鄧總被這馬屁拍得全身舒暢。
服飾部年輕漂亮的孟經理忍不住笑:“彆人的年終獎多不多我不知道,祝經理的年終獎肯定不少!”
笑聲中,從廚房傳來的陣陣香味讓他們轉換了話題,交口稱讚起祝鴻夫人的廚藝。
祝鴻笑道:“走,咱們先吃起來。今天筱怡學了兩個新菜式,大家提提意見哪。”
眾人嗅著香味紛紛食指大動。第一份上桌的熱菜是鍋番茄海鮮湯。濃鬱的湯裡白菜墊底,上頭鋪滿蝦貝鮑魚。
鄧總驚喜道:“這湯我吃過。這是南平雲濤飯店的招牌菜番茄海鮮鍋!”
文姐笑道:“我也是聽人說過番茄能和海鮮一塊兒燒湯所以今天試了試。味道肯定不能和飯店裡的比,大家將就將就。”
大夥兒連道文姐過謙。一人一碗湯趁熱喝了起來。
孟經理露出享受的模樣,讚道:“又香又鮮,這番茄爽口帶勁。難怪能成為飯店的招牌菜呢。”
眾人紛紛稱讚。這湯確實鮮美可口。冬天喝上一碗,身心暢快。
鄧總驚訝的瞅了眼文姐。
自從在南平吃過番茄海鮮湯後,回家裡他也燒過。照說他用的料比店裡的還好,但總燒不出飯店裡那味兒來。鄧總細想,應該是差在了番茄上。雲濤飯店的番茄湯底更加的酸爽濃鬱口感也更加清甜。番茄的酸甜化解了海鮮所有的腥氣。
沒想到的是,他今天居然在祝家吃到了味道幾乎相同的番茄海鮮湯。
他又撩了筷子湯底下的白菜。軟糯香甜,連菜梗子也是那麼嬌嫩。竟然和雲濤飯店的白菜如出一轍。
鄧總放過了海鮮,連挾了幾筷子的白菜還意猶未儘。
祝鴻見鄧總這麼給麵子,也很高興,跟著挾了根白菜送嘴裡,嚼了兩下,不由自主的咦了一聲。
菜葉吸飽了酸甜鮮美的湯汁和它本身的脆爽甘嫩交織在一起,竟然是無比倫比的好吃!
孟經理也發覺了白菜的特彆,笑問:“我知道了,文姐用的一定是咱們商店裡的菜。”
祝鴻搖頭。不是。他吃慣了超市的菜,怎會嘗不出分彆?
正好文姐送了份粉絲蒸扇貝,還沒介紹就聽鄧總問:“小文啊。你這個白菜是哪兒買的?”
文姐笑道:“就在我家附近的菜場買的。”
鄧總瞪大眼睛:“你家附近——菜場?那你還買了什麼菜?”
文姐道:“番茄、菜心、白蘿卜,啊呀,買的是不少。”她看湯裡的海鮮還有,白菜一片也無,笑道,“待會兒我多燒幾樣。”
“好好好。”鄧總點頭,“辛苦小文了。”
文姐笑著進廚房,瞧著案板上切好的菜,打定主意家裡要換個蔬菜供商了。方才燒湯時她撩了片葉子嘗味,那個溫潤爽嫩的口感立即征服了自己。難怪小小的菜鋪生意好成那樣!
一道清炒菜心送上桌,鄧總迫不及待的嘗了一根,整張臉都亮了。
“就是這個味,這是這個味兒!”他激動的對大夥兒道,“雲濤飯店的名菜,爆汁菜心!”
口口爆汁的香甜菜心一搶而光。,找書加書可加qq群952868558