一切準備妥當後，林華拿出事先準備好的荷葉，將煮好的臘八粥盛裝其中，每個荷葉包裹裡都能看到鮮紅的豆子和雪白的糯米，散發出濃鬱的米香。
“老板，你這煮的是什麼呀，這麼香？”一名穿著西裝的中年男子來到林華的攤位，被飄出的香氣吸引住了。
林華抬頭一看，原來是在旁邊吃烤串的食客。
“這是臘八粥，今天雖然不是臘八節，但天氣涼了，也可以喝點粥暖暖身子呢。”林華笑著回答道。
一聽是臘八粥，食客來了興致：“哦？臘八粥我還從未吃過，老板能不能讓我嘗嘗？”
“當然可以，您稍等片刻。”林華說著，舀了一小碗臘八粥遞給對方。
本來這第一鍋就是給顧客試吃的，用來打開市場。
食客接過小碗，隻見裡麵紅白相間，顆顆粥米飽滿圓潤，他把粥送到嘴邊，輕輕吹涼一口，送入口中。
“嗯，真不錯！這臘八粥軟糯香甜，口感豐富，實在太好吃了！”食客讚歎不已。
這話一出，周圍的路人也紛紛圍攏過來，都想嘗嘗新鮮出爐的臘八粥。
臘八粥的香味兒傳遍了整條街道，引得路人紛紛駐足觀望，很快，慕名而來的食客越來越多，把林華的小攤團團圍住。
“老板，再來一碗！”一位大媽笑眯眯地說道。
“好的阿姨，請稍等。”林華一邊應聲，一邊麻利地舀起一碗臘八粥遞過去。
大媽接過，迫不及待地吃了一口，頓時眉開眼笑：“哎呀，這臘八粥真是越吃越想吃！老板，你這手藝可真棒！”
“是啊老板，我們頭一次吃到這麼好吃的臘八粥！”旁邊的一位小夥子附和道。
“那是當然了，我這臘八粥可是精心熬製而成，保證每一粒米都吸收到了精華。”林華得意地說。
“老板，我也要吃！”一位抱著孩子的年輕媽媽擠了過來。
“好的好的，請您稍等。”林華趕緊舀了一大勺臘八粥，還特意多放了些紅豆和棗。
年輕媽媽嘗了一口，立刻露出驚喜的表情：“哇，太好吃了！這臘八粥裡熬得又軟又糯，還有股子淡淡的甜味兒，寶寶一定愛吃！謝謝老板！”