淩睿扶額,“還能搶救!拿漏勺,把肉撈出來,水裡衝一衝!然後再把鍋洗了!”
子風失笑,“哥,你問的時候你彆倒啊!你這一邊問,一邊倒……你是要用純醬油做肉湯嗎?”
“哈哈哈哈!”彭彭尷尬的笑笑,隨即找了漏勺,將肉撈出,放在碗裡,然後又把鍋洗了。
淩睿呼出一口氣,“妹妹,裡麵那個鍋,火可以停了,接下來鴨子悶著就行了。”
“好的,睿哥。”子風無奈的很,可彭彭好歹是自家哥哥,總不能真的罵吧,畢竟彭彭第一次掌勺,還是得讓彭彭有點兒信心。
一旁,陳道明很是無語。
剛剛聞著那炒的五花肉的味道,他差點兒口水都流下來,看到彭彭拿起醬油,心裡咯噔一下,下一秒,果然這個咯噔坐實了……他就知道,他就不該放鬆啊!就該提醒一下啊!這麼小半壺的醬油,把五花肉都給沒過了!那是什麼鬼啊!
這麼香的肉……就被禍禍了,哎呀他這個心呐,不行了不行了,看不下去了!
還是去客廳坐著吧。
心好痛!
不行了不行了!
陳道明一臉複雜的回到了自己的位置,不想再往廚房裡看。
吳剛和高曙光也說了幾句話,給彭彭加油打氣,然後從廚房裡出來。
隨後是黃雷與禾炅。
幾人相視一眼,眼裡都有著複雜的情緒。
最終,還是黃雷歎口氣,輕聲道,“我以為,小炒肉總該穩了的。”
“我也是這麼覺得的……剛剛炒的那個肉香啊!”禾炅心痛的道。
“嘩啦啦,醬油和水一樣的!”吳剛形容了一下。
“然後就看到了醬油燜肉!”高曙光補刀。
“還行還行,小睿做了補救了。”陳道明無力的道。
……
“哈哈哈!彭彭是廚房黑洞吧!”
“哈哈哈哈!原本剛剛炒肉的那個畫麵那麼美好!嘩啦啦就來了一鍋醬油!”
“我原本剛剛看到陳道明老師陶醉的表情了!炒肉的香味一定很香!”
“哈哈哈!可我也看到陳道明老師那痛心疾首的眼神了!後來應該是實在待不下去了!就從廚房跑了!”
“笑死我了!”
“不不不,妹妹說得對!我們要給新手一個成長的空間!我們要給彭彭多一點的鼓勵!”
“對!彭彭你最帥!”
……
淩睿在廚房,不知如何說,他原本想的是,倒醬油吧,這樣總不會鹽糖不分的吧!可我也沒有說!你倒這麼小半壺!肉總共才多少啊!醬油燜肉也不是這麼做的啊!
浪費了他一塊高級食材級彆的五花肉。
雙手負在背後,臉上雲淡風輕,可心裡已經滴血,彭彭啊!你到底在做什麼啊!
“睿哥,那還要倒醬油嗎?”彭彭看著鍋裡,已經沒有多少醬油色的肉片兒,開口問道。
“你先炒熱,然後嘗一嘗吧!”淩睿開口,“如果不夠鹹,你就再倒一小勺醬油,如果夠鹹了,就不用倒了,子風火大一些,然後就可以把辣椒放進去一起炒了,到時候加點兒雞精……翻炒一下就能出鍋了。”
“好!”彭彭鬆口氣,隻要淩睿還沒放棄他,他就不害怕,將肉翻炒熱後,彭彭夾了一塊兒,放進嘴裡,味道,還不算太鹹,於是彭彭又加了一勺醬油,然後翻炒,加青椒,翻炒,再加了點兒雞精,翻炒出鍋。
熱氣騰騰。
賣相還不算太差。
彭彭看的還挺滿足,雖然中間出了好幾次事故,但結局好像都不算太差?
這麼想著,彭彭露出了滿意的笑容。
於是,開始下一道菜的製作。
……
一個小時後,院子外長桌上。
一盤鹽水鴨,淩睿切好後擺盤,看上去就不錯。
一砂鍋的鯽魚湯。