549.海鮮自助(求月票)(2 / 2)

“一會兒試試?”黃渤來了興致。

淩睿想了想,點點頭,“好。”

隨即,拿了兩個大碗,分彆倒上白酒,將兩隻帝王蟹分彆放進去,又拿盤子蓋住了碗,隨後,淩睿就開始切起了薑蒜辣椒,看著彭彭洗好的花蛤和蟶子,“那我就先炒這幾個花蛤和蟶子了。”

“可以。”黃渤刷著幾隻澳龍,食材什麼的,還是要洗乾淨的,不洗乾淨,也不敢下口。

而淩睿,則是開了火,熱鍋,待鍋熱之後,下油,而後,薑蒜辣椒爆香。

頓時,現場就香味四起。

“怎麼,大廚出手,連這薑蒜辣椒的香味,都不同以往呢?”黃渤笑著,將所有澳龍都刷好,“要不要我處理這幾個龍蝦?”

“也好。”淩睿點點頭。

黃渤笑著,拿過菜刀,用刀柄,敲暈澳龍,而後將澳龍的身體一刀兩段,切開蝦殼,將中段至尾部分成八塊,又將蝦頭切成十二塊,放在了一邊,又處理起下一隻蝦來。

“渤哥也很熟練啊。”淩睿開口,“果然,不愧是有青海貴婦之稱,處理起海鮮來,很是熟練啊。”

“哈哈,那是,怎麼也是苦過來的人啊。”黃渤笑著,看著淩睿往鍋裡倒了花蛤和蟶子,也就專注了自己的活兒。

淩睿左手拿著鍋,上下掂鍋,使食材受熱均勻,而不論是蟶子還是花蛤,本都新鮮,又因著受熱,一個個的打開了殼子,香味頓時溢散出來。

“噢喲,這個現炒海鮮的味道啊,最是誘人了!”黃渤哈哈大笑。

淩睿也是笑著,一邊掂鍋,一邊拿著勺子翻炒,而後倒了些醬油、料酒等調料,繼續大火翻炒,爆炒出香味。

現場眾人也都蠢蠢欲動。

不知為何,看淩睿很簡單的烹飪方式,竟惹得在場眾人都饞的很。

一旁,嚴敏也就差抹口水了,他現在對向往的生活節目組,可是變得羨慕嫉妒恨了,要知道,他們做真人秀的,就數向往的生活最愜意了。

一直以來,極限挑戰和奔跑吧兄弟,就是打擂台的,節目組攝影師背個相機,後麵跟著跑的……可彆太累。

但是向往的生活就不同了,哪兒有那麼大工作量啊,沒有那麼大工作量,偏偏還有個大廚!還能犒勞節目組!

……

不一會兒,炒花蛤和蟶子出鍋,裝盤,淩睿便將這一盤貝類,遞給了嚴敏。

嚴敏心花怒放,接過,“香的很香的很!”

“算是給嚴導你們加個餐了,多的沒有,隻能聊表心意了。”淩睿笑著,“算是謝謝嚴導鬆口,讓我們中午有了這麼多的食材。”

“哈哈,好說!”

……

一個多小時後,帝王蟹,澳龍,石斑魚,象拔蚌,扇貝,鮑魚……

滿滿的一桌菜,可謂豐盛至極。

“果然是海鮮自助啊!”黃渤哈哈大笑,“好久沒有吃過這麼豐盛的午餐了!”

“睿哥果然是睿哥!”

“小睿的手藝,那總不是蓋的!”王迅也誇道。

“行了,都開吃吧。”淩睿開口,“大家就,先嘗一嘗吧。”

“帝王蟹!”

“大龍蝦!”

“鮑魚!”

第一章。

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