“是的,這些小東西都是我看著長大的,我不害怕它們,也是我自己加工的,不擔心它們的衛生問題,可我就是沒法把它們送到嘴裡。”
南易點點頭,把一條塊狀物用鑷子夾起來,湊在燈光下又仔細端詳了一陣,裡麵橫豎擠著不少美洲大蠊,都沒有經過分割處理,直接整隻就進入了生產環節,外麵包裹著被分泌出來的黃色、白色的乳液。
“教授,黃色的是什麼?”
“脂肪和糖的混合體,白色的,你可以理解為蛋白質。”
“喔,混的什麼澱粉?”
“玉米澱粉。”
“出於口感的考慮,可以試一下其他澱粉,番薯、馬鈴薯、香蕉、蘋果、薯蕷[山藥]之類的,還有很多能製作澱粉的植物都可以試試。
這個產品要推出市場,肯定要被分成高中低檔,需要有豐富的口味。
當然,我們現在急需一種低成本的成品,非洲的人民還在挨餓,我們要給他們幾種可行的自救方案。
小球藻研究的怎麼樣了?”
“如果說是要推廣養殖,根本用不著研究,華國當年已經有非常豐富的養殖經驗,照搬就可以。要是進一步研究,亞當,我不得不說小球藻的食用性沒什麼可研究的,倒是它的藥用性值得研究。
不管是蛋白核小球藻,還是普通小球藻都能產生大量的煙酰胺、硫胺素、維生素b2、b6,葉酸、肌醇和泛酸等。
煙酰胺對治療糙皮病、口炎、舌炎,病態竇房結綜合征、房室傳導阻滯等疾病都有很明顯的作用。
硫胺素……”
柯蒂斯給南易詳細說了一下小球藻各種成分的作用,在他的嘴裡,小球藻簡直就是一個了不起的藥用寶貝。
“我知道了,那小球藻的研究就先暫停。”南易點點頭,心裡想著讓第三生物製藥的研究所過來對接一下,看看要不要接過去研究。
把手裡的美洲大蠊能量塊給放下,南易又讓柯蒂斯帶他去看了一下昆蟲的養殖試驗室。
一個個培養箱裡,培養著各種昆蟲,什麼土元[地鱉蟲]、蠶蛹、蟬、筍子蟲、螞蚱、龍虱、竹蟲、螞蟻、柳樹蟲、螻蛄這些南易能認出來的,也有很多他沒見過的。
“亞當,這裡的一些昆蟲,直接從自然界抓到的就非常乾淨衛生,可以直接進入食用的環節;大部分的不行,身上或多或少都帶有各種病菌,我們需要按照它們的成長環境,研究試驗出衛生的培育養殖方式。”
柯蒂斯說著,脫掉手上的醫學手套,從自己白大褂的兜裡掏出一顆油炸的蠶蛹,“要不要?”
南易擺了擺手。
柯蒂斯就把蠶蛹塞到自己嘴裡,“不得不說,華國人就是會烹飪,能把蠶蛹做的這麼美味。不過,我還是要說蠶蛹對於我們來說,研究價值不大。
它對桑葉的消耗量太大了,如果一個地區桑葉能種植成活,那就有不少糧食作物也能種活。”
“教授,你可以對我當初說的話理解上有一些錯誤。我發起替代食物的研究計劃,雖然最重要的目的,是為了應對可能會出現的糧食危機。
可這其實是一個遠景上的目標,它未必需要真正發揮作用。
短期來說,為了收回我們的研究費用,我們的目光也要落在美味、高營養、高藥用價值上。比如,你嘴裡的那個,你覺得賣多少錢一個你能接受?”
“十美金以內一個我還是能接受的,它的味道,我愛死了。”
“哈,那你的數據就不能當成參考了。”南易笑著說道:“不過,你能接受,應該有不少人都能接受,或許我們可以把它賣到米其林餐廳,當成一種和鵝肝一樣的稀有美食來出售。
想要讓它賣出高價,就需要噱頭。
那些饕客雖然有錢,可不代表他們人傻,沒有說的過去的理由,未必能賣出高價。”
柯蒂斯想了一下說道:“或許可以培養出金黃色的蠶蛹,我想那些頂著一塊布的石油土豪肯定會為它們買單,畢竟他們很喜歡金色,不是嗎?”
“應該會,你先做試驗,看看能在什麼地方做出改變,不同品種的交配試試,看看它們的後代會變成什麼樣。”
“這個我有在嘗試,目前還不太成功,如果成功了,我再嘗試一下不同物種之間的雜交。”
“嗯。”
在實驗室裡參觀完,南易就出了研究所,走到和平鴿的駐地那邊,正看到一個隊員在那裡和一頭長得和馬很像的生物在較勁。
南易猛看了幾眼,一開始還以為是他沒見過的馬品種,可之後他就肯定,這絕對不是馬的某一品種,他從其身上看到了驢的特征,可他也肯定這絕對不是騾子。
“黛溫,你認識這是什麼嗎?”
“hny,中文怎麼說我不清楚,是公驢和母馬的後代,和騾子正好反過來。”
“哦,是這個啊,中文叫驢騾,也叫駃騠[jué t。”這玩意,南易聽說過,但沒見過,這還是他第一次見,“有沒有吃過,好不好吃?”
“老細,這個你應該更有發言權,你們華國人吃不吃?”
“不知道,反正我沒吃過,騾子也沒吃過,估計不好吃。”南易想了一下,如果這玩意好吃,他就算吃不著,也應該聽聞過它好吃的傳說。
比如眼前這頭駃騠的爹,沒吃過以前,南易就聽說過好吃。
南易想著,現在吃到驢肉還比較容易,等以後就困難了。驢子雖然渾身都是寶,都能賣上價,可它有兩個致命缺點,生長周期長、懷孕周期長,不管是繁育和養殖的代價都不低。
而且,驢肉雖然美味,可市場相對較小,沒需求自然也就沒多少人願意養殖。從投產比而言,根本比不上養牛養豬。
驢肉火燒的“驢”字早晚會變成一個形容詞,驢肉火燒也會變成老婆餅和夫妻肺片一樣,甭想從裡頭吃出驢肉來。
南易也沒去關心這駃騠是隊員們從哪弄來的,駐地邊上就有好幾家小型牧場,養什麼的都有,養幾隻駃騠也不值得奇怪。
隊員們不想吃牛肉的時候,就會去邊上的牧場搞幾隻其他物種吃吃。
“不過,和平鴿的隊員看來太清閒了,得讓他們出去活動活動。”南易往直升機坪走過去,心裡如是想到。
剛走到直升機坪,就看到一架小飛機剛從跑道上騰飛而起。
隊員們的業餘活動還是挺豐富的,不但可以去酒吧泡妞,也可以搞點小發明。
這剛飛起來的飛機,就是一個直升機駕駛員ayday打造的,整架飛機花費的成本也隻有幾百美金,錢主要花在發動機的改造上,機身上的材料,都是從各種報廢飛機上拆卸的。
整架飛機一共才七十來公斤,一陣風就能刮走,可ayday卻是玩的不亦樂乎,還想著將來推出一個自己的飛機品牌。
南易把手遮在眉頭上,仰頭看著天上晃晃悠悠的飛機,真擔心它什麼時候會掉下來。
“ayday這渾蛋,取這麼不吉利的外號,又玩小飛機,早晚有一天會摔下來,絕對不讓這渾蛋碰自己的專機。”
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ayday,國際通用的無線電通話遇難求救訊號,飛機要摔以前,飛行員一般都會喊好幾遍ayday。,找書加書可加qq群952868558