812.涼拌麵(2 / 2)

“我覺得睿哥還是那種有肌肉的吧!”

“那必須有啊!”

“就拉麵這一手,多少人玩不來?”

“我的天,太像那種大師傅了!”

“厲害了!”

……

拉麵是一種相對需要力量的活兒,正常人便是空手重複一個相同動作,肌肉也會變得疲勞。

更何況,拉麵的力量可並不小。

接近50個人的份兒,淩睿用了近10斤的麵粉,因為早上的消耗的確大,當然,最優先的其實是補充脂肪與蛋白而非澱粉,但現在準備肉類食物,時間上並不算太充足,而且澱粉類食物能直接給人超級飽腹感。

要吃肉,還是晚上再說了。

等拉麵拉好,廚房的小長桌上滿滿的都是拉麵,外邊兒各種想要的菜碼準備好,到了廚房就看到了壯觀的場麵。

“我去……這麼多嗎?”

“天……今天肯定能吃飽!”郭麒麟瞪大眼睛,開心的道。

“不是,敢情麒麟你早上沒吃飽是嗎?”禾炅聽了郭麒麟的話,好奇的問。

“不不不,飽了飽了。”郭麒麟趕緊擺手,“就是覺得現在又餓了。”

“餓是正常的,咱們早上乾了這麼多的活兒呢。”黃雷笑笑,“小睿,先做醬還是先燒麵?”

“做醬吧。”淩睿開口,“醬好了麵再下鍋就行。”

“行。”黃雷點點頭,看著案板上已經切好的肉丁與土豆丁,無奈笑笑,淩睿的動作可比他要快多了。

“彭彭生火。”黃雷喊了一聲,“其他人都彆在廚房裡擠著了,該掃地掃地,該擦桌子擦桌子啊!”

於是,一群人呼啦的散開。

淩睿頓時覺得空氣都好了許多,笑著搖頭,開始製作拌麵的醬料。

醬料這回事兒,其實涼拌麵用點兒番茄醬或者沙拉醬或者隨便弄點兒醬油和醋都是可以的,隻不過呢,畢竟中午是一頓正餐,所以該有的菜碼,該用的料也都是要用的。

淩睿做的醬會類似於炸醬,先將肉丁煸炒出油,而後下入土豆丁,入少量鹽,醬油,料酒,耗油,再加入黃豆醬,加水,然後蓋蓋子就開始燜。

香味,自然是很快就傳出來的。

彭彭是第一個感受到的。

也是最為期待的一個。

淩睿則是思考著陶虹因著不吃肉,再做一個素醬,打算這鍋起了之後,用炒雞蛋,土豆丁加黃豆醬再來一份。

這樣也就完美了。

……

屋外,陳克州很不爭氣的聳動著鼻翼,聞著空氣裡傳來的肉香與醬香,肚子叫了起來,其他人隻是笑笑,不敢說,因為肚子叫很快成了連鎖反應。

“中午大家吃完飯也休息一下。”陳克州輕咳一聲,“太熱了。”

“謝謝領導!”

對於陳克州現在的和顏悅色,大家都很開心,感覺蘑菇屋又恢複了以前的平靜。

……

麵煮開後,從鍋裡撈出過兩遍冷水,再依次放在準備好的碗裡。

“哇!我們這是一條流水線啊!”郭麒麟看著數十個碗,開心的道,“是要先給節目組嗎?”

“是的。”黃雷點頭,“一會兒啊,多給他們放辣子,這一群都是吃慣了辣口的。”

“成,黃大爺說了算。”郭麒麟笑笑。

彭彭開口,“其實我怎麼聽弟弟你喊黃老師黃大爺都怪。”

“是怪。”子風也點點頭,“感覺和我們不在一個次元。”

麒麟:……

第一章。

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