趙霜等人繼續品菜。
第二道菜是水晶肴蹄,入口彈牙,爽口勁道,美味值三十。
剛吃幾口水晶肴蹄,趙霜吸了吸鼻子道:“老板,你們店裡是不是還有什麼好吃的沒端上來。”
老板道;“剛才我還做了一個魚頭,還在燉著,馬上就好,給幾位客官嘗嘗新,這是我新研究的菜品,妙味魚頭。”
說著先上了幾個小配菜,幾人一邊吃著一邊等魚頭。
不多時,魚頭上來。
魚頭已經去骨,配上鮮嫩的筍尖、碧綠的油菜心、頂蓋的小香菇,紅白分明的火腿片。
肉質鮮嫩柔滑、湯汁鮮香,油而不膩,即使實在大夏天吃,也依然令人食指大動、欲罷不能。
這道魚頭給趙霜提供了五十個美味值。
趙霜讚道:“老板用心了。你店裡還有什麼好吃的?”
老板道:“門口那兩位凶煞在,也沒有顧客敢來,今天就準備了這幾道菜。若是沒有人來吃,咱家就自己吃了,經營食肆這麼多年,一天不做飯,心裡就不暢快。”
趙霜吸吸鼻子道:“不對哦,你家分明還有沒上來的大美味。老板是不是舍不得給咱們嘗嘗啊?”
“那決計不會,咱家有好吃的,怎麼能不先招待客人?”老板堅定地道。
趙霜起身道:“我真的聞著還有好吃的,我能去後邊看看嗎?”
老板苦笑道:“姑娘隨便看。”
趙霜循著那若有若無的、美妙而神奇的味道走進後廚。
後廚鍋碗瓢盆,淩而不亂,乾乾淨淨。
經營多年,能把後廚維持成這樣,這家食肆也是良心商家。
但是趙霜找遍整個後廚,沒有找到那似有若無的美妙味道。