“我們這裡有三個人，你就做三道最拿手的菜吧，菜係不限，隻要能讓我們都滿意，就算合格。”
兩位考官還是很給李建國麵子的，要求放得非常寬。
林華想了想，自己也沒有啥拿得出手的正經菜，隻能選擇做那幾樣主食了。
餃子，酸辣煮麵，烤乳豬。
前兩樣屬於家常食物，後麵這個可以算大菜了。
“哈哈，我還是第一次見到考生做餃子的。”
“不過說實話，餃子這東西，很多人都吃過，要想做得出彩就很難了。”
劉峰略微有些意外，本來還以為林華會選擇一些冷門菜式，那樣就能顯示自己的廚藝不凡。
可林華這上來就是餃子，難不成他有獨家的做餃子技術？
和好麵之後，林華又開始剁餡，最簡單的豬肉韭菜，其中肉占九分，菜隻含十分之一。
加上餃子皮薄，一口下去絕對是滿滿的幸福感。
“差不多可以吃了。”加兩道水之後，鍋裡已經傳出了濃鬱的香味。
劉峰和張大強微微點頭，就憑這香味，餃子肯定好吃。
等到餃子裝盤送到三人麵前，才發現這簡直是一道藝術品。
餃子的個頭全部一樣，沒有絲毫偏差，形狀就和機器包出來的差不多，要不是還冒著熱氣，恐怕還會以為是道具。
“瞧瞧這手藝，真的絕了，沒有十幾年的造詣，肯定包不出這麼漂亮的餃子！”李建國讚賞了一句，就夾起餃子放進嘴裡。
“好吃。”
李建國這個美食協會副會長，吃起餃子來是一個接一個，把旁邊兩人都看傻眼了。
至於這麼誇張嗎？
餃子再好吃也就那樣麼，連蘸料都不要？
但當劉峰和張大強也吃下第一個餃子之後，也開啟了禁音模式。
一時間，房間裡隻剩下咀嚼的聲音。
趁著這個時間，林華又開始用剛才剩下的麵做酸辣湯麵。
這同樣是一道主食，雖說和餃子搭配著吃有點奇怪，但林華有絕對的信心他們連湯也會喝得乾乾淨淨。
兩道美食之後，三人已經徹底被征服。
麵對已經在烤架上滴油的乳豬，有些有心無力。
李建國隻能叫來美食協會其他成員，準備一起品嘗最後的盛宴。
這頭隻有小半年大的乳豬，已經差不多八十斤重了，林華刷上秘製的調料，看上去已經金黃鏜亮，讓人止不住地咽口水。
“可以吃了嗎，我都準備好餐具了。”
“哈哈，心急吃不了熱豆腐，這小哥的火候掌握很好，絕對是經常做燒烤類的美食。”
“哎？我好像想起來了，他不是上次去了陳老板家裡做烤全牛麼，想不到李會長也和他認識。”
“中海的美食圈就這麼大，認識也很正常，咱們還是耐心等待吧！”
前後差不多一個小時，試吃了一塊豬皮，熟度正好。
“大家趁熱，最好先吃蹄子這種較硬的部位，等下涼了就會比較難啃。”林華笑著介紹。
烤乳豬比烤全牛還難一點，因為牛肉質量較好，全身上下都是差不多軟硬。