第18章 進軍大學食堂(1 / 2)

林華一共準備了羊肉、豬肉、牛肉三種餡的餃子,主打一個吃肉。

定價也很平民化,每個隻賣5毛錢,保證皮薄餡多,十塊錢都夠體育生吃飽的了。

不過可惜的是萬能擺攤車沒辦法幫忙包餃子,這就得耽誤一些時間。

大學生的生活多數不規律,現在過了午飯時間,卻還有些沒吃東西的出來覓食。

見到林華擺了個餐車在這裡,覺得有些意外,因為以前可沒見過這種情況。

“煎餃?好久沒吃了,還挺便宜呢,就是不知道好不好吃。”

“反正才5毛錢一個,試試唄,總好過去食堂吃,連肉都沒多少。”

“如果好吃的話,我還得給宿舍的兒子打包回去,讓他們帶我上分。”

幾個大學生走到攤位前,就要買煎餃。

林華正好剛包了百來個,索性一起放在鐵板上煎。

煎餃要煎得好,火候非常重要,得保證它熟透了,但表皮卻又不能焦,絕對不能心急。

不過現在林華擁有大師級的煎餃技術,這些自然都不在話下。

很快,煎餃麵皮混合肉餡的香味,就慢慢地隨著火炭彌漫開來。

“好香啊,這煎餃的味道肯定不會差。”

“以前怎麼不知道學校裡還有賣煎餃的,是新來的嗎?”

“老板,好了沒有,我們都等不及了。”

林華笑著說讓他們不要急,好飯不怕晚嘛!

又過了差不多十分鐘,第一輪煎餃才算正式搞定。

那些大學生早就等得不耐煩了,掃碼之後就站在攤位前吃了起來。

由於太心急,還不小心被燙到。

不過當品嘗到煎餃那絕品美味之後,之前所有的鬱結都一掃而空。

無它,這煎餃確實太好吃了啊!

表皮是酥脆的,包著肉餡的那一麵,則保留了麵粉的軟糯,咬開之後,豐滿多汁的肉餡就在整個嘴巴裡爆炸開來,帶給人一種滿足幸福的安逸感。

豬肉香甜,牛肉鮮美,羊肉嫩而不膻,各有各的滋味。

“我靠,從來沒吃過這麼好吃的煎餃,簡直絕絕子!”

“不行,我必須得再吃二十個,不,我今天一整天的飯,都要吃煎餃。”

“這麼好吃的煎餃才賣5毛錢一個?老板你確定不是在做慈善?”

毫不誇張地說,這煎餃的個頭都快和普通包子一樣大了,裡麵的肉餡,更是令人感動!

什麼叫美食,就是便宜還管飽!

根本都不用林華吩咐,這幾個大學生就開始在各自的同學群裡宣傳自己吃到的煎餃。

“家人們,快來吃煎餃,這家煎餃又便宜又美味,絕對比食堂裡的飯菜好上萬倍!”

“第一次看到這個煎餃攤子,不知道老板什麼時候走,如果來晚了,可能就吃不到了。”

“5毛一個的煎餃,還要什麼自行車,而且我以人格擔保,這煎餃在中海也能排得上號!”

美食在任何時候都是受歡迎的。

而且煎餃這種既能當主食,又能當小吃的就更加受歡迎,不受飯點時間的約束。

很快,不少大學生就開始朝煎餃攤這邊聚集。

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