星星和陽陽已經開始打哈欠了,薑穎先帶著他們上樓小睡。舅奶奶和丁興海在調餃子餡,說等下包好了再喊他們下來吃。
今天準備的餃子餡,是韭菜豬肉蝦仁的。
蝦仁是用今天送來的鮮活大蝦現剝出來的,每顆蝦仁切成了三四塊大顆粒,沒和韭菜豬肉餡拌在一起,單獨放在碗裡備用。
旁邊還有一隻小碗,裡麵裝著新鮮的蝦黃。
丁靈還單獨挑出兩顆最大的蝦仁,喂給了湊過來的肉肉。
小家夥今天穿上了一身紅色唐裝,看上去特彆喜慶。
丁興海給餃子餡調好味道,一家人便開始分工合作包了起來。
丁靈負責擀餃子皮,她手勁兒大,擀皮兒擀得又快又好,三五下就能擀出一張中間略厚的正圓形餃子皮。
她一個人擀的皮,能供得上三個人同時包的速度。
每一個餃子都先塞上一大勺韭菜豬肉餡,接著往裡填連三顆蘸上蝦黃的蝦肉粒。
這樣包出來的餃子,味道特彆鮮。
包到最後,舅奶奶又去剝了幾顆腰果,單獨加進幾個餃子裡。
把這幾個餃子混在不同托盤裡,等下煮出來也不至於都在同一盤,“看看今年誰運氣好,能吃到帶彩頭的餃子。”
丁興海說:“那我一定能吃著,我覺著我這兩年運氣都挺不錯的。”
沈釗也笑嗬嗬地說:“我最近也運氣挺好的,這不年前公司開年會,我還抽著了一台按摩椅嘛。”
“嘿,我最近上村頭和老趙他們下棋也老贏呢。”舅爺爺也湊熱鬨說。
一家子人都覺得自己運氣好,舅奶奶一琢磨,索性多剝出幾顆腰果,數著人頭,一共包了八個“幸運餃子”。
快到零點鐘聲,舅奶奶去煮餃子。
他們這兒的習俗一向是零點的時候吃餃子。
丁靈上樓去叫薑穎和星星陽陽。
薑穎自己也訂了個鬨鈴,正好剛醒過來,正在給星星陽陽穿衣服。
丁靈接過星星的衣服,幫她一起,一人管一個孩子。
薑穎說:“對了,我前兩天讓沈釗買了點仙女棒那些小煙花,等下帶星星和陽陽去廣場放,你也去唄?”
丁靈本來也要出去的,正愁等下怎麼跟丁興海說呢,這就有了現成的理由,“小姑,那我等下和你們一起出去。”
聲音壓低一點,“我男朋友等下也來,他說市裡不好放煙花,剛好來咱們這邊放……”
薑穎笑著瞥了丁靈一眼。
這哪是為了放煙花而來呢,明明是為了來見女朋友嘛。
不過薑穎也沒拆穿,誰都有年輕的時候,他記得自己和沈釗剛談戀愛那會兒,也恨不得天天都黏在一起。
她大學出國交換過一年,期間趕上除夕,沈釗還特意用攢了大半年的打工錢買了機票,跑去陪她過年。把她感動得夠嗆,當時就決定了,這輩子認定這個人。
想到這,薑穎勾起嘴角,感歎一句,“年輕真好呀。”
兩人牽著星星和陽陽下了樓。
離零點就差兩分鐘,沈釗和舅爺爺兩手各端著盤熱騰騰的餃子。
丁興海在開年前醃的臘八醋。
丁靈走過去,“爸,我來吧。”
伸手接過大玻璃罐,輕輕那麼一擰,剛才還紋絲不動的蓋子,就這麼擰了下來。
星星和陽陽看得直在那說,“姐姐厲害!”
電視裡,零點鐘聲響起。
桌旁的一家人也開動了,就連肉肉的貓碗裡,都放了兩隻單獨做出來的蝦肉餃子。
“我吃到腰果了!”丁興海第一個吃到幸運餃子。
舅爺爺和舅奶奶也陸續各自吃到一個。
剩下的五個分散在幾大盤餃子裡,因為肉餡包的太滿,還真不好分辨哪個裡麵是有腰果的。
舅奶奶說:“沒事,今天吃不著明天也能吃著,大半夜的彆吃撐著了。”
想想也是這個理兒。
大家沒在這上麵執著,吃過餃子,舅爺爺和舅奶奶就準備睡了。
丁興海忙活了一天也有點犯困,知道丁靈要跟薑穎他們出去後就說,“我就不跟你們去了,彆玩兒太晚,注意安全啊!”
臨出門前,丁靈灌了一保溫杯熱水,想了想,又拿保溫桶裝了一些餃子,她挑的都是最後她包出來的。
造型沒舅奶奶包得好看,但也個頂個的餡大。
裝好東西,穿上羽絨服,走出院子。
果然就看到院外停了輛車。
和她穿著同色係羽絨服的宋熙和,正靠在車門旁。見她出來,深邃的眼眸一下就有了神,朝她張開雙臂,嘴角揚起一抹帶著溫度的笑。
“過年好。”