幸好，隻是臭豆腐。
發酵需要的時間太長，林華隻能去買已經弄好了的，自己把握煎炸的火候和調味就行了。
烤串老板最近過得不錯。
林華已經很久沒有來美食街了，他的生意也不錯，每天晚上都是忙得沒工夫再刷手機。
但他開心啊，有人認可自己做出來的東西，那比賺錢還要有成就感。
“嗨，老哥！”
烤串老板剛支好攤，就聽到了一個熟悉的聲音。
我靠，說曹操曹操到？
轉頭一看，果然是林華。
“小兄弟好久沒來了啊，今晚賣什麼？”烤串老板語氣帶著濃濃的警惕。
“賣點臭豆腐。”
我的嗎，我今天也準備賣烤豆腐串呢！
老板表示很無語，索性默默把那些豆腐串收了起來，看樣子，今晚是沒有它們出場的份了。
正宗臭豆腐，五十一份！
這回不是什麼香氣了，煎炸臭豆腐的異味，很快就在美食街上飄蕩開來。
喜歡這種味道的，就覺得很香，不喜歡的，隻想避而遠之。
林華現在很有經驗，特意準備了大食盒，這樣客人也不會覺得高價食物貴得過分了。
“今天賣臭豆腐，在美食街，家人們，有想吃的趕快來了！”
打開直播間，林華又在美食群裡吆喝了一聲。
一時間響應者無數，儘管知道這臭豆腐肯定不會便宜，但美味的享受，可不總是能用錢買來的。
偶爾吃幾次怎麼了？
“粗略算了算，昨天主播收入至少五萬，這還不算收禮物的錢。”
“果然是不要臉才能掙錢啊，主播，求帶！”
“就沒有相關部門管管麼？這種亂定價格的行為是在擾亂市場吧！”
“樓上的，沒用，上次主播被舉報了，但工作人員也被他做的美食征服了。”
切，這些黑子是沒完沒了吧？
林華自顧自地弄著臭豆腐，很快就有食客光顧了。
“老板，五十一份的臭豆腐有多少呢？”
“諾，保證裝滿那個盒子！”
顧客看了看旁邊擺著的食盒，覺得還能接受，裡麵至少也得放五十塊吧？
一元一塊，貌似也不貴。
但實際上林華選的豆腐，都是很厚一片，而且足有半個煙盒那麼大，所以裝不下五十塊，大概就三十五塊左右。
即便這樣，也夠多了，一個人是肯定吃不完的。
滾燙的臭豆腐到手，食客迫不及待地拿牙簽叉起一塊放入嘴裡。
“哇，好香，好辣好麻！”
林華沒有選擇做傳統的那種口味，而是直接采用重料，讓顧客一吃就停不下來。
而且也比較方便儲存，一次吃不完的話，可以放進冰箱裡，想吃的時候用微波爐熱熱就行了。
烤串老板見狀，忍不住也過來討了些品嘗。
結果是，沒有自取其辱很明智，這臭豆腐比自己的豆腐串不知美味了多少倍。
今晚看來又是一個沒生意的摸魚之夜。
林華則是安慰他：“老哥，要不，你提供下汽水？”