生意卻很好,才到飯點,就已經坐了一大半人,隻剩下最後兩張空桌。
“這個會有點熱,我們坐窗邊那桌吧。”丁靈來過幾次,熟門熟路地點了兩份羊肉、兩份牛肉,又點了比較好消化的紅薯和茄子,另外還加了一些零散的燒烤,和一份山藥羹。
炙子烤肉的“炙子”,其實就是烤肉用的鐵板,一般是圓形的,上麵有一條條豎棱,可以讓肉裡烤出的油脂滴落,讓烤肉吃起來不那麼肥膩。
烤爐上桌,鮮切的羊肉也上來了,每一片都切得很薄,老板在端過來前已經加了調料翻拌。
丁靈觀察鐵板溫度的時候,宋熙和從包裡拿出相機,“拍一點素材,可以剪個短視頻。”
這人還真是時刻不忘“工作”。
丁靈用手感受了一下鐵板往上冒的熱氣,“還沒熱透,溫度不夠烤出來的羊肉不好吃,先烤點彆的吧?”
又找老板點了一份雞翅。
丁靈在鐵板上將雞翅圍成一個圈,隔了兩三分鐘,才把羊肉放到鐵板中心,用夾子不斷上下翻炒。
屋子裡滿是肉香,丁靈烤的這份也很快就熟了,她將肉夾了一些出來,放到旁邊的空盤,“再烤就要老了,先趁熱吃。”
薄切的羊腿肉鮮嫩多汁,還混合著孜然味兒和果木烤出來的香味。
宋熙和將相機支在一旁,也拿起筷子,嘗了一口。肉是剛一熟就被夾了出來,保持著稚嫩的口感,很容易嚼爛。
宋熙和邊看邊吃,也連著吃下去了好幾口。
吃完兩份羊肉,一開始圍在外圈的雞翅也差不多熟了,帶皮的那麵已經烤得焦焦脆脆。
丁靈吃了幾個,沒急著去烤牛肉,而是先烤了一份香甜的紅薯片。
紅薯軟糯,又好消化,正適合宋熙和的胃口。烤好後,丁靈就先夾了兩片到宋熙和盤中。
緊接著還有烤牛肉,烤茄子……
盤裡剛空,丁靈就夾進來新的食物。
一頓飯下來,宋熙和竟久違地覺得有些吃撐了。
吃完晚飯,天色已經有些暗了,兩人出了小店,沿著胡同往大路上走。
走出一段距離,烤肉店裡嘈雜的聲音逐漸消失,胡同裡靜悄悄的,隻有他們的腳步聲。
忽然,牆頭傳來響起一道細長的叫聲。
“喵——”
丁靈和宋熙和同時抬頭看過去。
是隻有些瘦弱的小奶貓,背後是橘色的,四腳踏雪,胸前也有一片白毛,看上去還挺漂亮。
“這是……橘貓?”丁靈覺得,好像和宋熙和頭像上的貓有點像。
不過有點太瘦了。
宋熙和點點頭,往牆邊走了兩步。
那貓不怕人似的,還站在遠處盯著他們。
宋熙和抬起手,朝它招了招,它就把腦袋湊過來,靠近他指尖嗅了嗅。
“它是不是餓了?”這貓看著也就兩三個月大,也不知道是有人養的,還是流浪貓。
“它呀?”
附近大雜院裡的小女孩,探出頭,“是大桔子的寶寶吧?就是我們這條胡同的一隻流浪貓,最近不知道跑哪去了,好久都沒看見。”
宋熙和有些意動,伸手摸了摸小橘貓的腦袋,“你要不要跟我走?”
小貓卻猛地一縮身子,一溜煙兒地沿著牆頭,跑沒了影。
原地等了會兒,也沒見小貓再次出現。
兩人便往外走,走到丁靈家那條胡同的路口,道彆彼此,分頭離開。
回到家,丁靈瀏覽了一會兒其他博主的活動投稿,過了一陣,覺得有些餓,起身去廚房倒了杯溫水,又拿了一份賣剩下的醬大骨。
夜晚小院涼爽,她索性在小桌旁坐下。啃著啃著骨頭,卻總覺得有哪裡不大對勁,就好像有什麼東西在盯著自己。
一扭頭,就看到了牆上的一小團黑影,可不正是剛剛跑掉的那隻小橘貓?
此時,小家夥正躍躍欲試地盯著她手裡的骨頭,見她回頭也不害怕,歪歪腦袋,細聲細氣地叫了一聲。
“喵——”