“爸爸，洋燈法師是不是真的那麼厲害？”
“不知道，他厲不厲害，都不會影響我們的生活，和我們也沒有利害關係。”
“可我好奇嘛。”
“不必好奇，你願意當他真的就真的，願意當假的就是假的，一切在你的本心。若玢，這世上不是什麼事情都有正確答案的。很多時候，所謂的答案，不過是利益權衡的結果。”
“好複雜。”
“嗬嗬，多讀書、多思考，多看看不同的世界，慢慢你就會懂了。”
“爸爸，我肚子餓了。”
小丫頭使出了超級轉移大法，把話題給轉移了。
“我把中午的剩菜熱一熱。”
自從陳師奶來了後，南易也就很少下廚了，陳師奶休新年假，南易也懶得下廚，都是對付著做。
“剩菜啊？”南若玢又是一張苦瓜臉，“爸爸，我們出去吃吧。”
“好吧，爸爸帶你去鏞記。”
……
一個空巢少年，一個留守兒童好不容易把春節的時間給熬過去。
剛過完正月十五，南易去深甽把範紅豆給接了回來，簽訂了兩米厚的不平等條約，他才被準許去出差。
南若玢還強行規定：每隔半個月，最長一個月，南易就要回來一趟。
“慧文，你覺得我們的快餐店主打什麼食材比較好？牛肉還是雞肉？”南易和梁慧文，還有梁慧文從麥當勞挖來的庫伯·迦蘭士走在銅鑼灣的馬路上，交談著。
“相對來說，還是雞肉比較好，雞肉成本比較低，而且還有kfc可以讓我們模仿學習。”
“我也更偏向雞肉，牛肉的成本太高，短期還行，時間長了，我們的成本就不好控製。”南易說著，又問庫伯，“庫伯，你怎麼看？”
“boss，你做快餐連鎖是更看重房產，還是快餐店本身？”
“齊頭並進吧，不過，相對來說，我更看重房產的增值。在未開發的處女地，我們可以和麥當勞和肯德基競爭，可在已經成型的市場，我並不看好我們自己。”
“是的，不管是麥當勞還是肯德基都已經發展了幾十年，有很多客人都是吃他們兩家的食物長大的，那種陪伴自己成長的情感，不是靠打價格戰能夠消除的。”庫伯說道。
南易點點頭，“我明白，所以我才把目光對準新興市場。我的想法很簡單，把總部定在紐約，然後不顧一切在時代廣場最繁華的地方開一家旗艦店。
這家店，哪怕是常年虧本，都得維持著，還要保證每天的客人絡繹不絕。這是我們展示給加盟商觀看的一張名片，能不能順利引進加盟商，這家店非常關鍵。
這和麥當勞一開始的發展路線不同，克洛克當初開分店都是選在比較偏僻的地方購買地皮，這是羙國地廣人稀特有的國情決定的。
由於彙率的問題，在羙國很便宜的一頓快餐，如果放到東南亞國家，或者是香塂，這都不能說是便宜，甚至可以說是昂貴。
所以，我們在亞洲發展，必須把門店開在最繁華的街道。”
“是的，boss你分析的非常正確。在你們新年的這半個月，我分析了香塂的資料，我覺得在銅鑼灣這裡開一家旗艦店是最合適的。”
“對，所以，庫伯，你現在要做的最緊要兩件事情：在時代廣場選一個適合的門麵買下來，在銅鑼灣也同樣，找一個合適的門麵買下來。”
“南生，還有一件很重要的事情。”
“什麼？”
“我們快餐店的名字還沒定呢。”
“嗯，說起這個我就頭疼，我已經想過很多名字，可沒一個讓我覺得滿意。你們覺得neork fried chi如何？”
“boss，這個和肯德基太像了，雖然不構成侵權，可這會讓我們的品牌格調始終矮肯德基一頭。”
“嗬嗬，我也覺得很遜，所以，庫伯，等你把時代廣場的店鋪搞定，就在報紙上刊登新聞，我們出價100萬美金向社會征集我們快餐品牌的名稱。”
“100萬？這個投入是不是太大了？”
“不，我的預算是150萬，100萬是獎金，50萬用來把這個話題炒熱。我們的門店還沒開業之前，我要讓我們的品牌就在羙國眾人皆知。”
其實也未必需要開支這麼多，取名嘛，隻要有靈感，要取一個還是不難的。特彆是有很多珠玉在前，模仿著取個差不多的，非常輕鬆。
如果有人質疑，南易分分鐘可以編出一個煽情的故事，用來解釋為什麼選中“模仿者”的理由。
“這個點子很好，就是成本。”
“庫伯，不用在意成本，我隻需要彆人在說到我們的快餐店時，他們都會說：這是羙國一個和麥當勞、肯德基同樣著名的快餐品牌。”
“ok，boss，我會把這件事情辦好。”
“嗯哼！慧文，若玢的股份所有證書和代持授權做好了嗎？”
“已經做好了。”
“明天送到我家，過段時間我會去京城。”
“明白。”
三人在名品街走了一個來回，都沒有看到一家閒置的店鋪，這裡每家店的生意都非常不錯，租金也很高，每呎月租金可以租到60-100港幣，一家3000呎的門店，一個月租金都要18萬-30萬港幣之間。
這個時候，這種租金已經可以算得上是天價。
這麼說吧，某個色的一匹的動作明星，這時候拍一部電影要是能拿到兩萬港幣的片酬，他能把自己的大鼻子都給笑掉。
這裡的店鋪，隨便哪間，沒有五分之一的小目標絕對拿不下來。
走出名品街，庫伯先離開，南易和梁慧文兩人繼續在馬路上慢悠悠的走著。
“你試著和李德鐘聯係一下，看看得閒嚟坐他賣不賣，要是賣，問問價格。要是價格合適，我打算買下來。”
“如果獅子大開口，或者不賣呢？”
“嗬嗬，那你就注意觀察一下李德鐘的身體情況，再打聽一下他三個老婆給他生了幾個崽，他不賣，不代表他的兒子們不肯賣。都說多子多福，可要是教育不好，就是多子多禍。”
“明白。”