“這麵怎麼是透明的?”
餐廳裡也不缺見多識廣的廚師,可都沒有見過這樣的麵。
明明剛才林華和麵擀麵的手法很普通,怎麼做出來就不一樣了?
“秘方,秘方。”林華笑了笑。
這東西說出來,他們也做不了,屬於專利保護了。
狗係統有時候還是挺小氣的。
不對,它基本上都是很小氣。
蟹黃拌麵的做法,並不算複雜,隻要看過教程,就算是初學者也能做得像模像樣。
可每個人做出來的口味就是不同,很奇怪。
林華將麵條鋪在碗底,然後將蒸熟了的蟹黃蟹膏蓋在上麵,調配好的秘製醬料輕輕撒上一點,最後才是熱油少許淋上。
蟹的香氣瞬間就被激發了出來,一碗正宗美味的拌麵就做好了。
“真香,這麵肯定好吃。”
“光有賣相,我看未必。”
“不管怎麼樣,讓老板娘嘗嘗吧?”
夏姐早就被香氣勾出了饞蟲,她是個十足的美食愛好者,否則也不會專門開個餐廳了。
剛才一係列操作,她已經看出林華身上是有點東西的,隻不過具體能到哪個程度還是心裡沒底。
將麵拌勻之後,夏姐夾起一筷子送進嘴裡。
這麵的口感果然不同凡響,軟糯之餘卻不失勁道,最關鍵的是,單單麵粉的香氣也不會這麼濃烈。
他肯定還放了彆的什麼配料?
蟹黃蟹膏就不用說了,本來就是好的食材,經過林華這麼一調配,更顯絕妙。
一碗麵吃得爽口而不膩,連必備的大蒜都免了,想必會受到很多食客的歡迎。
夏姐沒有再顧慮什麼,直接就應允了林華在餐廳售賣這蟹黃麵。
不過由於是臨時特聘的關係,所以餐廳方麵隻能簡單向食客推薦這道食物,如果他們不買賬,就必須要由林華自己承擔損失。
林華當然不在意賠這點錢,但如果任務完不成就事情大條了。
餐廳的生意不錯,中午12點沒到,就陸陸續續來了很多客人。
隻是服務生向他們推薦蟹黃麵,卻沒有一個感興趣的。
畢竟來這裡吃飯的,都是想吃點好菜,主食倒並不什麼感興趣。
而且兩千元一碗的價格,也著實嚇到了他們。
林華眼看時間慢慢流逝,不由也有點急了,難道今天要破功?
午飯時間過去,那下午的客人就更少。
“老板,來碗麵!”
就在這時,一個客人走了進來,而且是主動點麵來吃。
林華眼睛一亮,連忙示意服務生,這個客人由自己來招待。
“吃麵是嗎?不如試試我們這的招牌蟹黃麵,隻賣兩千一碗。”林華厚著臉皮走近前。
“啥?兩千一碗?”
“你這是黃金麵吧!”
客人看起來三十多歲的年紀,穿著也不像是什麼有錢人。
而且來到高檔餐廳,就點一碗麵,也確實夠奇葩。
但越是奇葩的客人,林華就越喜歡。
因為這狗係統出品的東西,就不是賣給正常人的!
“我做的這蟹黃麵,保證你吃了一碗還想吃第二碗,如果你吃了一碗就不吃,就算我請客。”事到如今,林華也豁出去了。