第246章 烤腦花,惡心也香(1 / 2)

【任務目標:前往美食街售賣烤腦花,每份價格至少為88元,至少售出三百份】

【失敗懲罰:隨機失去一種宗師級廚藝。】

【任務獎勵:兩百萬軟妹幣,隨機宗師級廚藝一種。】

如無必要,林華現在暫時不想挑戰更困難的任務,放假輕鬆一段時間也不錯。

吃過早餐後,林華才慢悠悠地開著擺攤車來到美食街。

現在商販和路人都還不多,支好攤子,開始製作。

他將豬腦花洗淨後切成大塊,放入調好的醬汁中醃製入味。

醬汁由自製辣椒醬、花椒油、蠔油等調和而成,紅亮鮮亮,散發著濃鬱的香味。

隨後,他把醃好的腦花串起來,用炭火慢慢烤製。

火苗舔舐著肉塊,油脂滋滋作響,散發出誘人的味道。

林華不時翻動串兒,均勻撒上辣椒粉、孜然粉等調料,不一會兒,腦花便烤至外酥裡嫩,表皮金黃酥脆。

香氣撲鼻而來,引得零星的路人紛紛駐足觀望,林華嫻熟地切成小塊裝盤,淋上特製的香油辣椒料,再擺上幾根翠綠的香菜點綴,一盤香噴噴的烤腦花試吃版就此出爐!

林華熱情地招呼著過往的路人,請他們品嘗自己精心烹製的烤腦花。

“先生您好,嘗嘗這個吧,保證好吃!”林華端著一小塊切好的烤腦花送到一位大叔麵前。

可是這位大叔看了看這道菜,眉頭不禁皺了起來:“這……這是啥呀?看上去不太乾淨的樣子……”

“哎呀,您放心,我這材料挑的都是最新鮮的,而且清洗得很乾淨呢!”林華連忙解釋道。

“真的嗎?我看還是算了吧,這玩意兒長得也太奇怪了點,實在讓我提不起食欲。”

其他路過的行人聽到這話,也不禁停下了腳步,好奇地打量起了這份烤腦花。

“喂,你看這個東西,怎麼這麼像腦子嘛?”一個小姑娘指著盤子裡的食物說道。

“是啊,看著就覺得有點惡心……”一個大媽捂住了眼睛,似乎被嚇到了一般。

眾人七嘴八舌地討論開來,雖然香氣四溢,卻沒人敢親自一試。

林華有些著急了,難道今天又要無人問津嗎?

他決定再努力一下,於是拿起一塊烤腦花放到嘴裡咀嚼了幾下,然後露出一副陶醉的表情:“大家彆看我,你們嘗嘗就知道有多美味了!”

說完,他又夾了一塊遞給剛才那位大媽:“阿姨您試試,真的很好吃哦!”

大媽猶豫了一下,最後還是接過咬了一口,隨即雙眼放光:“哇,還真是挺不錯的!小夥子你這手藝不錯嘛!”

有了大媽帶頭,其他人也開始躍躍欲試。

“咦,這是什麼菜啊,看上去挺特彆的。”一位剛過來的年輕女孩湊近一看,忍不住問道。

“我也不知道,不過聞起來倒是蠻香的。”旁邊的男生回答道。

正當兩人議論之際,林華已經切好了一塊烤腦花遞到女生麵前:“要不你先嘗嘗看?”

女生猶豫了一下,但還是張開了嘴巴咬下一口,頓時,一股濃鬱的味道在口腔炸開,讓她不由自主地眯起了眼睛。

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