也不知對方給不給麵子。
禿頂男看了看名片，眉頭一皺，拿出了手機，道：“你稍等。”
可能是去確認自己的身份了。
幾分鐘後，禿頂男返回，看向林華的眼神已經完全變了。
“小兄弟，真是大水衝了龍王廟，誤會，誤會，快請進！”
“你們是要在大廳售賣，還是由我們酒店幫忙推銷？”
林華想了想，決定還是現場做給客人看比較容易有效果。
這麼早，老外都還沒醒來，那些旅遊團帶的也都在外麵遊玩，沒到飯點。
林華讓小美燒起熱水，自己開始處理食材。
得知今天有美食協會的人過來搶生意，那些後台的廚師們也紛紛出來看熱鬨。
畢竟國賓大酒店的名聲不錯，一直以來都以優質的服務享譽中海。
最重要的當然是美食，能讓老外品嘗到正宗的中餐，也是一種牌麵。
“這家夥居然能進美食協會，我聽說那個地方審核非常嚴，不是大廚都沒資格報名。”
“太年輕了，會不會是騙子？”
“看殺雞的手法還挺熟練，至少不是外行人，但老外的口味可和我們國人不同，需要靈活應變才行。”
“我倒是覺得他老婆不錯，真羨慕啊！”
麵對這麼多同行的圍觀，林華還是頗有壓力，因為他們就差把你不行寫在腦門上了。
等下如果生意不好，估計得找個地洞鑽進去。
大概到了11點多，林華準備好食材，也有外賓陸陸續續地來到這用餐。
“宮保雞丁，中餐必點！”
在餐廳裡不能開喇叭攬客，林華隻能自己去外賓身邊轉悠，試圖引起他們的好奇。
誰知道叫了半天，卻沒有一個老外想吃的。
仔細問了問才知道，原來他們在外國也能吃到中餐，必點的菜就是宮保雞丁，已經吃膩了。
那經過改良的中餐，能和自己做的一樣麼？
林華回到餐車，準備現場做一份出來當成樣品。
雞肉先用水過一道，除去血水和雜質，但不能太久。
然後取出備用，冷鍋熱油，再過一道油，將雞肉弄熟。
最後就是乾椒和花生米爆炒了，火候要控製好，畢竟要保持肌肉的滑嫩，如果太老，這道菜就宣告失敗。
老外非常喜歡這種現場做菜的模式，有幾個金發藍眼的已經過來拍照錄視頻了。
聞到出鍋後的香味，他們忍不住詢問這菜賣多少錢。
“免費試吃，覺得好我就幫你們現場再做。”
一個美女小姐姐拿起筷子，艱難地夾起了雞塊，對於她來說，這種餐具恐怕比較難掌握。
見狀，林華索性又拿出幾把勺子。
“哦買噶，這真是太美味了，就像是在吃爆米花一樣脆，但這裡的雞肉真的很好吃，比火雞肉好多了。”
就那火雞也能和這個比？林華笑了。
幾人都品嘗了之後，露出震驚無比的神色，估計也是明白正宗中餐和在外國吃的完全不同了。
於是馬上就要求給他們桌那來一份。
花美刀就是霸氣，其實換算成他們的錢，也就是一百多美元，可以接受。
見到林華開張，禿頭經理走了過來，說：“老弟，開門紅啊，你今天準備賣多少出去？”
“就簡單賣個一百份吧！”