水產，其他的先不考慮，我們先從鰻鱺[鰻魚]開始。
日夲人特彆喜歡吃鰻魚，也有伏天土用醜日吃鰻魚的傳統。他們早上不像我們喝稀的，都是吃乾飯，配上一條烤鰻魚，再來個味噌湯、納豆。
不僅是早上吃，其他時候他們也喜歡吃，每年日夲人就得吃掉十幾萬噸的鰻魚。光他們日夲自己養殖，根本供不上消耗。
從1968年開始，台壪和南韓就開始養殖鰻魚，而我們國內，確切的說就是粵省也從1975年開始養殖。不管是哪裡的，其實主要都是銷往日夲。
鰻魚這個東西，養殖起來不是太容易，要是養死了，損失會非常大。就那個鰻魚苗根本沒法人工培養，隻能去海裡抓，一條鰻魚苗我們去收購估計得幾塊錢。
可一旦養好了，這利潤就非常高，一條鰻魚我們掙十幾塊，將來可能會有幾十塊。
這是屬於高風險、高投資、高回報的養殖行業，運氣好，幾年我們就能賺幾億，運氣不好，我們就要往裡麵賠過億。
我們投資的起，風險也擔的起，所以鰻魚養殖，我們文昌圍一定要搞。
可我們也不能盲目的搞，開始之前，我們先要學習。
阿嬸，你問問小隊裡誰想搞水產養殖，先問，把有想法的人名單弄出來。過了年，我想辦法找一個鰻魚養殖的專家給他們上課，一邊學，一邊送他們去南韓參觀學習。
等學的差不多了，再讓他們去弗山那邊的鰻魚養殖場打白工，不要工錢，哪怕是倒給錢都行，隻要能學到技術和經驗。”
“小隊的人可沒幾個有文化的，他們學的會嗎？”
“那就在墾殖小隊重開掃盲班，要讓每個人都學習，不求舞文弄墨，但是每個人起碼得識字。對了，還得教會他們最基礎的算賬。
等改組成墾殖集團，職工的薪資結構裡要增加一個文化獎金，文化水平越高，獎金拿的也就越高。
還要搞技能等級，和職稱一樣，這也和工資掛鉤，等級越高，工資級彆也就越高。
要在集團內部形成一種主動學習的風氣，哪怕學的東西在他的本職工作中作用並不大，也要在待遇上有所體現。
說難聽的，就算是吹口哨比彆人吹的好，每個月工資都得給他加幾塊錢。
學無止境，將會是我們墾殖集團的企業文化之一。
阿嬸，你也要學習，就從搞懂我說的企業文化是什麼開始學起。”
“學就學，你阿嬸我不但要學什麼企業文化，我還要學洋文，就那個y na is 葛翠竹。”葛翠竹嘴裡說著白話版的英文。
“哈哈，阿嬸你碰到老外了？”
“那有什麼稀奇，現在城裡老外不要太多，上次我還碰到一個老外要和我拍照，那老外眼睛瓦藍瓦藍的，個頭也高，得有一米九了吧。”
“瓦藍瓦藍？確定說的不是布偶貓？”南易心裡嘀咕道。
“我們言歸正傳，鰻魚的事情，就這麼說，接著我們說說蜂蜜。”南易把話題又拉到正軌，“蜂蜜和蔬菜一樣，我們也不自己乾，也用二八原則扶持蜂農。
養蜜蜂，要追逐花季，需要四處遷徙，蜂農沒錢做蜂箱，我們借錢給他，沒錢找車拉蜂箱，我們就從集團裡調車幫他們拉。
不說要讓他們感恩，我們就是要把配套做好，讓他們養蜂養的舒心，讓他們一直團結在我們周圍，不要被彆人給勾走。
當然，等我們有競爭對手，肯定有不少人要被眼前的利益給勾走。像這樣的人，走就走了，我們也不挽留。
我們這也算是做好事，不能做好事，還要弄的自己淚流滿麵。
今天，我們就先說到這裡，我簡簡單單說了蔬菜共富計劃、鰻魚養殖、蜂農扶持三點，可真要做起來，就需要好幾年的光景。
阿嬸，這次我給你五年時間，也不給你下利潤指標，你把基礎給打好，下一個五年，我們就要真正發力。
到年底，小隊賬上有多少錢都留著用來發展，我會提議村委會另外撥出30萬給你，你用這錢給小隊的成員進行分紅，讓他們看到希望，讓他們堅信務農也能發家。”
和葛翠竹聊完，南易又去了埠頭，昂居依然還是在那裡釣魚。
“南易，你背上是什麼？”
南易的手拉了一下背上的背帶，把背在背後的小號拿在手裡，“這是小號，一種樂器。”
“我知，吹衝鋒號的。”
“對，就是那個。”
“你會吹？”
“會，你要聽？”
“要。”
“那我吹給你聽。”
南易把雙手扣在指環上，三隻手指扣在活塞上，嘴對準吹嘴，生疏的把小號給吹響。
他吹的是久石譲的《太陽照常升起》小號的段落。
“好聽嗎？”
一曲吹罷，南易坐到昂居邊上問道。
“好聽，好學嗎？”
“不難，你時間大把，肯定能學的比我好。”
“教我。”
“好，我教你。”
南易手把手的教起來，昂居雖然領悟力不行，可非常專心，兩人在河邊坐了兩個多小時，昂居已經能把小號吹出不刺耳的聲音。
雖然，離變成調子還有很遠的路要走。
小號，南易是故意帶過來的，就是想勾著昂居學，正因為冼為麒是昂居，他才會專注，隻要專注於一件事，年複一年，肯定能把事情給乾好。
先學吹小號，一邊識譜，明後年再勾著他學嗩呐。
兩樣樂器，但凡昂居能練到極致，哪怕將來他父母老去，南易的文昌圍夢崩塌，昂居依然能憑著吹的本事活得滋潤。