73. 撥霞供(2 / 2)

心源喜澄靜唯我與古人

下一首...

她把十八首詩念完,然後對學生們說:“好了,詩我都念完了。現在大家每個人選出自己最喜歡的一首詩,舉手表決。”

學生們覺得很新奇,紛紛開始表決。最後,《賦得山中初雪》贏得最高票數,一共七票。其次是《吟山中雪》,一共五票。

霖鈴見子駿沒有選擇《賦得山中初雪》,便笑問道:“子駿,你為什麼選了《吟山中雪》?”

子駿站起來笑道:“《吟山中雪》這首詩詞句簡單清美,如有畫境。尤其是‘蘸溪梅色嬌”一句,把梅花寫得色香俱全,如一道誘人美食一般,實是彆有新意。”

他說完後,王燮立刻舉手道:“先生,我想改選這首。”

霖鈴覺得好笑,又問道:“還有誰想改?”

張德龍和朱勉也舉起手道:“我們也選這首《吟山中雪》。”

霖鈴笑說:“好好,那現在《吟山中雪》一共八票,為第一名。《賦得山中初雪》一共四票,為第二名。《山中觀雪》一共三票,為第三名。大家還有異議嗎?”

沒人反對。霖鈴便笑說:“那請這位《吟山中雪》的作者站起來,讓大家知道一下。”

齋舍裡安靜了數秒。接著,江陵從位子上慢慢站了起來。

子駿的臉色一變,默不作聲地坐了回去。

不僅是子駿,王燮他們一波改票的人全都呆住了。王燮忍不住湊近子駿道:“子駿,我還以為這首《吟山中雪》是你寫的!”

子駿瞅他一眼,嘀咕道:“我什麼時候說過這首詩是我寫的。”

王燮急道:“那你為什麼上趕著說這首詩寫得多好多好?”

子駿說不出話。張德龍也在旁抱怨道:“早知我就不改了,沒的便宜了江明遠那小子!”

霖鈴在講桌旁看到他們這撥人嘀嘀咕咕。她也不理他們,隻對大家說:“好啦,現在前三名已經出來了。《吟山中雪》的作者是江陵,《賦得山中初雪》的作者是子駿,《山中觀雪》的作者是子期。這三位同學一會隨我去蓮香樓吃飯!”

大家沒人說話,隻是用羨慕的眼神看著這三人。

霖鈴心裡好笑,又說:“剩下的同學如果想吃也可以跟我們一起去。王燮同學已經答應請大家吃飯了。”

這句話一出,大家又一次沸騰了。王燮被一群人簇捧著,有點摸不清路數。不過他很快反應過來,霖鈴是讓他請一次客。

他本來就是個大方的人,再加上同學之間難得一聚,便立刻笑著說:“行,大家跟我走吧。”

眾人一起歡呼,從聞鵲齋裡呼嘯著往外走。對麵德鄰齋的學生此刻正坐在齋舍裡挨訓。

聽到聞鵲齋裡的動靜,有幾個生員悄悄轉過頭,朝窗外投來羨慕的眼光...

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霖鈴帶著眾人下山,走到蓮香樓的門口。時值新年,蓮香樓的門麵也是簇然一新,食客們忙碌地進進出出,趙掌櫃則站在門口,不斷向客人們拱手招呼。

趙掌櫃今日換上了一件水藍色錦襖,整個人看上去也是意氣風發。

他一看見子駿和霖鈴他們就上前唱諾,笑道:“衙內午安!”

“趙掌櫃,”子駿還禮道:“近日生意可還行?”

趙掌櫃笑著說:“托衙內的福,近日還可以。諸位今日想吃些什麼,小人店內近日有新上的撥霞供,請各位嘗個鮮。”

子駿沒有回答,隻回頭看霖鈴。霖鈴對趙掌櫃道:“趙掌櫃替我們做主吧,隻要新鮮的,味道好的就行。”

趙掌櫃連忙應一聲,讓身邊的過賣把眾人帶去酒樓裡最大的一間閣子。閣子裡麵有一隻巨大的圓形春台(餐桌),眾人分賓主在台子邊坐好。

幾個過賣鋪設下一眾果食菜蔬,又合力抬上來一隻風爐。風爐上安有一隻銅鈸,裡麵盛著清水。霖鈴這才知道,原來這撥霞供就是宋朝的火鍋。

風爐燒起來後,配菜也陸陸續續上來了。主菜是切成薄片,醃好的兔肉和羊肉,還有菜頭,冬瓜,萵苣,葫蘆,山藥,鴨掌,菠菜,牛蒡,水芹,紫蘇,筍片,藕等等一大堆涮食。

除了主菜,趙掌櫃又讓店小二給霖鈴等人上了一壺梅花羊羔酒,以及每人一份蘸料。

蘸料裡有不少生薑,麻油,胡椒,芥菜。因為宋代還沒有辣椒傳入,隻能用這些食材增添辣味。

趙掌櫃親自給霖鈴和子駿各自斟上一鐘酒,笑道:“今日的兔肉是早上剛進的才三個月大的野兔肉,最是鮮嫩不過,請衙內和先生嘗嘗。”

霖鈴說:“好。”一邊夾起一片兔肉放到風爐裡煮。晶瑩剔透的奶白色兔肉放在湯水中由熱水一滾,隱隱泛出誘人的淡紅色。

霖鈴把兔肉放在醬料裡蘸了蘸,又放到口中。新鮮的兔肉入口即化,帶有一股天然的鮮美,霖鈴一吃就讚不絕口,“哦哦”叫著對子駿道:“這個很好吃,子駿你快嘗嘗。”

子駿見霖鈴吃得這麼開心,微微一笑,也夾了一片放進嘴裡。

他從小隨父母吃過很多次撥霞供,對這種食物多少有些習以為常。今日見霖鈴這麼喜歡,他就克製著自己,儘量讓霖鈴多吃一點。

眾人吃了一回撥霞供,又飲了一回酒。王燮笑著說:“我們這麼吃啞酒也沒什

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