聞著籃子裡散發出濃鬱的肉湯味兒,糾結~
“拿著吧,跟嬸兒還客氣個啥,就是啊,今兒你就來嬸子這兒,跟嬸子嘮嗑來了,以後有啥事兒提前跟嬸兒通個氣兒。”
李巧明白,這是封口費,不拿的話,趙秀蘭一家人都不踏實。
端穩了籃子,不再推讓,微笑誠懇的說道:“嬸兒,放心吧,就是,就是今兒個我也是突然被抓了壯丁。”說著不好意思的笑了。
趙秀蘭很開朗的說道:“嬸兒明白,感覺回吧,回家熱熱再吃。”
李巧不好意思的說道:“謝謝嬸!”他們一家有一年沒見肉了,都忘了肉的味道了。
李巧走了以後,馮嬌嬌看了看表,骨頭湯應該燉的差不多了。
馮嬌嬌把骨頭湯和骨頭盛到一個大盆裡,把大鍋清洗乾淨。
大鍋裡倒了花生油,五成熱的時候爆炒蔥薑蒜乾辣椒,八角,豆瓣醬兩大勺子。
爆香後把大骨頭放入爆炒,爆炒了三四分鐘倒入小鍋裡溫的水,最後加入鹽,土豆,豆角。
馮嬌嬌把鍋蓋蓋上,對著旁邊看她做飯的三個人說道:“燉的土豆塊綿綿的時候,把豆腐放入燉五分鐘就可以出鍋了。”
李梨花在小鍋上熱了兩籠饅頭,就把廚房裡的活交給兩個兒媳婦,馮嬌嬌回了堂屋。
張春桃把馮嬌嬌買的新盆盛的一大盆骨頭燉土豆、豆腐放到炕桌上,柳大丫端著骨頭湯,湯裡有馮嬌嬌專門剩給孩子們的幾塊骨頭。
“嘖嘖,這日子,簡直賽如神仙啊,做夢都想啊,要是有口小酒就更美了~”馮天雷接過柳大丫手裡的盆,放到桌子上,嬉皮笑臉的說道。
“你個饞鬼,有肉吃就不錯了,還小酒!”柳大呀回懟道。
“他奶,你去取一瓶,大家都少喝一點熱熱身,嗬嗬……”馮老爺子看著噴香的大骨頭,又有了馮誠雷的念叨,也想喝幾口解解饞。
“行,今兒就讓你們爺幾個喝幾口解饞。”趙秀蘭也不是個摳搜的,有東西,什麼時候吃喝不是一樣?反正都進了家人的肚子裡了。
張春桃和柳大丫把饅頭和碗筷端過來後,馮嬌嬌先給幾個圍著盆子流口水的孩子盛了些骨頭湯和骨頭。
小孩子不易吃調料太大的東西,她專門給留了燉骨頭湯時燉好的大骨頭。
一人兩塊,馮天磊和妹妹馮彤彤,馮瑤瑤一起跟著各自的媽到地上的桌子上吃。
炕上實在太小了,坐不下全家的人,所以一直都是李梨花帶著兩個兒媳、三個孫子孫女在地上吃。
即使這樣,炕上坐著的人也是緊挨緊的。
再擠,肉也是香的,不是嗎?
一人一大碗,比誰吃的快,吃完了就可以再盛。
啃著大骨頭,綿軟的土豆,豆腐,抿著小酒,暢快淋漓。
一家人硬是在這大冷的天吃出一身的汗。
吃完飯,一人端著一碗大骨頭,雖然溫了,有點腥味,但是全都是撐著肚子兩三口就灌進了肚子裡。
饑餓的年代,大骨頭湯算得上佳肴美味了!
“真痛快啊!”馮誠雷靠在牆上說道。
“是啊,真好吃,咱們家這不過年不過節的,幾乎天天有肉吃,可是,咱們村一大半的人家一年了沒見過肉了,今年喂的豬剛夠交任務豬,唉……”馮大剛鬱鬱的說道。
做為一隊之長,全大隊的人吃不飽,吃不好,他怎能開心?
不說全大隊,就是他的村子,村裡的人,都不能吃飽吃好,馮大剛一直很自責,可又無何奈何。
“爸,村裡人不是大多數人家喂豬了嗎?他們為什麼不宰了吃?”原主的記憶裡,每年春夏秋三個季節,都能漫山遍野的見到打豬草的女人們和小孩子們,她也知道,家家戶戶喂著一兩頭豬。
“還宰了吃?一年就靠養豬能攢點錢,養上一頭豬賣給供銷社後,婚嫁彩禮什麼的就靠那點收入,誰舍得吃?”
馮嬌嬌點了點頭,還是窮鬨的!
突然想到村後那座大山:“咱們村跟前就是大山,後麵還有更大的那個臥龍山,為什麼村裡的人不上山打獵?”
趙秀蘭趕緊說道:“你這孩子,這話可不能出去說,那山上的都是集體物資,不能私自打獵。”
“規則是死的,人是活的,活人還能讓尿憋死?”
“沒大沒小的,你看看你都多大了的姑娘了,說話沒個把門!看以後誰娶你!”趙秀蘭沒好氣的說道。
這個孫女,比以前開朗活潑了,也跟全家人親近了,可是總感覺變了個人,連以前的一點影子都沒有。
不過,現在這樣,挺好,她更喜歡這樣的相處方式。