蘇瑤來帝都也是吃過這裡的烤鴨的，隻不過今天第一次聽這些雜談，不覺也認真打量起這裡的布置來。
如今這店麵自然早就沒了所謂的雅致和風韻，滿牆都掛著領袖像，餐廳裡，走廊裡全都是，倒是很有一種彆樣的氣質，滿滿的時代特色。
大堂的正中是大幅的標語“全世界人民團結起來，打敗侵.略者及其一切走狗！全世界人民要有勇氣，敢於戰鬥，不怕困難，前赴後繼，那麼全世界就一定是人民的。一切魔鬼統統都會被消滅！”
如今再看到這些，蘇瑤已經能夠保持一份相對放鬆的心態，再沒有以前那般小心謹慎戰戰兢兢，再想想現在的年份，不覺長長呼出一口氣，最難的時候終是熬過去了，以後，一切都會越來越好起來。
給他們這桌片烤鴨的師傅有些微胖，在這樣的年代，能長成他那樣的身材也是難得了。
他的手法很厲害，當著大家的麵，將一把刀耍得飛快。雲平博似乎和這人相熟，跟大家介紹說，是店裡的大師傅，他果真跟大家笑了笑，再低頭片鴨的時候，手法更多了些許美感，讓人覺得，他片的不該是鴨，而該是在雕琢一件藝術品。
雲平博還在一邊賣弄著：“片鴨的方法有三種，一種是杏仁片，這是最傳統的片法，就是現在大師傅片的這種，看看這片好的鴨肉就像是一片片杏仁的形狀；另一種片法是柳葉條，還有一種是皮肉分吃，看看這鴨皮，晶瑩油亮，蘸點白糖，吃起來又酥又脆又甜香，這可是整隻鴨子的精髓。趁著那甜香在嘴裡還未散儘，趕緊夾一片薄而不碎的鴨肉，裹在荷葉餅中，夾上配料，咬上一口簡直是酥香鮮嫩，腴美醇厚，回味無窮啊！”
滿桌人他隻盯著譚晶晶絮絮叨叨，一看就與旁人有所不同，那傻子也瞪大了兩眼，滿是崇拜地望著他，顯然也不是全無感覺。
大師傅的手法果然高明，蘇瑤大致計算了下時間，也就是五分鐘的樣子，整整一百零八片的鴨肉，片片帶肉，片片有皮，厚薄勻稱，大小適中，讓人不得不驚歎這老手藝人的講究。
這頓飯果然吃得人心滿意足，即便是滿腹心事的柳琦也化悲憤為了食欲，同樣吃了不少。五個人竟吃了四隻鴨子。
說起來七十年代的老店價格算是公道了，吃一隻烤鴨八塊錢，鴨骨湯六毛，其他的還叫了一些菜，比如軟炸大蝦四塊八，油爆鴨丁一塊九，鹽水鴨胗三塊三，米飯三分錢一兩，荷葉餅一毛錢兩張，就是一盤鴨舌稍貴些，小小的一盤子就要七塊二，都快趕上一隻鴨的價錢了。可想想一隻鴨子就一根舌頭，這麼一盤子也不知要殺多少隻鴨子才能集齊便也能理解了。
“姥兒，你啥時候再請我們來吃啊，我今天可吃撐了，都快要走不動了。”雲平博誇張的扶著自己的大肚子，像個懷了孕的母鴨子在人前麵搖擺著。
文老太笑得一臉慈愛，不提防，從樓梯上直衝衝跑下來一個穿著海魂衫背帶褲，捂著臉哭鼻子的女人，不知受了什麼刺激，直直往蘇瑤這些人撞了過來。
“當心！”蘇瑤也是沒想到事情竟發生得這麼突然，提醒了一聲也隻夠時間將文老太抱了，急急避到了一邊兒去，卻不想在前邊橫七豎八耍寶的某人被撞了個狗啃屎，十分狼狽地趴倒在了地上。想和更多誌同道合的人一起聊《{e?}》，微信關注“優讀文學 ”看，聊人生，尋知己~