把手。
大部分活兒，還是他自己乾。
……
外麵，彭彭收拾著木雕，其他人幫忙收拾著場地。
女孩子們則是幫忙洗菜。
總之，一片和樂。
魚糕和腐乳肉已經一起上鍋蒸了。
兩道菜算是完結。
大腸淩睿也炒了水，肘子也處理好後放進高壓鍋，放在小火爐上了。
這一下來，很多工作卻都完成了。
……
“禾老師，火大些，準備炒菜嘞。”淩睿笑著開口，已經將配菜什麼的也都準備好了，看了一眼時間，已經五點半了，也就不再等了。
“行。”禾炅笑著應下。
見此，淩睿也開始準備了起來。
九轉大腸，也就是俗稱的紅燒大腸，將豬大腸經水焯後油炸，再灌入十多種作料，用微火炮製而成。成菜後，酸、甜、香、辣、鹹五味俱全，色澤紅潤，質地軟嫩，是山東經典十大名菜。
“嘖，火已經上來啦，小睿你準備。”禾炅開口。
“嗯。”淩睿點頭，用手感受著鍋的溫度，當然，是隔空感受的。
見鍋也熱了，隨後便倒入了足量的油，因為大腸得在油裡炸一遍。
“這種氛圍，特彆像小時候家裡做飯。”羅晉開口，“一家人都圍著的那種。”
“哈哈哈。”，找書加書可加qq群952868558