“嗞!”
鯽魚下鍋,沒有當下翻麵,容易糊鍋,也容易破壞魚的肉質。
小火燒製,等煎麵變硬,將五條鯽魚煎的兩麵金黃,夏鬱將幾壺開水倒入鍋中, 開水跟滾燙的帶油大鍋碰撞,燎起一股帶著魚香味的白煙。
下薑片、大蔥,爐下是大火,肉眼可見,一過濃濃的白湯出來了。
最要命的是那股香氣。
“嗞!”一飄出來。
大夥原本還不太餓,這一下子,都頓時覺得前胸貼肚皮了。
“嘶!”曹藝舔了舔嘴唇,怎麼能忍不住要流口水了膩?
夏鬱管他?
下白胡椒粉、鹽, 蘿卜絲、豆腐、添點枸杞、蓋上鍋蓋。
一氣嗬成。
彆說嘉賓跟劇組工作人員了,就是一塊生活了四五年的孟冬,都沒見過這陣仗。
“啊這……鬱寶你這一手下來,我都懷疑我們是不是個美食節目了!”
陸伶玉一向過午不食,頂多是頂不住的時候,來點蔬菜類的,裹裹肚子。
但魚類,並不長肉,晚上吃也不會不好消化——
她看著夏鬱的目光,帶上一抹“崇拜”,“今天是真的有口福了!”
“誇張!”夏鬱嗔她。
“一點點啦!”陸伶玉自然而然拿著紙巾給夏鬱擦了擦額頭的汗。
“謝謝玉姐!”夏鬱微笑,然後叮囑節目組給她安排的小助理。
拜托道,“小潘童鞋,麻煩你幫忙看一下火,五分鐘後把火滅了,把炭熄了, 麻煩你啦!”
小姑娘已經被夏鬱這一手料理魚,又一下子搗鼓一頓看上去就賊好喝的魚湯製服了。
邊笑邊憨憨點頭,“鬱寶, 就交給我吧,我可以的,不麻煩!”
【我一會兒還想要多炫兩碗膩!】
五點多開始做的飯菜,等做的差不多了,七點出頭,天色漸黃昏。
這一下午,你說除了夏鬱幾個在廚房裡忙裡忙外,這些工作人員一點忙也沒幫上,但比他們還等不及,一個賽一個焦急,‘沒辦法啊,看兩小時美食節目,一口也沒蹭上!’
‘你們倒是邊做,還偶爾嘗一塊,我們呢?淨杵著、光看你們吃了!’
這話他們也不好意思說,那可能會挨揍,他們可是看了兩人打八卦掌的, 他們一般扛不住。
不過在做菜的時候,也有一個難點, “小元寶!”
小家夥嗅到滿屋子魚香味, 就湊在夏鬱身邊,蹲在灶台上,時不時拿爪子偷襲一下——
偶爾還找夏鬱撒嬌,給大家夥逗得不行,但也算是一個亮點。
七點整。
這頓“全魚宴”終於要開始了。
鏡頭裡一桌、鏡頭外的節目組在樓下院兒裡也炫上了。
就是苦了幾個攝影大哥!
都一副要死不死的模樣。
【憑啥你們都休息了,留我們在這加班流口水?】