翌日，林華又來到美食街出攤了。
昨晚好不容易哄得蘇小雨睡了，她還專門去查了南宮雪的戀愛史，真是讓人頭疼。
【任務目標：前往美食街售賣砂鍋香肉，每份價格至少為588元，至少售出兩百份】
【失敗懲罰：隨機失去一種宗師級廚藝。】
【任務獎勵：兩百萬軟妹幣，隨機宗師級廚藝一種。】
支好攤子，林華就開始大展身手了。
先是將將肉清洗乾淨，切成塊狀，薑切片，蔥切段，大蒜拍碎備用。
準備香料包，林華選擇了八角、桂皮、香葉等。
然後將提前切好的肉塊放入冷水鍋中，加入幾片薑和一些料酒。
大火煮開後，撇去浮沫，焯水去腥。
焯水後的肉塊撈出，用清水衝洗乾淨放在旁邊。
鍋中加入適量的食用油，油熱後加入薑片、蔥段和大蒜炒香。
加入豆瓣醬炒出紅油，將焯水後的肉塊加入鍋中，翻炒均勻，讓肉塊表麵微微焦黃。
再加入醬油、料酒、冰糖和香料包，繼續翻炒均勻。
倒入足夠的清水，水量需沒過肉塊，將炒好的肉塊和湯汁一起倒入砂鍋中。
大火燒開後轉小火，慢慢燉煮，直至肉質酥爛。
在燉煮過程中，適時嘗味，根據大眾口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。
當肉質燉至軟爛，湯汁濃鬱時，即可關火。
撒上蔥花和香菜作為點綴，可謂色香味俱全了。
狗肉的味道瞬間彌漫開來，引得路人們紛紛側目，他們被香氣勾起了食欲，三兩步走到攤位前。
“老板，你這砂鍋怎麼賣的？裡麵是啥肉啊？”一位中年大叔詢問道。
“588元一份，是狗肉，分量很足哦。”林華熱情地說道。
“喲，老板還挺會做生意的嘛，不過我們不吃狗肉，太殘忍了。”另一個年輕小夥搖著頭拒絕。
“是啊是啊，狗狗那麼可愛，怎麼能吃呢？”幾個女生跟著附和。
這話一出，其他路人也都連連點頭，林華有些意外，沒想到會有這麼多人反對吃狗肉。
不過好像中海也確實沒看到有賣狗肉吃的飯店。
“其實，狗肉是一種很滋補的食物，它含有豐富的蛋白質和維生素，對身體大有裨益。”林華解釋道。
“我們不管那麼多，反正就是不吃了！”人群中有人嚷嚷道。
林華無奈地笑笑，看來一時半會兒是勸不動這些人了，也罷，既然生意做不成，那就隨緣吧。
他繼續大聲吆喝著，突然聽到一個低沉的聲音：“老板，給我來一份砂鍋狗肉。”
林華抬頭一看，原來是一位穿著皮夾克的男子，他不認識這人，但看他樣子不像要吃狗肉的樣子。
“你想清楚了？我這可是正宗的狗肉。”林華提醒道。
“嗯，我想得很清楚。”那人點點頭，掏錢買了下來。